Праздничный торт «Три пирога»: этот десерт ваши гости не забудут никогда
⬇ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ И РЕЦЕПТ В ОПИСАНИИ НИЖЕ ⬇
Что может быть лучше вкусного домашнего пирога? Только три пирога! Если вы любите удивлять гостей оригинальными десертами, то вы обязательно должны приготовить этот торт, в котором используются очень необычные коржи. Отличный праздничный десерт для большой семьи сладкоежек!
📍Сохраните рецепт на Pinterest: https://tinyurl.com/y87jy75h
👉Не забудьте подписаться на канал и поделиться рецептом с друзьями!
🔗Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: http://www.g8ozd.ru/prazdni4nij-tort-tri-piroga/
*********************************************
Чтобы приготовить праздничный торт «Три пирога», нам нужно:
Для светлого песочного теста (на 2 формы диаметром 24 см):
600 г муки
460 г холодного сливочного масла
2 чайные ложки соли
3 столовые ложки сахара
2 яичных желтка
12 столовых ложек холодной воды
Для шоколадного песочного теста (на 1 форму диаметром 24 см):
270 г муки
30 г какао
230 г холодного сливочного масла
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки сахара
1 яичный желток
6 столовых ложек холодной воды
Для шоколадного пирога:
300 г сахара
40 г какао
4 больших яйца
120 г растопленного сливочного масла
280 г концентрированного молока без сахара
70 г ореха пекан
Для чизкейка:
2 яйца
100 г сахара
330 г теплого творожного сыра
80 мл жирных сливок
сок половины лимона
1 чайная ложка ванильного экстракта
1.5 столовые ложки муки
40 г кусочков шоколада
Для яблочного пирога:
5 яблок
100 г коричневого сахара
20 г кукурузного крахмала
1 чайная ложка измельченной корицы
Для бисквитного теста:
20 яиц
1000 г сахара
1160 г муки
4 столовые ложки разрыхлителя
540 мл молока
80 г какао
Для масляного крема:
1500 г мягкого сливочного масла
750 г сахарной пудры
300 г творожного сыра
Для украшения:
250 г измельченного фундука
150 мл карамельного соуса
Кроме того:
3 формы для открытого пирога (диаметр: 24 см)
3 разъемные формы для выпечки (диаметр: 28 см)
Готовим гигантский торт «Три пирога»:
1.) Первым делом займемся приготовлением песочного теста для пирогов. Смешиваем все ингредиенты — муку, сливочное масло, сахар и соль, желтки и воду — в глубокой миске и хорошенько все перемешиваем до получения однородного и эластичного теста. Так же готовим и шоколадное тесто, просто добавив в муку какао. Накрываем готовое тесто пищевой пленкой и ставим в сторону примерно на 1 час.
2.) Для приготовления пирогов раскатываем тесто и выкладываем на дно форм для открытого пирога (24 см в диаметре) — для двух пирогов нам нужно светлое тесто, а для третьего — шоколадное. Затем добавляем начинку. Оставляем немного светлого теста для декора яблочного пирога.
3.) Приготовим начинку для чизкейка: смешиваем творожный сыр, сливки, яйца, ванильный экстракт, сахар, муку и лимонный сок до получения однородной массы. Заливаем массу в форму с шоколадным тестом и посыпаем кусочками шоколада. Выпекаем пирог 45 минут при 160°C без обдува.
4.) Чтобы приготовить шоколадный пирог с орехом пекан, смешиваем яйца, концентрированное молоко, сахар, растопленное сливочное масло и какао до получения однородной массы. Заливаем смесь в форму для пирога со светлым песочным тестом. Добавляем кусочки ореха пекан и ставим форму в духовку на 45 минут при 160°C без обдува.
5.) Осталось приготовить яблочный пирог. Для этого чистим и режем яблоки кубиками. Добавляем к яблокам коричневый сахар, кукурузный крахмал и корицу, а затем выкладываем яблоки в третью форму для пирога поверх теста. Из оставшегося светлого теста формируем полоски и накрываем начинку сеточкой из теста, как показывает видео. Смазываем тесто яйцом и выпекаем 50 минут при 180°C.
Скоро у нас на столе будет целых 3 вкусных пирога. Мы могли бы остановиться на этом и просто подать их гостям, но сегодня мы готовим гораздо более необычный десерт. Поэтому, пока пироги готовятся, подготовим бисквитное тесто для следующего этапа.
Как его приготовить и что с ним делать дальше, вы узнаете в подробном рецепте по ссылке: http://www.g8ozd.ru/prazdni4nij-tort-tri-piroga/
*********************************************
Вам понравилось это видео? Тогда вступайте в наше дружное сообщество. На наших канала в Интернете вы найдете еще больше рецептов, советов, рекомендаций и, конечно, комментариев от неравнодушных зрителей. Давайте жить вкусно!
