Записаться на мой мастер-класс можно тут 👉 http://gadgetchef.ru/index/master_klass/0-6
Для всех любителей тыквы делаю самый интересный рецепт тыквенного супа с копченостями и секретным ингредиентом.
#ТыквенныйСуп #ТомЯм #Копчение #Шефповар #ВасилийЕмельяненко #Приготовлювашенастроение
Ингредиенты ТУТ 👉 https://zen.yandex.ru/media/id/5c8b613346a32a00b3fb6127/takoi-tykvennyi-sup-vy-esce-ne-probovali-5de8998cc49f2900b166febb
Мой интернет-магазин: http://gadgetchef.ru
Поддержи мой канал: https://www.donationalerts.com/r/chefvasiliy
Всем привет!!! Меня зовут Василий и я повар. Везде должна быть уместная еда, в ресторане ресторанная, дома домашняя, на мастер классах интересная. Мне приятно размышлять о еде как таковой, о желаемых вкусах в текущий промежуток времени, лето, зима, осень, все имеет свой характер и вкус. Но учитывайте то, что уже существующее блюдо упрощать не стоит, нельзя пренебрегать вниманием к еде. При этом еда должна быть разнообразной и вкусной. Такими постулатами я руководствуюсь при создании любого блюда, только я их делаю на свой вкус, а вам остаётся их все го лишь изменить на свое усмотрение. С радостью для вас. Василий Емельяненко
Следите за моими рецептами в соц.сетях:
Facebook: https://www.facebook.com/ChefEmelyanenko
ВКонтакте: https://vk.com/chefvasiliyemelyanenko
Однокласники :https://ok.ru/chefemelyanenko
Rutube: https://rutube.ru/video/person/1269596
Instagram: @vasilytv
Twitter: @vasemel
«Шеф-повар Василий Емельяненко»
Я не пробую бульон с ложки, он слишком горяч для определения, наливая пару ложек в керамическую тарелку, добиваюсь температуры поедания
духовка не забита — честно. часто запекаю
А нифмга… Сковородки у менчя НИЖЕ ДУХОВКИ, есть там спец отсек))))))))))))))))
Ха… Может ошибаюсь? Но изображение повернуто на 180 по вертикали… Надпись на ШАПКЕ))).
Рецепт супа для удобства
Тыква 400 гр
Лук 70 гр
Имбирь 15 гр
Морковь 200 гр
Кабачок 140 гр
Куриный бульон
Кокосовое молоко 200 мл
1/3 лимона ( сок)
Чеснок
Соевый соус
1/2 апельсина ( сок )
Сливочное масло
Куркума
Мёд ( по желанию)
Сырокопченая говядина
Соль
Подсолнечное масло для жарки
Базилик
У меня духовка не «забита», там всего 1 керамическая форма для запекания и 1 сковородка. Всё это легко и быстро вынимается, потому что я часто использую духовку. В этом (только в этом) вы, Василий, не правы. Наверное, у 50 % хозяек духовка тоже легко освобождается.
У меня духовка свободна. Я не лукавлю и не вру
Это невероятно вкусный суп! Спасибо за рецепт!)
Василий, тыква, запеченная для супа в духовке, — это про нас, про нас!!!😃И спасибо за идею с кокосовым молоком!👍Использовала его только в Том Кха, но теперь непременно попробую его микс с тыквенным супом-пюре😊
Привет,, Василий! Так прикольно на Вас смотреть! Спасибо за тыквенный супчик!
Духовка всегда готова к кулинарным изыскам, но вы правы.
У меня 2 духовки, в одной я готовлю, а в другой держу сковородки))
Кокосового молока у нас в Астрахани в продаже нет.
Я в 9 из 10
у меня духовка всегда свободна =) отдельный отсек для сковородок у меня в куханном гарнитуре =) могу пруфы скинуть, я не лукавлю хД
Ага вот и тыковку я приготовлю
У меня только один противень стоит в духовке, сковородок нет
Вы Василий имеете талант, спасибо за рецепты!
Нет, я люблю свои сковородки, для них целый шкаф.
А у меня есть отсек для сковородок под духовкой, так что я несоврала
Это мой первый тыквенный суп, и не только()(), мне очень понравилось)
У меня точно такая же духовка ) сковородки просто вытаскиваю )
Бляхв муха. Но ведь реально морковь дополняет тыкву.
В тыквенный суп перед подачей кладут поджаренные тыквенные семечки.
Василий ты гений
Да-да-да, духовка набита сковородками и противнями, но всегда легко освобождается, очень люблю свою отличную духовочку и часто ей пользуюсь! Но только не в такю жарищу, конечно! А суп можно было еще тыквенными семечками украсить , обжаренными и почищенными, конечно
Отлично)))) про духовку, забитую сковородками!!! Это стопроцентная правда!!! У моей бабушки, у моей мамы и у меня духовка ВСЕГДА-ВСЕГДА была забита сковородками! Но семь лет назад все изменилось, я стал печь! Теперь моя духовка всегда пустая и всегда чистая, потому что любая оставленная в ней органика горит. А вот Ваш штатив для сковородок теперь предмет моей зависти. Ваш, правда, как я понял, не очень надёжен, но сама идея — гениальна, поэтому я сделаю себе такой штатив сам, надёжный и удобный.
