Восточные пирожки с фаршем/ турецкие пирожки с фаршем

Instagram: nadjaa_official ➡ https://www.instagram.com/nadjaa_official/
VK: Nadja Buh➡ https://m.vk.com/id201085130

Тесто: 100мл. молока, 100мл. раст. масла, 100мл. йогурта/кефира, 100гр. маргарина, 42г. дрожжей. 2-а яйца, 1ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, 600г. муки
Начинка: 500г. гов. фарша, 3-и луковицы, зелень(на любителя) соль/перец

Оцените статью
Комментарии: 173
  1. avatar
    Наталья Мальцева

    Благодарю, Вас, Надежда!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо!

  2. avatar
    Камилла Цветок

    ## Хозяйка хорошая , пирожки хорошие и конечно же красивая музыка…что нужно человеку ещё ? Спасибо Тебе Надюха…24.8.19 г..

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо!!!)

  3. avatar
    Alex Kloos

    Xoroschie Vareniki, ili pirogki 👍👍👍. Ot menja laik i SPASIBO. 🤗🤗🤗

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо)

  4. avatar
    Natalia V

    Надюша, огромнейшее спасибо за этот рецепт пирожков-они классные! Очень мягкие внутри и слегка хрустящая корочка. Очень вкусно! А рецепт очень точный! И муки у меня так же осталось немножко , а начинка вся ушла , хватило как раз! Да, я сосчитала ваши пирожки по заготовкам, их 26 было🙈😀
    Я поделила тесто на 26 и у меня получились заготовки по 43-45 г, может кому-то пригодится. Ещё раз спасибо от всей моей семьи, радуйте и дальше нас прекрасными рецептами ! удачи и процветания вашему каналу!

  5. avatar
    Ptiza

    😋😜👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо!

  6. avatar
    Татьяна Бравичева

    Испекла сегодня пирожки, очень вкусное тесто и пышное, правда первый противень пекла без кунжута, второй с кунжутом.Внуки ели без кунжута, взрослым больше понравились с кунжутом. Спасибо за рецепт!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам! Мне очень приятно читать таки отзывы!!!

  7. avatar
    Инара .К

    Приятно что вы готовите многие турецкие блюда и выпечки .Я сама из Турции и готовлю по вашим рецептам .Все четко и ясно еще раз спасибо

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно)

  8. avatar
    Мария Гутман

    Надя, вопрос что вкуснее эти пирожки или самса?

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Совсем две разные вещи.

  9. avatar
    Ludmila Davidovich

    Надюша,вы просто волшебница,так лихо справляетесь с тестом,все так ловко,красиво,одно удовольствие слушать ваш голос и смотреть,вы чудесная хозяйка

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      огромное спасибо! Мне очень приятно читать такие комментарии)

  10. avatar
    Viktoria Barinova

    Скажите, пожалуйста, если готовить на сухих дрожжах, то какое количество понадобится для указанной Вами пропорции продуктов? Вместо 42гр сухих дрожжей?

  11. avatar
    панда я

    Вкусные, особенно тесто, как раз вчера их кушала.

  12. avatar
    Tatiana Kovalenko

    А почему тесто не так поднялось,как всегда у тебя бывает? Может быть потому что жирнее? Я вообще не умею делать дрожжевое тесто. Учусь сейчас под старость лет. Спасибо!!! Все блюда необычные. Успехов. во всем и всем твоим любимым!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно!

  13. avatar
    zuza zuzanna

    Хотела прислать фотоотчет но что то не получилось приклеить фото пирожочков

  14. avatar
    zuza zuzanna

    Пирожочки просто чудные!!! Думала что тесто не получиться или с лепкой будет проблема-в итоге все шло как по маслу.Спасибо за рецепт!!!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам большое спасибо! Мне очень очень приятно!!!)

