Вместо скучных котлет! Гениальные рецепты из фарша не хуже ресторанных!

Наш основной канал: https://www.youtube.com/channel/UCVSSPf8s2jaRhReICPrSi3A
Подписывайтесь на наш Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
И обязательно посетите наш сайт: https://webspoon.ru/

Надоели обычные котлеты? Тогда это видео для вас! Мы подобрали 4 великолепных рецепта из фарша, которые помогут вам сделать обычные котлеты оригинальнее, вкуснее и привнесут свежеть в ваше меню.

Содержание видео:
0:11 – Котлеты в хрустящей панировке
1:51 – Мясные шарики в духовке
3:23 – Свино-говяжьи котлеты с куриной начинкой
5:04 – Котлеты по-аджарски

✅Котлеты в хрустящей панировке
● Фарш — 500 г
● Яйцо — 1 шт.
● Хлеб в молоке — 1 ломтик
● Майонез — 1 ст.л. (25 г)
● Чеснок — 1 зубчик
● Соль — 1 ч.л.
● Перец — 1/4 ч.л.
● Кукурузные хлопья без сахара — 200 г
● Яйцо — 1 шт.
● Мука — 50 г

Пошаговое приготовление:
1. Замесите фарш с яйцом, хлебом, майонезом, чесноком, солью и перцем.
2. Кукурузные хлопья без сахара раздавите в мелкую крошку.
3. Сформируйте котлеты и запанируйте их в яйце, муке и кукурузных хлопьях.
4. Жарить котлеты нужно по 5 минут с каждой стороны на среднем огне

✅Мясные шарики в духовке
● Фарш — 600 г
● Лук — 1 шт. (70 г)
● Тимьян — 1 ч.л.
● Имбирь сушёный — 1/2 ч.л.
● Соль — 1 ч.л.
● Перец — 1/4 ч.л.
● Чеснок — 1 зубчик
● Помидор — 1 шт. (200 г)
● Сметана — 1 ст.л.
● Вода — 250 мл
● Соль — 1/2 ч.л.
● Перец — 1/4 ч.л.

Пошаговое приготовление:
1. Начните с фарша. Для этого смешайте фарш, пюре луковицы, тимьян, сушёный имбирь, чеснок, соль и перец.
2. Скатайте шарики и уложите их в форму для запекания.
3. Для соуса перебейте в блендере 1 помидор, добавьте сметану, воду, соль и перец.
4. Залейте соусом мясные шарики и отправляйте в духовку на 40 минут при температуре 180°C

✅Свино-говяжьи котлеты с куриной начинкой
● Куриное филе — 350 г
● Петрушка — 150 г
● Сыр — 50 г
● Чеснок — 2 зубчика
● Соль — 1 ч.л.
● Сливки 10% — 50 мл
● Фарш свино-говяжий — 600 г
● Овсяные хлопья — 50 г
● Яйцо — 1 шт.
● Соль — 2 ч.л.
● Перец — 1/2 ч.л.

Пошаговое приготовление:
1. Сперва нужно подготовить 2 вида фарша. Начнём с куриного. Для этого измельчите в блендере куриное филе, петрушку, сыр, чеснок, соль и сливки.
2. Свино-говяжий фарш дополните овсяными хлопьями (они удержат весь мясной сок и блюдо будет очень сочным), яйцом, солью и перцем. Также, по желанию, добавьте другие любимые специи.
3. Выложите котлетки из фарша на противень и сделайте в каждой углубление, в которое выложите куриный фарш.
4. Запекать такие котлеты нужно 35 минут при температуре 180°C

✅Котлеты по-аджарски
● Фарш — 800 г
● Яйца куриные — 5 шт.
● Лук репчатый — 2 шт. (150 г)
● Чеснок — 2 зубчика
● Соевый соус — 2 ст.л. (30 мл)
● Сухари панировочные — 2 ст.л.
● Вода — 50 мл
● Паприка копчёная — 1 ч.л.
● Соль — 1.5 ч.л.
● Перец — 1/2 ч.л.
● Лук зелёный — 5 перьев

Пошаговое приготовление:
1. Замесите фарш с луковым пюре, чесноком, зелёным луком, водой, соевым соусом, панировочными сухарями, копчёной паприкой, солью и перцем.
2. Сформируйте котлеты в виде лодочек.
3. В каждое углубление добавьте по 1 яйцу.
4. Запекать такие котлеты нужно 30 минут при температуре 190°C

🔥🔥🔥САМЫЕ ГОРЯЧИЕ ПЛЕЙЛИСТЫ🔥🔥🔥
➤ Быстрые и простые рецепты: https://www.youtube.com/watch?v=CxssfarIhm8&list=PLqnqBD8JmB-F2WvqXKNjEY_NZG-92Ok5o
➤ Завтраки: https://www.youtube.com/watch?v=pKyauAuMn1k&list=PLqnqBD8JmB-H2Lxj3hfVML2TYBgjwcM8z
➤ Основные блюда: обед, ужин, перекус: https://www.youtube.com/watch?v=CxssfarIhm8&list=PLqnqBD8JmB-EyKbthgKkTsyUEDaiC_KVo
➤ Десерты и сладости: https://www.youtube.com/playlist?list=PLqnqBD8JmB-Gae7iU33iZbI4r6EGbEowa
➤ Выпечка: https://www.youtube.com/watch?v=YppbSl6Nfp0&list=PLqnqBD8JmB-G_mWzM1jvFJOSfNPW_psv_

📍📍📍WEBSPOON.ru в социальных сетях📍📍📍
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a48312b00a997d838
Facebook: https://www.facebook.com/webspoon
Pinterest: https://www.pinterest.com/webspoonru/
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Instagram: https://www.instagram.com/webspoon.ru/

#котлеты #фарш #рецепты #рецепт #изфарша #чтоприготовитьизфарша #ужин #чтоприготовитьнаужин #блюдаизфарша #наужин #вкусныйужин #обед