Бёрек солнце с картофельной и сырной начинкой. Пирог с картофельной и сырной начинкой: https://www.youtube.com/watch?v=JPSpBS3FSvA&t=16s
Бёрек со шпинатом и самодельной юфкой (Бёрек по турецки): https://www.youtube.com/watch?v=_37hrCZCfhQ
Быстрый турецкий пирог с сыром (Бёрек с готовой Юфкой): https://www.youtube.com/watch?v=moczdHG9fas&t=39s
Слоёный пирог с фаршем (Бёрек по турецки): https://www.youtube.com/watch?v=GrTRSaRcYU8&t=9s
Тесто: 150мл. тёпл. воды, 150мл. тёпл. молока, 80мл. под. масла, 1ч.л. соли, 1ст.л. сахара, 7гр. сухих дрожжей, и мука. (у меня ушло 670гр.)
Начинка: Картофель, олив. масло, репчатый лук, соль/перец по вкусу. Специи по желанию……у меня паприка грубого помола.
Кроме этого слив. масло или маргарин. 2-а желтка и кунжутные семечки.
Надюша, у меня масло между блинами теста застыло и я не могла их разлепить, можно ли заменить сливочное растительным?
Мне очень нравиться Ваш канал. Вы все понятно объясняете. Часто готовлю по Вашим рецептам. Все получается. И все рецепты очень вкусные и доступные. Вы вдохновляете своей кухней, на Вас хочется смотреть, всегда интересно Вас слушать и хочется брать с Вас пример. Спасибо за канал.
Нуууу,что сказать,прооосто неееевероятная вкуснота и красота милая Наденька.спасибо,что так подробно объясняете.🤗
Добра и удачи вам во всём.🌹🌹🌹
Супер рецепт!!!👍
Где купить такие турецкие стаканчики для чая?
Не замечания делать надо, а детям своим показывать, и в школе на уроках труда, чтобы девочек хорошему обучать, 😁 Спасибо Надежда за рецепты. Вчера делала гёзлеме, всем понравилось, попробую и берёк, хотя с тестом ,признаться,страшновато. Удачи тебе, землячка!!!
Спасибо большое!)
просто одни эмоции , чистота, вкуснота,красота ,все на высшем уровне !👍
Спасибо за рецепт!
Надя , у вас прекрасные и доступные рецепты и исполнение, я все вкусности перепекла и все имели успех,спасибо! И русский язык у вас хорош Неужели на других каналах кто то лучше или из вредности придираются, мы здесь не сдаем на ЕГЭ вам лайк!
Большое спасибо!)
А ще хотіла б сказати, що Вас дуже приємно слухати ,і голос ніжний, приєм ний, одна насолода Ваш канал.
Ви неймовірна господиня. З такою душевністю і любов’ю готуєте. Бажаю Вам, щоб ця любов і душевність поверталась до Вас і Ви були завжди обласкані нею. А рецепти дууууже смачні і за них Вам велике спасибі.
Музыка ваша просто отбивает интерес смотреть видео..
Вы супер
Здравствуйте.У меня к Вам вопрос.Вы всегда говорите ,что дрожжи вы можете брать сухие или свежие.А сколько?Например 42гр.свежих сколько это сухих?спасибо.
кучу видео пересмотрела, зачем спрашивается, надо было сразу к вам идти! народ спорит, что не бывает вытяжное тесто на дрожжах, другие доказывают, что бывает, капец короч! вы молодец, показали, что можно и так и так и все зависит от рук! спасибо, остановилась на ваших двух рецептах, буду вытягивать и готовить!
Надежда, у меня вопрос! сделала, все четко по рецепту, а на выходе получилась булка, никаких слоёв, что не так?
Безусловно круто👌
Как же вкусно, буду готовить в пятницу.
Надя очень вкусно дети были в восторге
Красота и вкуснота!!!!
Спасибочки)))
Надежда очень вкусно всем моим понравилось .спасибо за вкусный рецепт .
И Вам спасибо! Мне очень приятно)
Действительно вкуснота и красота, с дрож.. т естом мне больше нравиться, благодарю Надя вас.111
Спасибо большое!
Наденька, здравствуйте. Обещала написать вам, сегодня сделала Берек, тесто получилось прекрасное, успела сделать все как у вас. Единственное вместо слив. м. я помазала раст. м , меньше жирности, попробовала очень вкусно, сегодня я должна сдать экзамен детям и внукам. Большое спасибо, результат экзамена напишу, продолжайте ваши рецепты , здоровья вам и вашим домочадцам. 👍👏👏🎊🎉🎈🎈🎈❤💝
Наденька здравствуй. Перед выпечкой вы даете тесто отдохнуть и подняться, ведь это дрожжевое тесто. Спасибо 👍👏👏🎈🎈🎈
Извините, это вопрос, не поставила вопросительный знак. Спасибо заранее. Молодчина уже делаю тесто, жду ответа.👏👏🎈🎈🎈💝👍👍
Net.
leca
))) Danke!