  15. avatar
    Ирина Гелашвили

    Почему все так много дрожжи добавляете😯 половина тоже хватило бы. Остальное все классно.😊

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо)

  16. avatar
    НИКА БОРИСОВА

    и меня

  17. avatar
    Tatjana Sarycev

    Здравствуй, Надюша! Сегодня пекла эту вкусняшку! Они очень мягкие и очень вкусные! Спасибо тебе большое! Часто пользуюсь твоими рецептами

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо! Мне очень приятно)

  18. avatar
    Feruza Romanova

    классссс👍👍👍👍👍👍👍

  19. avatar
    Feruza Romanova

    классссс👍👍👍👍👍👍👍

  20. avatar
    Светлана Силантьева

    Что- то не то получилось—— беззубым есть можно

  21. avatar
    Светлана Силантьева

    Просто великолепно, я делаю такие—очень вкусные, мягкие— езжу ям есть можно, не жуя!!!!5+++++👍👍👍👍🌷

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      ))) Spasibo!

  22. avatar
    Руслана Полтавская

    тесто называется оСТОграммимся))))

  23. avatar
    Руслан Насыров

    А готовите!!! — это слов нет!

  24. avatar
    Руслан Насыров

    Наденька, Вы всех в себя влюбляете! Просто Душенька!

  25. avatar
    Тогжан Береке

    Молодец Надюша. все очень вкусно. Рецепты супер

  26. avatar
    Надежда

    Надежда, какая вы милая и позитивная девушка.Все ваши ролики смотрю с удовольствием-всё предельно понятно и без лишних слов. Сразу хочется бежать на кухню и готовить. Радуйте нас и дальше новыми рецептами. Здоровья вам!!!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо огромное) Мне очень приятно)

  27. avatar
    Ульяна

    Сейчас испекла!три начинки — печень,мясная,картошка с грибами.Тесто изумительное!Спасибо за рецепт!моя семья в восторге!!!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо огромное! Мне очень приятно) Семье привет он меня)

  28. avatar
    Раяна Мага

    тесто супер!!!!!внутри мягкое,а снаружи с хрустящей корочкой,нежное.Спасибо, Вам,за рецепт,буду еще печь🌺

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно)

  29. avatar
    Maria K.

    Надюша хотела спросить я сегодня в турецком магазине купила гималайскую соль,вы не пробовали ,в интернете говорят что полезна,хотела спросить вас

  30. avatar
    Maria K.

    Надюша сегодня испекла восточные пирожки это что то нечто,просто обьедение,я тоже очень люблю с дрожжевым тестом возится. Огромное спасибо за рецепты

  31. avatar
    Евгения Петер

    Очень вкусно!!! Кто ещё не готовил, попробуйте обязательно)))

  32. avatar
    Elena Nesterova

    Ваш сайт для меня находка) Многие блюда очень хорошо знакомы, так как много лет прожила в Ташкенте. Чудесный город ,который собрал кухню народов бывшего Советского Союза.Ханумки ( ленивые) с картошечкой, нарезанной кубиками ,узбечки выносили в больших эмалированных тазах к станции метро и мы частенько баловали себя такой вкусняшкой. Очень хорошая подача с тушеными кружочками помидоров. Смотрю ваши рецепты ,вспоминаю свою вторую родину и так тепло на душе становится)Случайно забрела на турецкий сайт, где рецепт пирожкового теста аналогичный вашему, но ещё с добавлением сыра.Загуглила, перевела на русский, записала с свой блокнот. А тут такая удача)))Комментарии оставляю крайне редко, но этот случай исключение. Надюша, спасибо за позитивную кухню😀

  33. avatar
    Галина Кондратюк

    Надежда еще раз пересмотрела! Очень понравился рецепт! Ну, умница просто! Вот хочу в субботу попробовать сделать! Так аппетитно выглядит! Спасибо большое!

  34. avatar
    Svetlana Ланская

    Вкусные пирожки! Тесто нежное. А что это у Вас за черные семечки? Дело в том, что у меня они тоже есть, но названия не знаю, но мне понравился их вкус в сочетании с тестом. Здоровья и удачи Вам!!!

    1. avatar
      Yuка

      Это черный тмин

  35. avatar
    Rita Gospodarenco

    вкуснятина!!!😘

  36. avatar
    Deniel Brasko

    Песню 🙏🏿

  37. avatar
    Red Fox

    Я обожаю ваши видео. Вы мастер на все руки. Точнее мастер на все виды теста. Делаю все так как вы показываете и получается великолепно!! Спасибо большое!!!