неправда не вру духовка всегда свободная потому что пользуюсь духовкой каждый день
Я в тыквенный суп добавляю сливки и орехи, в основном грецкие. Но не общую кастрюлю, а отдельно в каждую тарелку. Обалденно получается.
Да, забита я думала я одна такая лохушка в этом плане
И юморист
Либо лукавит, либо соврал это как понимать?
Он пи3дит, либо Пи3дит😂😂😂
Знакома с одним адвокатом, она в духовке документы хранит.
Не одна она, так многие делают, и не только документы ….
Приготовила. Сомневалась насчет копченостей, но они сюда прям просятся. Ну я заменила по-постному, капнула соевого соуса по тарелкам и несколько капель заправки из базилика, чеснока, оливкового масла и лимонного сока с солью и медом.
Ну как же не приготовить такой суп после такого видео!!!ПРОСТО КЛАСС!!@
Vasilyi you are my best chef 😊
Моя духовка всегда свободна, люблю подогревать еду в духовке, микроволновая печь not healthy 😀
забита!
Суп готовила уже много раз, написать собралась только сейчас. Шедеврально. Никакие другие тыквенные супы даже пробовать готовить не буду. Занял почетное место любимых супов семьи. Спасибо
у меня духовка свободная, я не лукавлю и не вру
Смотрю каждую Вашу программу с большим удовольствием!! Супчик, просто произведение искусств!!! Обязательно попробую!!! Спасибо большое, Василий!!!
🌞🤣🤣🤣Я ЖИВУ В АЗЕРБАЙДЖАНЕ НО ПАПРИКУ ПО КРАЯМ ТАРЕЛКИ ЕЩЕ НЕ ВИДИЛА. ВЫ В КАКОМ ГОДУ ТАМ БЫЛИ ? 🌞 ИМЯ РЕСТОРАНА БРАТ ?
Из Шотландии спасибо 🙏🏻 за рецепт !
Василий! Ваше обаяние, мастерство приготовления завораживает и восхищает! Тыкву не люблю, но после такой подачи тыквенного супа, очень захотелось попробовать. Браво маэстро!
Василий, после того как я научился готовить сырники по вашему рецепту, духовка стала работать намного чаще.
Спасибо солнышко!
у меня в духовке форма для выпечки и форма для кексиков и они обе регулярно в ходу))) никаких сковородок там нет) духовку юзаю только так.
Ахахахаа,точно! У меня всегда духовка забита сковородками😂
Теперь у вас все Узбекское. Лимоны фрукты и тд. А в Узбекистане не могут купить фруктов и цены заоблачные. 😢
хотелось бы посмотреть на карвинг в вашем исполнении сделайте как нибудь мастер класс)
Почему нет перечня продуктов?!
Я часто готовлю тыквенный суп, но этот рецепт просто бомба! Я запекла тыкву (моя духовка всегда свободна, у сковородок есть свое место) и оно того стоило! Мы с мужем в восторге! Спасибо Вам огромное!
Вкусно ям ям ям..
179 пальцев которые я бы переломал
Kurbis suppe. У нас нормально. но ваш рецепт особо согревает наши души о4ень приятно и вкусно ..куркумишкаааааа))))(
Суп получается отменный! Готовил уже много раз. Имбиря беру больше — нравится лёгкая остринка-горчинка от него. А мясо очень хорошо идёт от той курицы, из которой варится бульон. Только не так красиво.
Огромное спасибо за рецепт!
У меня нет духовки(
У меня в духовке только противень стоит. Никаких сковородок
добрый день ! а если нет кокосового молока можно ли просто заправлять такой суп сметаной перед подачей на стол?
без лимона
Сегодня наконец-то приготовила это суп, долго он стоял в списке «сделать «))) Это была самая вкусная тыква в моей жизни…))) Столько вкусов намешано) и сливочность, и острота, и сладость … Спасибо за рецепт и за подачу рецепта!
В духовке конечно сковородки
Тыквенный суп,однако)))Ну каша из топора. Прям солдат))) После карантина первым делом этот суп приготовлю,самый дешёвый и простой)))))
Единственное сложность запомнить тяжело очень много ингредиентов приходиться готовить и смотреть видео а рассказ очень длинный…
Василий, вы первый повар, который знает, что надо говорить «граммОВ»! Браво!
С кальмарами , супер тоже
Да это же просто божественный суп получился! 🔥🔥🔥
Ради такого даже впервые за 10 лет решила оставить комментарий на ютубе))))
ОБОЖАЮ ТЫКВУ И ВСЕ ТЫКВЕННОЕ! рецепт теперь любимый
Не лукавлю , вытащила все из духовки, потому , что надоело вытаскивать все барахло перед употреблением . Начала печь каждый день хлеб , поэтому решила все распихать по другим ящикам .
