Очень удачный рецепт вареной грудинки в собственном соку. Она получается такой нежной и вкусной, что легко заменит любую колбасу на вашем столе.
Рецепт Грудинки:
Свиная грудинка без шкуры и костей — 700г
соль — 1 ч л
черный молотый перец — 1 ч л
красный перец — 1 ч л
чеснок — 5 зубчиков
перец горошком — 15 шт
лавровый лист — 4 шт
Сделайте небольшие надрезы в грудинке и начините чесноком. Равномерно посолите и поперчите грудинку со всех сторон. Добавьте перец горошком и лавровый лист. Сложите грудинку и заверните в пищевую пленку. Оставьте на 1 час на столе замариноваться. Затем положите грудинку в холодную воду и отправьте на огонь. Когда вода закипит убавьте огонь до минимума и варите 1 час.
Дайте грудинке остыть в пленке. Можно убрать на ночь в холодильник. Затем снимите пленку и подавайте к столу.
Приятного аппетита.
Всё коротко и понятно без лишних слов.
Спасибо!!!
Большое спасибо! Теперь только так делаем грудинку, самый лучший рецепт! Процветания каналу и ждём новых рецептов!
Не знаю,как у вас за час приготовилось,я варила 1.5 часа кусочек и середина на сгибе была розовая,не приготовилась,потом я в фольгу сложила и в духовку допекать)))
Сууупппер!!!
😊👍👍
Умничка!Спасибо,приготовили-объедение,вкуснооо ммм!🤗🍽😊!С насупающими праздниками!
Вначале и не думал, что грудинка отварная, выглядит как запеченная!! Классный рецепт. Спасибо!
Чудесная колбаса
супер
Конечно это очень вкусно!!!!Спасибо за рецепт!!!
Ммм …. какая вкуснятина 😋👍
Delicious recipe thumbs up 🍒💕
Nice My Friend…Простой рецепт
552 лайк👍грудинка вкуснятина!
Заходите на новинку
Very good Cooking friend is awesome 😁👍😍🙁🙏
Добрый день. За Ваше видео-лайк!) Заходите и ко мне в гости, подпишемся…))) Спасибо!
Ну это же чудо.
Как я люблю грудинку, сальцо… Не передать словами.
Отличный рецепт!
очень хорошая кулинария
Hello my friend
Мммм) вкуснейший рецепт) Палец вверх)
Вкуснятина!Спасибо за рецепт,лайк и подписка!
Ola tudo vem contigo espero q sim passado para assistir seu vídeo e convido a vc a assistir os meus tbm com vídeos todos os dias hehehe
Bom dia 😉
Хороший рецепт
Nice video, LIKE 😍😍😍 460
Супер! Лайк! Это, точно вкуснее колбасы!
Великолепная! Это выглядит yummy.
Спасибо за замечательное видео.
Хорошие выходные!
Добрый день. Лайк! Заходите и ко мне в гости-подпишемся.))) Всего Вам хорошего!!!)
Мы тоже так делаем. Вкусно полезно. Колбасу забыли хорошее видео
Прекрасный рецепт,очень вкусно и намного лучше колбасы!Лайк от друзей! Заходите в гости на новинку!
Прикольный ножичек
Аппетитно получилось. С чесночком на ура пойдёт.))) Палец вверх. Подписон! Дружим каналами. Заходите в гости.
🌸 nhìn cac miếng thịt chị săc ray ngon
Какая вкуснотень!!!😍😍😍👍👍👍
КЛАСС! ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТИК!.ЛАЙК!
Классный рецепт!Лайк 262
Отлично приготовлено!
да, да,такое мы любим)))
Ой, ну конечно вкуснятина)))
Офигеть!!! Невероятно круто!!!)) Надо самому попробовать))
Друзья, но это ведь пленка, и при её нагревании ой сколько канцерогенов идёт в эту самую грудину…
В пленке варить? Нет. Мариновать- да!. Потом переложить в тканевый или марлевый мешочек и варить. Остудить — и ву а ля. Никаких канцерогенов и прочей гадости от пленки
Бред полнейший! Пленка нейтральна до 159-170 градусов! А вот в духовке, когда загорится, тогда — да! Побольше Малышеву и Ко смотри — она активно пропагандирует жизнь, но не на этой планете…
Passando pra deixar meu super joinha sucessonpra vc pro seu canal
E aproveito a oportumidades e convido a vc a asssistir meus vídeos tbm tem vídeosmtodos.os.dias 😉
Отличная грудинка! Все соки и ароматы в ней остались при такой готовке! Конечно лучше колбасы!
Благодарю от души за прекрасный рецепт,сейчас попробую как раз мясо на столе припасла в мультиварку,но сделаю так.Здорово что вовремя смотрела.
Так же делаю, только ещё в пакет укладываю. Но при просмотре слюнки потекли. Спасибо за рецепт, а то специи на «глазок» сыпала.
Да просто СУПЕР. СПАСИБО 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Хороший рецепт. Практически ресторанный сувид.
Супер!!!!! Обязательно сделаю. Умничка👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Да Вы что?! Так просто можно сделать дома по сути деликатес?! Да где Вы раньше-то были, а то ведь берёшь в магазине кота(вспомнила киоски с шаурмой) в мешке. Ну всё теперь мы лучшие друзья, с нетерпением жду следующих роликов. Спасибо и большой привет Вам от меня.
Спасибо Вам большое за теплые слова)))
Ну,тут колбаса (магазинная) даже рядом не валялась!!!!!
это точно)))))