  38. avatar
    Fazil Xaliqoglu

    У ВАС, ВСЕ ОЧЕН ХОРОШО ПОЛУЧАЕТСЯ.ВАС, СЛУШАТ ПРИЯТНО. ВЫ, АККУРАТНО РАБОТАЕТИ И СМОТРЕТ ПРИЯТНО.

  39. avatar
    Semenovna

    КАКОЙ ХОРОШИЙ КАНАЛ !!!!!СОВЕТУЮ ВСЕМ !!!!

  40. avatar
    Semenovna

    Как чисто и аккуратно !!!ОБОЖАЮ Ваши рецепты!!!! Danke ,du machst alles perfekt !!!!!

  41. avatar
    Ольга Александрова

    Наденька, прекрасно! Скажите, пожалуйста, сколько сухих дрожжей ?

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Ольга Александрова 7гр.)

    2. avatar
      У Надюхи на кухне

      Ольга Александрова зависит конечно от качества дрожжей. Если не уверены в качестве…. возьмите немного больше…9гр.))) Удачи!

    3. avatar
      Ольга Александрова

      У Надюхи на кухне Спасибо!))

  42. avatar
    Рогнеда Арушанян

    Испекла,получились очень вкусные,моим детям и гостям понравились,буду печь теперь всегда!😋💐спасибо😋💐

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам большое!!! Мне очень приятно)))

  43. avatar
    Любовь Федорова

    Спасибо вам Надежда за новый рецепт дрожжевого теста. А сколько нужно положить дрожжей если они сухие?

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Примерно 7-9гр.

  44. avatar
    марина berlin

    Как всегда 👍👍👍 !!!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Spasibo!!!

  45. avatar
    Наталья Дмитриева

    Вкусные ! С праздником !!!!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      спасибо! Я Вас тоже поздравляю!!!

  46. avatar
    Все просто и легко с Ириной Воловик

    Ням, ням… вкуснятина!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Spasibo)

  47. avatar
    сергей хасанов

    интересный рецепт. обязательно приготовлю. с наступающем вас праздником. осторожнее с ножами. я заметил вы порезались недавно.

  48. avatar
    ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ МОЕЙ КУХНИ!

    Как вкусно! Заходите ко мне в гости на чашку чая!

  49. avatar
    Рецепты моей кухни

    Наденька с наступающим женским днём Вас !!!!!! Счастья. и весеннего настроения в душе!!!!!! Много цветов!!!!

  50. avatar
    EkaterinaღLav

    Спасибо, Надя, за рецепт! Я как раз последние дни экспериментирую с разными рецептами теста, и начинками) попробую и твое тесто)))

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Надеюсь Вам понравиться

  51. avatar
    Насиба Абдазимова

    Мне нравиться ваш чесночны хлеб.

  52. avatar
    Насиба Абдазимова

    Спасибо за ваши рецепты вы очень хорошо обьесняете и готовите спасибо вам.

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно)

  53. avatar
    Vusale Aslanova

    👍

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      ))))) Spasibo!

  54. avatar
    Люблю готовить

    Мммммммм, вкуснятина! Аж кушать захотелось!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо)))))

  55. avatar
    Вкусно - Пальчики оближешь

    Очень аппетитные пирожки! Спасибо за рецепт!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно)

  56. avatar
    Аселя Шаяхметова

    Дорогая Андрюша сегодня я сделала по Вашему рецепту восточный пирожки. Мои просто это было супер класс.Большое вам СПАСИБО. Желаю вам здоровье. Море улыбок и радуйте новыми рецептами. С уважением АСЕЛЯ. Ш

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо Аселя! Мне очень приятно

  57. avatar
    Галина Кондратюк
  58. avatar
    Поиск с МД и Рыбалка!

    привет, от меня Лайк..почитал комментарии, один меня просто убил, там где просят тебя усыновить.. приколисты

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      За лайк спасибо!!! А приколистов хватает))))))))))))))))))))))))))))))))))))

    2. avatar
      Natalie Sinkovskiy

      Нади спасибо за рецепты, смотрю всегда все рецепты и многое готовила и есть уже постоянные наши блюда от Надюхи. А на счет приколиста, видать очень кушать хотел.