У тыквы бывают такие ситуации в жизни, вот тыква чего-то взгрустнула… » — это 5 баллов. 😂😂 У меня в духовке только 1 сковородка, для стейков 🥩 😅
я духовкой грею кухню, поэтому там чисто. то есть грела. перестала, и обнаружила потом там случайно сковородку, которую долго искала. не имею привычки ложить туда, но все равно она оказалась там)))
Рецепт хороший, но слушать вас сложновато, из-за грамматических ошибок
Abazhaju peretertyj sup iz tykvy. Pervyj raz poprobovala v Dominican republic i s razu vliubilos. Sposibo za recept. Nu ooochen ponravilos.
Вы думаете лук это единственный овощ от которого плачут? А в когда нибудь тыквой по морде получали?
Василий, потому что нельзя , быть красивым таким !!! А таки вы очень красивый мужчина . Храни вас боженька !
Сегодня приготовил этот суп. Получилось божественно. У меня небыло куркумы. Я добавил карри . ))
Можно попробовать с соевым » молоком» ( продается в веганских отделах), кто не переносит запах кокоса ( мой муж, например, он, кстати, считает, что говядину Вашу вообще надо без супа съесть).
У меня духовка свободна .Честно-честно. Пользуюсь ей очень часто.
Честно, …духовка свободна! Я ведь ей пользуюсь по назначению, ежедневно!!! Спасибо за рецепт)))
Спасибо. Приготовила. Это не супчик, а просто тарелка счастья. И муж в восторге. Вы Мастер!
творец!
БЛИН НУ ПРО СКОВОРОДКИ -ЭТО КЛАСС!
Насмешил со сковородками в духовке))) Вспомнила, когда жила на Украине, так и было. Будет еще классно лайм вместо лимона.
Сковородки к духовке приварились что ли? чёт я не поняла..
Семечки тыквы (или чищенные подсолнечника) сверху; если их подпарить до мягкости ·– очень вкусно! И я люблю тыква чтобы кусочками попадалась.
В духовке у меня противни, бывшие в комплекте с плитой + старая тяжёлая алюминиевая сковородка с литой ручкой и плотной крышкой для запекания овощей.
Василий, спасибо большое, что вы так все подробно рассказываете и за рецепт!
Кабачок заменила на сельдерей, а кокосовое молоко на чечевицу — получилось роднее)))
Ваш рецепт тоже приготовила — вкусно! 👍
Бульон получается очумительный!!!
Точно.
Василий, суп бомба. Сегодня готовила. И даже пакетик кокосовых сливок нашлись в холодильнике . Вместо кабачка у меня была репа, что в Украине большая редкость.Но суп получился отличный.БОМБИЧЕСКИЙ!!!!!!
Василий!!!!!
Гениально!!!!!
Брависсимо)))))
Сделал с креветками, если честно просто охренел! Я готовил много твоих рецептов, но никогда не комментил, но сейчас меня не удержать! Супер! Ела даже жена, которая ОЧЕНЬ не любит тыкву и мурлыкала! Спасибо, друг!
У меня духовка не забита. Пустая стоит. Я все продумала для новой кухни)))
Уже несколько раз готовила по вашему рецепту этот суп.И это именно то,что я искала.Вкус получился как в моем любимом кафе,а я даже подумывала пойти и спросить у них рецепт,хотя вряд ли мне его дали бы.И еще он похож на суп который я ела в Таиланде,именно там я впервые его попробовала и полюбила.Но всегда думала это тыква у тайцев особенная.Спасибо вам,Василий.
Аха а у меня реально всегда духовка свободная :))
Спасибо за очередной классный рецепт !:)💪💪😋😋
Не лукавлю, не лгу, сковородки в ящике, духовка свободна. Много консервирую, надо)))
Хорошо, но не хватает кукурузки и майонезика.
Спасибо за рецепт, попробовала — так не обычно, вкусно и ооочень красиво! Василий — вы волшебник! Вы заражаете любовью к творчеству!
интересно,Вася стрелец? по чувству юмора типично как стрельцы себя ведет. Это так завораживает. Слушала бы и слушала. У меня подруга забывает рецепт запомнить,только Васю слушает,как заколдованная
вот я не лукавлю и не вру,но в моей духовке лежат 3 противня и решетка. и никаких сковородок. сковородки лежат в отдельном ящике,хотя размер кухни всего 9 м
Ммммммм…
У меня свободная духовка. Не лукавлю и не соврала. Просто большая кухня 20 м2
А мясо значит берём руками? Вася, я только проснулась. Не поняла твои украшения. Эти палочки торчат ужасно. Напоминают ч… Знает что.
Васенька, а ты пробовал его еду? Потрясающе. Может он и что-то покуривает или понюхивает, но его еда — это нечто. Но насколько я знаю его быт — чудесная семья, дочери, потрясающий дом и т.д. Не завидуй. Ты тоже хорош. Хрущевская кухонька тебе к лицу. Этакий хиппи из 60ых. Неплохой образ. Собачка должна быть дворняжкой. Люблю тебя. Тыква — мой конёк. Тоже готовлю с кокосовым молоком. Молоко делаю сама.