Глинтвейн — это, наверное, самый известный и популярный зимний напиток. Он невероятно ароматный и согревающий! Многие сделали его своим основным напитком в холодные рождественские вечера, давным-давно ни одна поездка в горы на отдых не обходится без глинтвейна.
В этом видео мы покажем 5 рецептов глинтвейна для приготовления в домашних условиях: простые и сложные, пряные и нежные, и даже вариант без алкоголя, отлично подходящий для детей. Также ответим на 3 главных вопроса: какое брать вино, какие использовать специи и до какой температуры нагревать глинтвейн.
Содержание видео:
0:22 — Ответы на самые часто задаваемые вопросы;
1:15 — Классический глинтвейн;
2:23 — Глинтвейн с готовыми пряностями из магазинного пакета;
3:03 — Глинтвейн из белого вина с апельсиновым соком;
4:23 — Шоковейн (оригинальный глинтвейн с шоколадным молоком);
5:18 — Безалкогольный вариант глинтвейна в домашних условиях.
№1 — Классический глинтвейн
Такой вариант напитка считается классическим, хоть это и очень условно. Мы вытянули из пряностей все эфирные масла и ароматы в воде, но можно это делать и добавляя их непосредственно в вино, только тогда его нужно будет настоять около 10-15 минут.
Ингредиенты:
Вино красное сухое — 1 бутылка;
Вода — 150 мл;
Апельсин — 1-2 дольки;
Кардамон — 2 шт.;
Гвоздика — 2 шт.;
Корица — 1 палочка;
Перец душистый — 3 шт.;
Бадьян — 1 звёздочка;
Орех мускатный — 1/2 ч. л.;
Мёд (для подачи) — 4 ч. л.
№2 — Глинтвейн с готовыми пряностями из магазинного пакета и апельсиновым соком
Этот вариант глинтвейна будет самым простым в нашем видео. Всё, что необходимо сделать, это высыпать смесь из пакета в вино, добавить апельсиновый сок и нагреть до нужной температуры. Если смесь немолотая, то готовить нужно по 1-му рецепту.
Ингредиенты:
Вино красное сухое — 1 бутылка;
Апельсиновый сок — 250 мл;
Пряности для глинтвейна — 1 пакет.
№3 — Глинтвейн из белого вина с апельсиновым соком
Этот вариант глинтвейна нам показался самым нежным и, наверное, самым вкусным. Тонкие нотки вина и апельсина, дополненные ароматом пряностей, ммм… это то, что нужно для холодного зимнего вечера!
Ингредиенты:
Вино белое полусухое — 1 бутылка;
Апельсин — 2 шт.;
Сахар коричневый (тростниковый) — 1-2 ч. л.;
Кардамон — 4 шт.;
Гвоздика — 4 шт.;
Кориандр — 1/2 ч. л.;
Корица — 2 палочки (нужна для подачи).
№4 — Глинтвейн «Шоковейн»
Нестандартный вариант глинтвейна с шоколадным молоком. Его вкус очень оригинальный, он точно найдёт своих почитателей!
Ингредиенты:
Вино красное сухое — 1 бутылка;
Молоко — 200 мл;
Шоколад черный — 100 г (1 плитка);
Корица — 2 палочки;
Бадьян — 2 звёздочки;
Перец душистый — 4 шт.
№5 — Безалкогольный глинтвейн
Представьте, вы пьёте глинтвейн дома, а ребёнок без перерыву смыкает вас за руки и просит попробовать… Зачем отказывать! Приготовьте для него превосходный глинтвейн без алкоголя! Кстати, он отлично подойдёт для людей, не любящих алкоголь.
Ингредиенты:
Вишнёвый сок — 400 мл;
Чай чёрный — 400 мл;
Бадьян — 1 звёздочка;
Имбирь сушёный — 1 шт.;
Изюм — 4 шт.;
Кардамон — 4 шт.;
Гвоздика — 2 шт.;
Корица — 2 палочки;
Мёд (для подачи) — 4 ч. л. (прим. ред. Он был очень вкусный и без мёда).
Эти и другие рецепты домашних глинтвейнов вы найдете на нашем сайте: https://webspoon.ru/foodtype/glintvejny
#рецепт #глинтвейн #рецептглинтвейна #напитки #глинтвейны #рецепты #шоковейн #глинтвейнклассический #безалкогольныйглинтвейн #глинтвейнбезалкогольный #напиток
Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
Tiktok: https://www.tiktok.com/@webspoon.ru
Telegram: https://t.me/webspoon
Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter: https://twitter.com/webspoonru
Класс! Зимой особенно актуально и вкусно! Спасибо за идеи!
Пожалуйста!
Однозначно лайки!
Спасибо!
Я бы всё выпил!)))
Готовьте с Вебспун
Третий понравился больше всего!
Супер!
Обожаю глинтвейн!
И мы любим!
Классные рецепты!
Готовьте с Вебспун
Обязательно приготовлю на Новый год!
Удачи!
Очень круто!!!
Спасибо!
класс!!!
Готовьте с Вебспун!
Спасибо!Смотрю твои вдео ,как сериалы.Ты очень похож на моего сына.❤.
Большое спасибо!
КАКОЙ КРАСИВЫЙ ПАРЕНЬ, ОФИГЕТЬ
Спасибо!
Интересная Тема , Глинтвейн!
Зимой — да!
Как приятно на Вас смотреть И даже на одни руки Профессиональная подача рецептов, ничего лишнего типа бла-бла-бла Оформление — выше всяческих похвал Молодцы! Спасибо
Спасибо большое! Это очень приятно читать!
Отличный канал. Спасибо!!! Подписываюсь. Музыка подобрана один в один. Удачи Вам!!!
Готовьте с Вебспун!
Содержание видео:
0:22 — Ответы на самые часто задаваемые вопросы;
1:15 — Классический глинтвейн;
2:23 — Глинтвейн с готовыми пряностями из магазинного пакета;
3:03 — Глинтвейн из белого вина с апельсиновым соком;
4:23 — Шоковейн (оригинальный глинтвейн с шоколадным молоком);
5:18 — Безалкогольный вариант глинтвейна в домашних условиях.
Приготовила по вашему рецепту тесто для пиццы (кстати оно получилось классным) и подсела на ваши видео. Крутая подготовка и работа: шрифты, музыка и конечно же картинка! Здорово! Вас обязательно надо набирать аудиторию! Молодцы!
Только добрались со съемок;) Спасибо большое за позитивный отзыв, мы очень стараемся и нам нравится наша работа… а особенно нравится тогда, когда это подмечают люди;)
Мне прям и запах как будто с экрана попал)))
Здорово!