Скумбрия. Вкусная, недорогая и полезная рыбка. Ловите несколько простых рецептов! Скумбрия за 3 минуты, скумбрия в духовке, на мангале и в аэрогриле. Напишите в комментариях, если хотите продолжения этой темы. У меня больше сотни рецептов приготовления скумбрии! Можем продолжить))
Ставьте лайк и подписывайтесь на оба моих канала!
Комментируйте и ставьте лайк!
Мой канал с короткими рецептами «Вкусная минутка» https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1
Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
ВКонтакте https://vk.com/tastyminute
Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
РЕЦЕПТЫ:
—1—
• Скумбрия, маринованная в травах
• Скумбрия — 650 г
• Базилик сушеный — 0,5 ч.л.
• Тимьян сушеный — 1/3 ч.л.
• Оливковое масло — 2 ст.л.
• Соль
—2—
• Скумбрия (небольшая) — 3 шт.
• Вода — 1,5 л
• Соль — 6 ст.л.
• Луковая шелуха
—3—
• Скумбрия «подкопченная»:
• Скумбрия — 800 г
• Щепа для копчения рыбы
• Перец черный молотый
• Лимонный сок
• Соль
—4—
Скумбрия с овощами:
• Скумбрия — 800 г
• Специи для рыбы
• Лук — 1 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий — 1/3 шт.
Скумбрия и с маслом🤔
А у меня специально для рыбы,пластиковая и всегда в перчатках.
А если нет аэрогриля…
Ребята! Какие Вы молодцы, даже для меня в возрасте открыли много полезного. Спасибо!!!
Не надо заморачиваться. Есть стеклянные доски. От них ничем не пахнет.
Как, пахнет, ты СЛЫШИШЬ?( Уши запахи улавливают?)
Ну очень, очень вкусная, ароматная. Спасибо! Будьте здоровы.
Целый кузов от КамАЗа Вам с комплиментами.
Я от всего в восторге. Спасибо! Не удивляюсь почему у Вас столько подписчиков.
На вид очень вкусно и уже самой захотелось. Вот только как быть тем у кого нет айрогриля?
Молодец! Умница! Хозяюшка!
Для рыбы я купила стеклянную доску и она хорошо отрывается и не бывает ни какого запаха
Маладец 😊🌼🌻
Крепкого здоровья! Мира! Любви! Радости! Вашей семье! Процветания Вашему каналу!
Здравствуйте Наталья подскажите где вы приобрели такой чудо гриль какой фирмы и по какой цене если не секрет
Я часто вас смотрю мне очень нравится как вы рассказываете а ещё мне очень симпатичен ваш голос слушала бы сказки на ночь вашим голосом
Спасибо Вам за рецепты! Всегда вкусно, просто, быстро, полезно, бюджетно!
При копчении со щепой,щепа должна размещаться сверху.У меня другой аэрогриль,и я частенько копчу рыбку и курочку.При копчении немного дымит,поэтому гриль ставлю на балкон.
Вы что головы ВЫКИДЫВАЕТЕ…..???????😥😥😥😥😥😣😣😣😣🤔🤔🤔
Все понравилрсь см., попробую, суп с мойвой и соевым соусом
Скумбрию отвариваю в прянном наваре, чтобы рыба не пахла очень сильно можно доб. сахар при жарке под закрытую крышку , чеснок придает вкус копчения скумбрии в фольге Удачи! Вы молодец- респект Вам!
Для рыбы купите пластиковую доску .
Обожаю скумбрию !
Во всех видах !
Вы — волшебница !!!
Много продуктов открыла жля себя и для своей семьи с новой стороны! Как же у Вас всё вкусно получается!
Да я даже больше не заморачиваюсь! Иду к Вам за идеями и всё получается просто супер!!! Моя семья очень довольна !
Спасибо сердечное!!! 💖💖💖
Если щепу замочить в жидком дыме, то будет и запах дымка.
❤❤❤👍
Ок
Слюной можно подавиться, от этой красоты !!!! Вы чудо!
Конечно же все понравилось. И как же я завидую мужу этой изумительной хозяйки. Я вся изошла на слюну. Люблю смотреть, люблю есть, но не люблю готовить.
Понравился ваш аэрогриль можно ссылку где покупали, на сколько литров?
Спасибо огромное за Ваши рецепты, с огромным удовольствием смотрю, как у собачки до слюнок, всё у Вас вкусно
☝Я для разделки рыбы держу отдельную доску(подписала ее).
Нравятся Ваши рецепты в сопровождении реплик мужа😉
Да, и не придётся Столько использовать плёнки! Просто ужас!
вы боготы
Попробуйте щепу замачивать в виски, желательно в односолодовом лет от 12-и выдержки
Все Ваши рецепты волшебные! Спасибо за Вашу работу! Успехов Вам и миллионы подписчиков! Я с Вами!
Я редко коментирую,но здесь просто класс!!!
Какая же Вы Фея-кудесница с золотыми ручками и множеством разных рецептов
Класс.
