У нас снова холодно и дождь, поэтому рыбу я сегодня готовлю в электрогриле. Скумбрия — вкусная и полезная рыбка. Ее и зажарим)) Но такой маринад, конечно, подойдет для любой рыбы.
У меня гриль GF-070 с керамическими панелями (http://gfgril.ru/item1047). Рыбка в нем готовится быстро, не пригорает. Я готовила скумбрию целиком, поэтому немного прижимала крышку гриля, чтоб рыба немного «сплющилась» и лучше прожарилась. Это очень вкусно! Угощайтесь!
Скумбрия рецепт:
• Скумбрия — 2 шт.
• Лимон (нужна только цедра) — 1 шт.
• Масло растительное — 3 ст.л.
• Лук (небольшой) — 1 шт.
• Петрушка — 4 веточки
• Розмарин — 2 веточки
• Тимьян — 4 веточки
• Сахар — 0,5 ч.л.
• Соль — 1 ч.л.
• Укроп (сушеный) — 1 ч.л.
• Тимьян (сушеный) — 1 ч.л.
• Чеснок (сушеный) — 1 ч.л.
• Паприка — 1 ч.л.
• Перец черный молотый — щепотка
• Перец белый молотый — щепотка
(Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы)
#скумбрия #рыба #рецептынагриле #электрогриль #вкусно #вкуснаяминутка #fish
Подробное описание этого рецепта смотрите здесь http://bankpovarov.ru/recipes/skumbriya-na-grile
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте http://vk.com/izvsego
••••••••••••••••••••••••••••••
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка — простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A
*** Завтраки — быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL
*** Вторые блюда — рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y
*** Праздничные рецепты — простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7
*** Закуски — рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0
*** Пироги, торты, печенье — простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP
*** Выпечка — рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists
Я повторил этот рецепт, единственное, что мариновал почти сутки: вечером замариновал, а на следующий день после работы пожарил.
Это ооочень вкусно! С меня лайк + подписка
это тестовое задания было что необходимо положить одну рыбку на гриль? ведь визуально там две поместилось бы)) Просто не первый раз увидела уже именно с этим грилем) а рецепт интересный))) Попробую обязательно))
Добрый день! Подскажите пожалуйста модель гриля? 🤗
А если в духовке такую рыбу делать, нужно-ли ее заворачивать в фольгу?
у меня сковорода гриль с такой же крышкой. если кому электрогриль не по карману то можно приобрести сковороду гриль. получается также вкусно)
А че две рыбы нельзя сразу было положить ?
Всё классно, только лук там лишний. Он портит вкус.
А можно такую рыбу пожарить на гриль сковороде?
ммммммммм….вкуснотища!!!
Я проста восторге спасибо большое
Мммм….слюньки потекли..В духовке скока минут готовить?!
Минут 20-25. От размера рыбки зависит. В духовке тоже очень вкусно получается!
Рыба и морепродукты равно гельминты.
Ну вы ж не сырую её едите..Какие гельминты она термообработку проходит..И тем более пока она к вам доедет с места вылова её заморозят переморозят в шоковой заморозке больше двух недель от паразитов ничего не останется даже можно и сырую есть..Так что если не знаете,то и не умничайте..
Столько быстрых и вкусных рецептов. И так здорово ,что без всяких лишних разговоров!!!
Какой прелестный рецепт! На выходных на даче испробую! Отличный канал, просто и быстро! Благодарю!
Пластины не снимаются? Как мыть? Тем более после скумбрии.Запах останется.
Нет, запах не остается. Моется очень просто, хоть пластины и не снимаются.
А если гриля нет ,в духовке можно?
Да, конечно, можно приготовить в духовке. На противень налейте немного масла, уложите рыбку и запекайте до готовности.
на гриле, который не электрический, в смысле на углях, так же готовить?
Да, я готовлю точно так же на решетке. Только угли должны быть не слишком горячие.
спасибо, обязательно попробую
Отличный рецепт!!! Спасибо!!! Заходите и к нам в гости!!!
Оксаночка, как здорово, у меня такой же гриль)) с ним выходят прекрасные блюда!!! Не надо жарить/возиться с рыбкой, и + пользы больше) А еще мы любим стейки и овощи на нем готовить!! Ждем новых рецептов -теперь на гриле!!!
У меня сын любит на гриле готовит. Обжаривает овощи, стейки и кусочки хлеба. Потом складывает стопочкой и наслаждается)) Рецептов на гриле у меня много, так что будут еще, конечно. И на мангале тоже. Лето ведь почти))
Будем ждать и с удовольствием пользоваться ими!!
Спасибо ! Замечательное видео 👏👏😃😃😃!!! 👍👍👍 . Заходите в гости!!!
:О хочу такой, но не для рыбы. слишком много соков уйдет. Я скумбрию делаю на шампуре над слабыми углями ( те что уже потеряли жар ( допустим после шашлыков)) причем натираю просто солью и черным перцем. ( я перепробовал очень много вариантов маринадов и натирок, в итоге пришел именно к такому простому)
Да, скумбрия с дымком — это мы тоже любим))
Вкусная минутка Спасибо за ваши рецепты! Скажите пожалуйста,а где можно такой гриль купить?
Ну, оочень аппетитная рыба!!!!!!👍👍👍
Спасибо!
умеете вы красиво показать!
Светлана Куриленко присоединяюсь
а в духовке на гриле как приготовить?
Очень аппетитно!!! Спасибо за такой прекрасный канал, без лишней пустой болтовни и с прекрасными результатами!!!
Классная штука-этот гриль…
Хочу такую рыбку))). Очень аппетитно!!!. Спасибо.
Смотрится вкусненько 🌺