Ищите наc на
Instagram: https://www.instagram.com/vkusnoedelo_ru/
Facebook: https://www.facebook.com/vkusnoedelo/
Web: https://www.g8ozd.ru/vkusnoedelo/
Pinterest: https://www.pinterest.de/navserukiru/
YouTube: https://www.youtube.com/c/Вкусноедело-видео-рецепты
*********************************************
ТОРТ — МУТАНТ
Вот это херня так херня
Вы молодцы но думаю два торта это предельно т .е . две формы это нормальненько для большинства
Хотела дизлайк поставить, но почитала комментарии, смеялась до слёз, лайк комментаторам😂😂😂
Дурдом!
Пурга,какая то
И что хорошего?
Класс !!! Только не фига не понял !! Пересмотра ещё раз !!!
Супер 👍👍👍👍, фантазии зашкаливают
Извращение какое то
Тортики для Годзиллы
На торжество и наверху причину торжества
Нууу, мне кажется , перебор! По отдельности все супер, но три штуки …🤔🤔🤔
А морда не треснет….
А удовольствие в чем???
Смотреть ,всё классно..!Но начнёшь разбираться с рецептом и опять видео-несопоставимо !!Появляется раздражение на грани бешенства !!!Спрашивается зачем тогда нужен этот рецепт?🤔😑😣😕😖🙁😨🤯😱😡😠🤮🤕🥺🤫🤭👻
Не думаю что я бы захотела это есть!
Зашла почитать комменты🤣🤣🤣🤣
Я бы с удовольствием ела бы😁 я люблю сладкий очень 🤤😍🤩
Чушь !
У меня на этот торт дней 5 уйдёт, чтоб его приготовить
Полная фигня
Такое… столько мозго*бства, и три слепили в один. Кто нибудь осилит такой кусман? Я и из одного «тортика» еле сьем. Плюс, как по мне, то сухой, я бы еще каждый торик поперек разрезала и промазала кремом. Чушь, лишь бы показуху устроить. Удивить соседей конечно можно, только вот зачем?
У меня один вопрос: кто-то приготовил торт с пирогами??? Как на вкус? Стоило ли заморачиваться???
Только хотела написать » нафига эти американизмы», как в ролике выпрыгнуло название торта » ньюйоркер» — очень много сейчас таких зарубежных видео по сборке тортов. Они именно такие — небоскребные, без пропитки. Видимо, главная цель — произвести впечатление при подаче, и уж Бог с ним, со вкусом.
Редкая гадость, готовые пироги в сырое тесто. Нахрена бы сдалась такая Эйфелева башня. 👎
Он сухой очень, даже не пропитали ничем
Все верно’ торт на большую кампанию
Херота полная. Даже бисквит не пропитан.
A zacem? V ciom smìsl……
Дебилизм какой-то….
Здорово, вот это порция!)
Ох, все так возмущаются! Что это за торт! Это перебор! Не нравится отдайте мне.😉
Ну , не могу понять зачем делать такую башню. Вот кушать как его, может лучше три тортика сделать ?
Извращение какое-то. Простите.
Ужас,просто перевод продуктов….
От этой музыки уснуть можно;_
Это так приятно смотреть!
А морда не треснет?
кто такой кусок съест? это явно торт для людей XXXL
😨
А список ингредиентов кто-нибудь читал?!!!!!!!!😂😂😂😂😂😂😂😂
Вот это навертели!!!!! А кусочек слону? Человек такой не съест!
Так смотришь легко чего там. А когда начнешь саиа готовить ерундистика получается
Даже как-то странно. Полноценные вкусные пироги залепить в бисквит…
Бисквиты не поднялись клёклые
Н-да!
ЛУЧШЕ уж Наполеон из ушек-печенюшек! Чем это не пойми,что!
🤣
Не ну ,каждому своё .
За первый торт надо дать приз, как за самый худший торт в мире!!!! Мне кажется на трезвую голову такое не придумать 😂
Зачем так издеваться над продуктами и над людьми? Какой то ужас, да ещё и с масочным кремом.
Извините, но это извращение, зачем?
Капец🤦♀️это ж надо до такого додуматься…. Хрень полная
Налепили друг на друга три пирога ,залили тестом и намазали кремом и …….. ФИГНЯ получилась!
Просто бред, извините.
Интересная штука
🙆♀️🙆♀️🙆♀️🙆♀️ххооччуу
Няма няма😍😍😍😋😋
Вы всегда пробуете что то новенькое и надеюсь что на вкус будет замечательный!🍰👍
На фига такие изощрения?
Нет. Не влезет!
Карантин уже закончился , для того чтобю дурью маяться.
Первый торт для подруги, которую вы хотите откормить к пляжному сезону) там еще рядом должно стоять ведро чая)
Торт в торте. А вкусно ли было?(( Лучше бы отдельно .
Явно перестарался.
Ну на празничный стол выставить, разрезать
и смотреть.
Как его трехэтажный есть?
А торт не будет сухим?
Мы запекли пирог в ваш пирог, что бы вы могли запечь пирог, когда печёте пирог… =))
Умора!!!🤣🤣🤣
Думаю это безумно вкусно, а башню жалко, люди были..
Вау!!! Супер!
Рецепт даже смотреть не буду после « ахают охают» надоели эти названия тупые Значит и блюдо соответствует названию
Не думаю что он вкусный.