А что не так с языком? Абсолютно нормальный язык!А великие «знатоки» языка просто перепутали свои психоэмоциональные проблемы со знанием языка… Не обращайте…
За рецепты большое спасибо! Подписалась на ваш канал.
sloyi namazit sliviyniy maslom obizatelno ili podsolnicniy? v cem raznicha. spasibo sto nauchili. ya vseqda xotela i ne umela. ne vse tak otkrita pokazivayet
У вас так рука набита. Если я начну делать у меня все склеится и порвется и в итоге я все выкину со злости😂
На самом деле всё проще чем кажется!)
😋красота и вкусная😉👍Наденьте вы искусница
Спасибо!)))))))
Нет слов, одни слюни! Все супер. Скажите, пожалуйста, а можно это сделать с фаршем. Если да, то с сырым или готовым?
Да. С готовым.
Надя, Здравствуйте! Про зеленые дрожжи немного расскажите пожалуйста, они какие?
Классно!!!
Наконец-то нашла рецепт бёрека. Когда-то попробывала , очень вкусно. Теперь сама попробую сделать. Надя спасибо вам большое.
Здравствуйте вы знаете @haticemazi ?
da.
У Надюхи на кухне ох как классно 😁 т. е вы тоже смотрите ее видео рецепты или лично знакомы? Если лично, то передайте пожалуйста привет ей))) у нее и у вас классные рецепты👍 всего вам хорошего 😘
А что не так с речью? Лично я ничего не заметила, всё очень даже нежно, ласково и приятно. Злые языки завидуйте молча!
Спасибо большое за поддержку!!!)
Надюша! Вы потрясающая хозяюшка! Смотрю Ваши мк и любуюсь ловкостью рук, работой с тестом. Я всегда боюсь что порвется. Вы супер!!!!
Мне очень приятно! Спасибо большое) А если порвётся… НЕ СТРАШНО))) Главное вкусно!)
В то что это вкусно, я не сомневаюсь! Это даже видно , а уж если попробовать ммммм. Смотришь и то слюнки текут так и хочется откусить кусочек!!!!! Вы СУПЕР!!!!! Здоровья Вам и Вашим родным!!!
говорите друг другу хорошие слова, неприятностей и так нам хватает по жизни
попробовала сделать ваши лепешки очень вкусно и обалденно спасибо! я анна просто сын зарегестрирован
приятный голос и всё аккуратно спасибо вам всё вкусно и красиво
Спасибо большое! Мне очень приятно!
Здравствуйте Надежда,вы просто молодец!!!процветания и успехов Вам!!!
Спасибо огромное!!!
Спасибо за рецепт у вас как всегда все отлично лайк👍👍👍
И Вам спасибо!!!
Вы настолько легко и по доброму делитесь своими рецептами. Одно удовольствие вас слушать, смотреть видео и готовить по вашим рецептам. А в начале написала, что легко делитесь своими рецептами, потому, что всегда и всё по ним получается, когда начинаешь готовить. Спасибо.
Спасибо огромное! Очень приятно читать такие отзывы)
Не устаю радоваться, что открыла для себя Ваш канал! Спасибо за Ваши рецепты и очень уважительное отношение к людям! Это чувствуется во всем!
Спасибо большое! Мне очень приятно)
Спасибо Вам большое за вкусные рецепты👌🏻🙏🏻
И Вам спасибо!
Даже не слушайте ту девушку, у Вас все замечательно и ладно. Я вообще думала, что это Ваш специально придуманный слоган канала «Красота и вкуснота!».
спасибо за рецепт. сегодня испекла. очень понравилось
И Вам спасибо! Мне очень приятно читать такие комментарии)
Наденька! Как яи обещала приготовила таки пироги они получились оболденно вкусные ,я и мои в восторге,и я рада ,что у меня получилось .Ещё раз благодарю вас и жду очередного шедевра.
И Вам спасибо! Мне очень приятно читать такие комментарии)
Здравствуйте Наденька. Я тоже очень люблю смотреть ваши видео и уже очень многое готовила по вашим рецептам. У вас всегда выглядит очень аппетитно и легко. Продолжайте в этом же духе. Для меня ваша речь ваш патент )))) — не меняйтесь! Liebe Grüße aus Baden-Württemberg 🙋
И Вам спасибо! Мне очень приятно читать такие комментарии)
привет с Ямала , Надежда Вы прекрасный кулинар , и умница !!!