  59. avatar
    Фазиля Санировна

    Самса !!! Красиво !!! Молодец !!! Спасибо !!!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне Очень приятно)))

  60. avatar
    Аселя Шаяхметова

    Спасибо за рецепты. Вы очень ясно рассказывайте.Удачи вам.АСЕЛЯ.

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      АСЕЛЯ И Вам спасибо! Мне Очень приятно)))

  61. avatar
    Асель Мендигереева

    Здравствуйте Надюша, не подскажите из какого материала ваши формочки для запекания? Не подгорает ли дно?

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Здравствуйте! У меня есть разные нержавейка и алюминиевые. Нет не пригорает)

  62. avatar
    Рецепты моей кухни

    Спасибо большое Наденька за рецепт, помню в детстве так любили пирожки с мясной начинкой(правда больше покупные были), а так хочется испечь домашних, у Вас они такие аппетитные получились, хотя что скрывать у Вас все блюда очень замечательные!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам огромное!!! Мне очень приятно))))))))))

  63. avatar
    Галина Королева

    Жирно, но вкусно.

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      ))))))))))))))))))))9

  64. avatar
    Марина У дачи

    Спасибо Надежда за аппетитный рецепт ! У вас ловкие руки и понятно объясняете ! уже после первого просмотренного видео подписалась … И что еще важно- ОТЛИЧНЫЙ МОНТАЖ РОЛИКОВ !!! Все чисто ,аккуратно ,а при монтаже только необходимое ))) спасибо еще раз за экономию нашего времени !Удачи Вам ) буду посматривать новости …

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам огромное!!! Мне очень приятно))))))))))

  65. avatar
    Юлия Буршак Готовим дома

    Надюшка спасибо вам за пирожки!! Очень вкусные!! Лайк и поддержка канала!

  66. avatar
    Швидко Смачно та Бюджетно.

    Спасибо за классные пирожки.

  67. avatar
    Nataliya Mashika

    Отличные пирожки! :)

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Spasibo)

  68. avatar
    Майя Гудиева

    на 8.32 минуте я афигела…….. зараза Вы. ..так вкусно, делала по Вашему рецепту пирожки с тремя сырами-ШЕДЕВРАЛЬНО

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      зараза))))))))))))))))))))))))))))))))Спасибо!!!

  69. avatar
    кулинария ЛЮДМИЛА

    Надюша, если Вам будет не трудно, могли бы Вы сделать что-нибудь интересное о специях.

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      А что именно? Даже не знаю))) Напишите по конкретней какое бы видео Вы хотели увидеть?

    2. avatar
      марина berlin

      У Надюхи на кухне Надя,у меня аналогичная просьба. Меня заинтересовала специя Сумах. Нашла в интернете информацию, изучила, купила. Und das war’s …Никак не решусь применить. Может Вы уже готовили с ним что-нибуть? А если нет ,то тоже заинтересуютесь и попробуете .Очень хотелось-бы Ваше мнение узнать.🌹

  70. avatar
    Reimer Lena

    Надюша сегодня испекла ммм вкуснятина очень вкусные ,спасибо большое за твои работы

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне Очень приятно)))

  71. avatar
    кулинария ЛЮДМИЛА

    Надя, спасибо за ваш труд.

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно)

    2. avatar
      Одна Такая М

      .

  72. avatar
    Рогнеда Арушанян

    Супер рецепт!обязательно приготовлю😋спасибо за рецепт,давно искала что то подобное💐👍

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно)

  73. avatar
    ВКУСНЯШКА

    Спасибо за рецепт. Лайк

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо!

  74. avatar
    Юлия

    Рецепт теста — супер! Сделала, семье очень понравилось!! Спасибо!

    1. avatar
      Дореми Фасоляси

      юлия тимофеева Уже сделали ?

    2. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам большое! Тесто действительно вкусное и делается легко)

    3. avatar
      Юлия

      Дореми, делала уже дважды)) очень покравилось, легко и вкусно!

