Подпишись на канал — https://goo.gl/NnScCQ
Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом итальянской пасты, для приготовления которой потребуется всего 20 минут!
Ингредиенты:
Ассорти из морепродуктов с/м — 250 г
Лук-шалот — ½ шт.
Фарфалле — 250 г
Томатное пюре — 200-300 г
Чеснок — 1 зубчик
Пармезан (опционально) — по вкусу
Соль, черный перец, итальянские травы — по вкусу
Оливковое масло — для жарки
Базилик или петрушка — для подачи
Калорийность на 100 г — 165 ккал
Приготовление:
Отварите пасту, руководствуясь инструкцией на упаковке.
Обжарьте измельченные лук и чеснок на масле.
Добавьте размороженные морепродукты и жарьте примерно 3-5 минут.
Добавьте пюре, приправьте и готовьте 2-3 минуты.
Добавьте пасту, перемешайте и снимите с огня.
Подавайте, посыпав тертым пармезаном и украсив зеленью.
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
и это за 20 минут? минут 15 максимум.
Блюдо Катерины выглядит красивее, и паста с листьями салата это очень невкусно
Очень рада, что Вам понравилось мое оформление:)
можно томатное пюре пастой заменить?
не рекомендуем, так как вкус от этого изменится не в лучшую сторону
все прекрасно и красиво, только вот почему ведущая говорит о участницах в мужком поле? это как — то нелогично, учитывая, что они обе женкого пола) а худую и красивую по стандартам красоты Катю показывали раза так в два чаще, чем Наташу, хотя, может быть (надеемся), это случайность
Это странно, но я, кажется, даже больше, чем участницы раздражалась от вопросов ни к месту, особенно, во время приготовления соуса. При приготовлении соуса для пасты, даже такого простого, я лично даже дышу через раз. Согласна, что подгоревший соус не делает Катерине чести :), но вот подача точно была приятнее и уместнее. К тому же, её паста почему-то на обложке видео😅
На самом деле, лично меня, вопросы не так сильно отвлекали, как могло показаться на первый взгляд:) Зато таким образом можно узнать хоть немного о участниках! По поводу «подгорело»- Я понимаю, насколько бессмысленно и глупо что-либо говорить в свою защиту по этому поводу, так как проверить все равно уже нельзя, но я скажу!:) Пригоревшего там ничего не было, за такое короткое время там бы и не успело ничего пригореть.К тому же Иван сказал :» Мне кажется». К слову, темное пятно на моей пасте — это осьминог и мидии, кстати тоже темные. А за поддержку спасибо! Мне на самом деле очень приятно! Победа не самое главное, звучит банально, но это так! Я старалась на 100% и даже если бы дали больше времени, то вряд ли что-то бы изменилось в моем блюде. Сам по себе конкурс очень интересный и хотелось его продолжить, но будут и другие еще! Будем дальше следить за выпусками, впереди много интересного!:)
У Катерины подача однозначно лучше и уж гораздо стильнее! А салатные листья это тоже часть блюда и они по вкусу будут отваренными- почему это не оценили? Все таки итальянская паста требует строгости в оформлении и уважения к канонам. Катерина молодец!
Спасибо большое!:)
заставка с Иваном как то неуместно и онородно смотрится.
но ведь вы должны знать, кто оценивает работы участниц)
@Рецепты Bon Appetit но по стилистике прямо очень сильно выбивается из всего шоу.
У кати подача выглядела лучше, хоть и баллов ей поставили меньше, у Наташи подача выглядела небрежно и наляписто
Интересный батл. Девушки большие умнички! Как в комментарии ниже «столько людей, столько и мнений». Но считаю пасту участницы Катерины более привлекательной и современной по внешнему виду, а судья был слишком строг. Жду видео следующих участниц:)
Дарья, спасибо Вам огромное! Будем вместе ждать продолжения:)
спасибо за ваш комментарий) мы рады, что конкурс вам нравится)
Я считаю, что у Екатерины презентация была лучше. Эта «подушка» из салатных листов у Наивльи будет выглядеть вялой из-за горячей пасты и ко всему теряет свои полезные свойства из-за этого.
Не люблю когда облизывают пальцы.
Никого не хочу обидеть, зато Катя симпатичнее и стройнее))
Спасибо
Ведущую можно оставить вместе с Ванькой!!!))) две другие руки из попы)))
Скорость не о чем, оставьте это профи, т.к. выглядит нелепо, когда им вопросы задавали, девушки не могли сосредоточится на готовке. С подачей не согласен, лопухи как то не очень, из серии Аля ресторан-столовая, т.к. самой пасты из за них не видно
сколько людей, столько и мнений)
мне кажется, оформление у кати было лучше, но по вкусу конечно же не знаю)
Спасибо большое! Мне очень приятна Ваша поддержка!:)
Спасибо!
всегда пожалуйста
а где батл 1? можно ссылку?
конечно https://www.youtube.com/watch?v=TMRjdwoI9-U
Судя по критериям и баллам, главное сделать быстро, а качество на втором месте, мне кажется это не правильно.
качество пасты оценивается по целым 3-ём критериям: подача, готовность и соус
Ненавижу когда со мной во время готовки кто-то пытается заговорить. Для чего мешает ведущая? Зачем говорит в слух о том, кто что уже делает, за 20 минут итак нервы на все. Очень бестолковый ход передачи.
вы слишком серьезно к этому относитесь)
Это понятно, что разговоры мешают, но все же это развлекательная передача. Она для зрителей. Было бы странно, если бы ведущая и участники все время молчали.
молодцы девчонки!
Паста, которая проиграла и получила за оформление 2 балла из 5 на обложке видео…в чем логика?
За фирменный соус Barilla поставили 1 балл из 5…?
Эдуард Чибасов 👍🏻👍🏻👍🏻😂
Зачем этот критерий: кто быстрее? В прошлом выпуске из-за этого девушка и победила. Дайте им просто по 20 минут и, как в мастершеф, по окончании времени «руки вверх!»
Не честно просто
Целых 5 балов
Первый, хоть и всем все равно.