Зачем 🤦🏻♀️
Тарт в торте — это за границами моего понимания 😵
Кондитерское извращение.
Если бы хоть идея была оригинальной, и то ворованая
Сколько ты съел тортика? Та …один кусочек
Необычные рецепты
Что это за бред)
И на фига такая башня? Сплошной перебор.
WOW 👏👏👌👌👌👍👍👍😍🍰
Вот уж изврат так изврат
СМЕШАЛИСЬ В КУЧУ КОНИ,ЛЮДИ……АВТОР,ТЫ С ГОЛОВОЙ ДРУЖИШЬ??????
Привет из далёкой Сибири!!! 🖐️Ну это совсем крутой тортик!!! 👍👍👍Хорошего Вам дня!!! ✌️
Такие замечательные пироги взяли и испортили, смешали в одну кучу с бесквитами… это не торт, это ужас..
Некреативная форма торта–уже пропадает аппетит.Много значит и эстетика !💗
Как это возможно есть?
Не, мне тоже не понравилось идея с трёх этажным тортом.
Зачем такой высокий? Есть то его как? Да и куда столько калорий?
И как такой кусочек предполагается сожрать?!
ну вы сумасшедшие конечно)
Уяяяяяяяя,здорово!!!!!!
Удивили!!!!!!!!
Уяяяяяяяя,здорово!!!!!!
Удивили!!!!!!!!
И как вам тесто без соли
Нет нет нет. Это пищевое извращение!!!! Куда столько сахара масла яиц муки сгущенки!!!!!!!!!! Да и кусок огромный получается!!! Кусок надо делить на 5человек!!!вот как было три торта. И зачем всё в кучу складывать??? Вообще ГОВОРЮ НЕТ!!!
Какой же это дорогой торт и затратный по времени.
Вы меня извините, пожалуйста, но это какая-то ерунда. Зачем?
Извините, но здесь вы переборщили … Не эстетично очень … Меня аж стошнило от этих тортов(( на этот раз разочаровали просто .. Так удивлять нас не надо, прошу вас 👎🏻
🤪 жуть!!
Даже у сладкоежки зад сливается.
И думаю,что это не вкусно.
Песочное тесто, бисквит и все остальное.
Напоминает салат😀 слишком много ингредиентов.
Я засунул тебе торт в торт, чтобы ты ел торт, пока ешь торт
Смеялась до слёз 😂😂😂
Маразм !!!
Ну это извращение какое-то да и зачем, все три прекрасны и так по вкусу, чего их мешать… Неее, некрасиво даже)
Salut je vous suis depuis le maroc j’adore ce que vous prépaez mais si vous pouvez me maitre les ingrédients en français ou en anglais.merci🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Один вопрос.зачем?что за хрень ,в разрезе этот торт выглядишь ещё хуже чем снаружи
Они наверное насмотрелись канал twisted…там где везде сыр в сыре и сыром посыпано…11 раз пожарено…и потом все в духовку…и еще чуть чуть сыра…
Обалдеть!😃вот это ДА, необычно, лайк!!!
Ну и нагородили огород!!!.🤣..кто то решил так приколоться))…. ну так..чисто поржать…а как пирог это конечно никуда не годится..👎👎👎
Меня что не привлекает такое. Слишком большой торт!
Обалденно!!! Браво!
Вы чё блин издеваетесь когда я на диете 😋😍 ??? Ещё и постоянно в рекомендованных видео
Торт мартешка или разорви хлебало)))))
Ну и как его есть, красивый, интересный вариант, но готовить его не буду 🙄
Бред
И как такое можно съесть….
Какой бред
Да да да это что то !!!!!! Спасибо большое за тортики !!!!!!!
🏆Fantastic
Лайк только за второй нереально-восхитительный шоколадный тортик! Первый — прямо издевательство над прекрасными пирогами
От такого торта рот порвёшь.
Оригинально, удивительно. . Но делать, вряд ли, кто-то будет…. Реально, перебор!
НО спасибо, что не очередной рецепт моцареллы из двух ингредиентов)))
Слишком много заморочек
Это уже капец какой-то!!!!!! Ужас!!!!!
1 рецепт это перебор…. что дальше? Торт в кляре?
Согласна с комментаторами.
Три тортика по отдельности гораздо лучше!
А это какая-то башня слепленная из тортов, только для пущего эффекта. Честно, идея не очень.
Ешьте и подавитесь называется
Золотой тортик! Орехи пикан! Да я лучше в магазине торт куплю. Дешевле будет. За видео спасибо админ. Интересно было посмотреть.
Ух, ты!!!! Вот это, да!!!! Ничего себе!!!! Ну ты даёшь!!!!…….. Но мне кажется, что тройной это перебор….. Да?!!!…… Нет?!!! Ну и ладно.
Ну это уже издевательство над кондитерским делом
Ваще, БОМБА, класс!!!
It’s TOO MUCH.
Thank you 😊💖
ОТЛИЧНЫЕ ТОРТЫ👌
интересные идеи для СВОЕГО творчества … в точности повторять не стоит ))…
У меня диабет выскочил. Только из-за просмотра…