Спасибо большое! Мне очень приятно)
Интересный рецепт! У тебя, Надюша, все классно получается!
Спасибо большое!
Looks so yummy. … love it. … thumbs up.
Subscribe and like! Best regards. 😊 :))
Смотреть — одно удовольствие!!!
Спасибо большое!
Как у вас все чисто и красиво. Чайники, подносы, все очень чистое и красивое. Супер.
Спасибо большое! Мне очень приятно)
Мужу повезло с такой женой! Хозяюшка с большой буквы ! Хороший русский с маленьким приятным акцентом
)))))))))))))Спасибо Вам большое!
Наденька иизумительно! ну прям таки мусульманская жена! А когда же крымскотатарская кухня у нас уже будет?
Ну какая же вы умница и рукодельница! Все ваши видео очень нравятся, ну и конечно воодушевляют. Кое-что делаю по вашим видео, все оочень вкусно. Спасибо!!!
напишите рецепт в комментариях
Спасибо. Уже сделала. Очень вкусные получились. 👍👍
И Вам спасибо! Мне очень приятно)
Ymnica
Спасибо!)
вы идеальная домохозяйка все вкусно и идеально чисто😍
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно)
Кстати, вряд ли критиканы смогут хоть одну внятную фразу сказать хотя бы на каком- либо из восточных языков. Верно?!
)))))))))))))))))
Критикуют те, кто ничего не умеют. Это от зависти. Надежда, Вы просто умница и кудесница. Спасибо за науку. А голос и говор прелестные. Сразу вспоминается гостепреимный Восток. Здоровья Вам и удачи! Спасибо!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно)
какая умничка
Спасибо!)
Очень аппетитно, красиво и вкусно!!!!!!!!!
Спасибо!)
Спасибо за рецепт ,мне очень приятно вас слушать и смотреть )
И Вам спасибо! Мне очень приятно)
Надюша,подскажите пожал. , как можно еще приготовить этот берег?Кухня у меня маленькая и нет места чтобы так растягивать тесто, а пирожка такого очень хочется.Излазила весь интернет,везде тесто растягивается. Что придумать ?Помогите. С уваж., Татьяна
Ну вот задача!)… Растяните или раскатайте на столе где обедаете….. или на журнальном столе.
Ну как всегда, Надюша и тесто, просто загляденье!!! Любуюсь ловкими ручками. Красота и Вкуснота !!!! Лайк , потом просмотр!!!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно)
Золотые ручки .голос приятный и доброжелательный. Мира и благополучия вам и деткам вашим
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно) И Вам всех БЛАГ!!!
Надежда! Как же все ловко получается! Умничка просто! Все прекрасно! ВСЕ!!!!!!!!!! Удачи!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно) И Вам всех БЛАГ!!!
Здорова Надюха, че там с хинкалом, тишина?))))))
))))))))))))))))Пока да)))))))) Всегда жду Вашего комментария)))))))) Вот я опять улыбнулась)))))))))))))))))))
Надя ты супер!!!!!!!!!!
Спасибо!)
Я всегда с интересом смотрю Ваше видео! Я просто Вами восхищаюсь, как просто и красиво, а самое главное вкусное!!! успехов Вам!!! 😊👍👍👍
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно) И Вам всех БЛАГ!!!
очень чисто и акуратно
Спасибо!)
Надя у Вас такая классная всегда музыкальная заставка!!!)))))))) И объясняете всегда так подробно))) Ваш канал супер!
Спасибо Вам огромное! Обязательно Мужу расскажу про Ваш комментарий!!!
Сплошной восторг! Даже если вообще на китайском будете говорить буду следить за работой рук. А блюстителей чистоты речи посылайте на видио уроки русского языка.
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно читать ТАКИЕ КОММЕНТАРИИ!!!)))
А что ни так с языком? Что то я ничего не заметила.
Надюша доброе утро !!!! Спасибо Вам за рецепт !!!! Очень понравился !!!!Говорят ложка дёгтя портит бочку мёда … так вот это для тех кто пытался как то Вас поучить … Вы как были » мёд » так и остались для всех МЁДОМ… а они дёгтем …. Успехов Вам и ещё новых проектов!!!! Будьте счастливы и любимы!!!!!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно читать ТАКИЕ КОММЕНТАРИИ!!!))) И Вам всех БЛАГ!!!
Берек👍👍👍
Спасибо!)
