Как приготовить нежнейшие лимонные кексы. Простой рецепт.

Влажный лимонный кекс, приготовленный по этому рецепту, получается супер мягким, воздушным и практически невесомым. Если вы любите простую и вкусную домашнюю выпечку, то этот рецепт явно для вас. Попробуйте приготовить влажные лимонные кексы, ведь это очень вкусно и просто!
=============================Рецепт============================
Продукты (на 10 порций):
яйца — 2 шт.;
мука пшеничная — 120 гр.;
масло сливочное — 100 гр.;
сахар — 1 ст.;
лимон — 1-2 шт.;
сода — 0,5 ч. л.;
соль — 1 щепотка.

Шаги приготовления:
1. Хорошо вымойте лимон и снимите с него цедру.
2. Лимон разрежьте на две половинки и выдавите из него сок.
3. В отдельной емкости смешайте полстакана сахара и 100 грамм масла.
4. Добавьте яйца, муку с содой и солью и влейте немного лимонного сока.
5. Тесто для кексов хорошо перемешайте и разложите по формочкам.
6. Выпекайте лимонные кексы в духовке, разогретой до 180 градусов, в течение 20 минут.
7. Пока кексы выпекаются в духовке, приготовьте лимонный сироп. Для этого лимонный сок с сахаром и цедрой, разбавленный водой, нужно поварить около 5-10 минут.
8. Еще горячие кексы полейте лимонным сиропом.Кексы готовы, всем приятного аппетита!

Смотрите так же и другие мои рецепты:

Заливной пирог с рыбой и картофелем. Быстро и вкусно. Рецепт.

Классический рецепт манника на молоке

Как приготовить панкейки или американские блинчики

Мясная запеканка с овощами. Рецепт приготовления.

Как приготовить картофель в беконе