  75. avatar
    Айшат магомедова

    я с дрожжевым тестом не дружу

  76. avatar
    ИРИНА ЛОЛАЕВА

    ВСЕ БЛЮДА ПРОСТО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ!!! А ГОЛОСОК КАКОЙ! КОГДА ПЛОХОЕ НАСТРОЕНИЕ,СРАЗУ СМОТРЮ НАДЮ. ПОПРОБУЙТЕ,ПОМОГАЕТ,СРАЗУ КАК-ТО НА ДУШЕ ТЕПЛЕЕ. ДАЙ БОГ ,НАДЮША,ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам большое! Мне очень очень приятно)))

    2. avatar
      Seeing is believing

      надо срочно приготовить, аппетит разыгрался !

  77. avatar
    Sofia Sofia

    аппетитно,палец вверх и поддержка

  78. avatar
    Tatjana Sawizki

    Привет, Надюxa  …… я новичок ,очень понравился твой канал…….. спасибо тебе за вкусняшки ……

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно)

  79. avatar
    Andrey Rostovskiy

    Красота!!!)

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Spasibo)

  80. avatar
    Гульзат Леон

    д.д! скажите, а если брать сухие дрожжи, то в каком количестве?

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      1 пачка (7гр)

  81. avatar
    Glafira Abramovna

    Пирожки, что надо! Чуть слюной не захлебнулись… обнимашки)))

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      обнимашки))))))))))) Spasibo!!!

  82. avatar
    Uselessapple Uselessapple

    Надя,усынови меня.

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      ))))))))))))))))))))))))

  83. avatar
    Валентина Сидорова

    Вкусняшка !

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Spasibo)

  84. avatar
    05 Ru 3840 Gmail Com Kabirat1973

    Как называется эта песня?????

  85. avatar
    Айна Магомедова

    Мне очень нравится только ваш канал . Вы умница и прекрасно готовите. Отличные пирожки.😊👍👍👍👍👍👏

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам большое! Мне очень очень приятно)))

  86. avatar
    Кулинарные рецепты

    молодец!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Spasibo)

  87. avatar
    Dimon 63 moneta

    Добрый день!!!Приятного аппетита Вам!!!Удачи и отличного настроения!!!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Spasibo! i Wam)

  88. avatar
    В поисках золота с Мистером Икс

    Хорошее видео лайк буду рад если тоже посмотрите моё видео

  89. avatar
    Natali 75.ИНТЕРЕСЫ НАШЕЙ СЕМЬИ

    Спасибо за рецепт!Очень аппетитно выглядят!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно)

  90. avatar
    Готовим с Мариной Ломака

    классные..вкусные…прелесть

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Spasibo)

  91. avatar
    Ruslan Guliev

    Красота

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Spasibo)

  92. avatar
    saule meyrmanova

    ммм, как всегда супеер )

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      спасибо! Мне очень приятно)

  93. avatar
    Anna Gryba. Кулинарный канал

    Надичка…пирожки просто обалденно вкусные…много начинки…просто объедение! Пальчик в верх!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам большое! Мне очень приятно)))

  94. avatar
    Vera Rau

    многовато дрожжей на 600 граммм муки.

  95. avatar
    Помело

    Скажите, пожалуйста, эти немецкие дрожжи (42гр.) рассчитаны на сколько муки/теста? Спасибо за ответ.

    1. avatar
      silveroreo7

      на 500г муки или 250 мл жидкости

  96. avatar
    Vikuljа

    Спасибо 😊
    Надо приготовить,люблю пирожки👍🏻

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо!

  97. avatar
    ВКУСНО ВСЁ

    Замечательный рецепт!

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам большое!

  98. avatar
    Амина Байрамова

    А можно, эти пирожки заправить сырым фаршем и тыквой…???

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      С таким тестом всегда делаю с готовой начинкой, обещаю попробовать и с сырой.

  99. avatar
    Oliko Sofiko

    как всегда класс, спасибо👍👍👍👍

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      И Вам спасибо! Мне очень приятно)

  100. avatar
    Olga Unruh

    Здравствуйте очень нравится ваш канал

    1. avatar
      У Надюхи на кухне

      Спасибо Вам большое! Мне очень очень приятно))))))))))))))

Добавить комментарии

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Восточные пирожки с фаршем/ турецкие пирожки с фаршем
maxresdefault 6481 - Восточные пирожки с фаршем/ турецкие пирожки с фаршем
Вкусные лепешки с фаршем, по мотивам таджикского блюда Хомкима