Ммм, загляденье )👫🖐💑👋🌮
Спасибо!)
Наденнька вы и ваши рецепты мне очень нравятся. Хотя я немного боюсь работать с таким тестом ,но приготовлю сегодня же обязательно,спасибо огромное .Привет из Екатеринбурга!
Супер!) Попробуйте… я уверена Вам понравиться! Спасибо и Вам!) Привет из Германии)
Надя, привет из Казахстана! Благодарю за рецепт! Все просто и вкусно, без заморочек! И отличный у вас русский язык)
клас
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно читать ТАКИЕ КОММЕНТАРИИ!!!)))
Вот сколько смотрю ваши пироги и думаю, ну у меня так ни фига не получится…это же так сложно работать с таким тестом, а глядя на ваши ручки, раз ,раз и улитка,раз и еще какая нибудь завитушка. все просто, легко и обалденно вкусно.
Здравствуйте Альбина! Давайте Вы меня на ты))) Спасибо за комментарий и что смотрите мой канал! Тесто…тестом… но я уверенна есть много вещей где мне и Вас можно поучится!
Здравствуйте Надюша, я согласна по поводу на ТЫ. НО чтобы это было обоюдно. хорошо?и спасибо за теплые слова.
👍👍👍👍👍👍🏵️🏵️🏵️🏵️🏵️
Спасибо!)
Класс! Тесто такое нежное и эластичное, как силиконовое! Первый раз такое вижу!))
Спасибо Андрей!)))
Такая вкуснятина,спасибо за рецепт!А мне очень нравится как вы говорите,так что все супер!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно читать ТАКИЕ КОММЕНТАРИИ!!!)))
👍👍👍💋💋💋❤❤❤🌹🌹🌹
Спасибо!)
Надюшенька, спасибо за вкусный рецепт! Очень приятно вас слушать. Удачи вам во всем!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно) И Вам всех БЛАГ!!!
Ммм как аппетитно!Лайк !Львов.
Спасибо!)
«Бёрег»???? Бедный турецкий язык:-(((
👍❤
Спасибо!)
Надюша МОЛОДЦА!!!!!Вкуснятина получилась у тебя люкс!!!!Рецепт отличный очень понравился!!!Браво!!!👍👍👍👌💋💞🌟😍
Спасибо Вам большое!
Надюша спасибо вам за ваши рецепты, все просто прелесть, а самое главное, что вы говорите с нами на русском языке и очень даже красивые у вас выражения и высказывания, а говорили бы вы на немецком, мы вас и не узнали!!! Оставайтесь собой и только! Мы вас любим.
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно читать ТАКИЕ КОММЕНТАРИИ!!!)))
Вы, супер— хозяюшка!!!! Вас слушать—- одно удовольствие, как бальзам на душу!!! Оставайтесь такой же!!! Удачи!!! А Ваша работа с тестом — это искусство!!!
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно)
Прелесть 👍👍👍👍👍
Спасибо!)
Как много, и такое хрустяще-мягкое тесто!!! Какая же ты труженица, Наденька!!! Самая лучшая хозяюшка — это ты!!!! Умницаааа!
Спасибо ОГРОМНОЕ!!! Обнимаю)
И я тебя! Крепко-крепко)))
Обожаю тебя!!!!!
Замечательные видео у Вас! Удачи, заходите и к нам на канал!
Обалденный бёрег!!! Надюша руки у тебя золотые!!! Молодец, что не забываешь русский язык! Хотя трудно наверно живя в другой стране. Не обращай внимания на завистников)))
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно)
Надюша ! Опять все вкусно , на ночь глядя так захотелось хотя бы маленький кусочек откусить от Вашего берега .
)))))))))))))))Спасибо!)
Валентина Сидорова Берега😂😂😂
супееер)
Спасибо!)
Надюша, у вас как всегда вкуснотища!!! Очень люблю ваши рецепты с тестом!!! Спасибо!!!
И Вам спасибо! Мне очень приятно)
Всё у вас в порядке и со словарным запасом, и с золотыми ручками👍👍👍 как всегда всё на высоте!!! А тем кому не нравится ваша речь пусть переходят на канал где преподают русский язык.
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно читать ТАКИЕ КОММЕНТАРИИ!!!)))
Просто прелесть! Из простых , доступных продуктов такая ВКУСНОТА и КРАСОТА!
Спасибо ОГРОМНОЕ!!!
Молодец!!! Еще ни разу не разочаровала. Всегда только положительные эмоции от Ваших видео. Спасибо! Привет из Берлина.
Спасибо Вам большое! Мне очень приятно) Привет!