Советую вам купить стеклянную досочку, очень хорошо и мыть легко! спасибо большое за рецепты!
Хорошая идея! Я поражена, сколько здесь идёт в использование пищевой плёнки. Кошмар!
Вкуснотаааа 🥰
Лучший блог !
Лучше для разделки рыбы использовать пластиковую доску.
Спасибо за рецепты! Я тоже очень люблю скумбрию, с удовольствием её готовлю. Запекаю и в духовке и в гриле. Обязательно воспользуюсь вашими советами. Может пригодится и мой совет. Я разделываю скумбрию , оставляю тушку без головы и хвоста, солю, добавляю перец , а во внутрь начинка любой белый сыр ( беру фетаксу), зелень(петрушка , немного кинзы и зелёный лук) , смешиваю всё, закладываю в рыбу и запекаю.Очень вкусно! Надеюсь, что попробуете!
— Ты вылила вино?
Этот глас, вопиющий, в начале ролика, разрывает мне сердце. Что там с мужем? Пережил? Может как-то можно заменить вино? Уксусом, к примеру.
Спасибо. Лайк
А я использую стеклянную доску, а ещё проще на газете!!
Благодарю за очень интересные рецепты.
А у нас все доски стеклянные. Они не впитывают никакие запахи.
Оксана, Вы ведьма 😁,а иначе как объяснить это непреодолимое желание все пересматривать сохранять и готовить. 👀👀👀
Вот из-за запаха я не люблю рыбу
Бомба
Спасибо за рецепты.Вы умничка.Хочу кратенько дать один рецептик: скумбрию разделать:голову отрезать,разрезать вдоль хребра,развернуть книжкой.Посолить,смазать растительным маслом и выдавленным чесночком.Сложить в цел.пакетик и в холодильник на сутки.Затем достать из пакета,подвялить и ….очень вкусно.
Млять…меня бесит…кулинарный канал…они мужей и детей обсуждают…что у вас жизнь то такая несчастная…привет Хейтеры…
+
Новых рецептов нет .Ваша скумбрия не вкусная.Подписалась думала узнаю что то новое.нет.все одно ито же.Соль адыгейская и т. И.п.Сплошное разочарование.Кроме голоса НИЧЕГО
Скумбрия в луковой шелухе удивила. Попробовала, очень вкусно! Но и 5 минут оказалось мало, чтобы она вся проварилась..
Асалам алейкум милоя мая мне очень нравится как вь готовыйте прелесть очень нравится.
всю жизнь люблю рыбу
подружки шутят что я родилась уже с рыбой в руке СПАСИБО за рецепты
мир вашему дому !!!!!!!!
Я уж и не знаю как вас ещё хвалить ( ???!!! :)) ; ), но я уже десятки раз пересматриваю эти ваши два видео ( скумбрия 1/2 ) и не могу налюбоваться !!! Т.е. вашей подачей, рецептами, атмосферой, звуками ( как правильно заметила другая зритель вашего канала ), а глазу то, глазу — просто несметное удовольствие !!!!!!!
Вы, конечно, намного моложе меня, но в те, далёкие времена моего взросления, молодых лет и начала семейной жизни, когда в нашей стране, которой сейчас нет, ПРИНЯТО ЕЩЁ БЫЛО в пищевой промышленности ГОТОВИТЬ НА СОВЕСТЬ и продавалось это в широкой торговой сети — то мы просто, что называется, объедались ( в хорошем смысле слова ) скумбрией горячего копчения, также и холодного, но всё же любимейшей была скумбрия горячего копчения !!! Ваш папа должен это помнить. Так вот — вы меня просто «вернули» в те годы и воспоминания !!! Я и аэрогриль приобрела ради этих ваших рецептов,. Попрактикуюсь, конечно, делать и многое другое. Я считаю, что это более здоровые способы приготовления, чем жарка, да и быстрота, безусловно, большущий плюс.
К вашим, более чем двум миллионам подписчиков, я ВАМ ДОБАВЛЯЮ ЕЩЁ 3000000 МОИХ ПОХВАЛ И ЛАЙКОВ !!!
Жду новых рецептов !!!
Всех вам благ и благополучия !
С уважением, Наталья.
в аэрогриле особенно классно выглядит рыба! Супер! )))
Ничего плохого в запахе рыбы нет!!! Я чищу рыбу в раковине.И ещё разреза вдоль хребта!!! (так быстрее промариновывается!!!
Я вместо лукоаой шелухи делаю в чае.
Для разделки рыбы лучше брать стеклянную доску. Очень легко мыть.
Вы умница. Никогда с таким интересом не смотрела рецепты. И все просто как я обожаю, а главное-быстро.
Очень классные рецепты. Спасибо будем готовить и наслаждаться.
Что у вас за модель аэрогриля?
Ты вылила вино? — прозвучало так умилительно-тоскливо))). Всё рецепты прекрасны и в первой, и второй части. Начала готовить. Сегодня четверг
Был мой просмотр в 2018 году, снова пересматриваю в феврале 20 г. — т.к. очень мне понравились все без исключения эти рецепты и я некоторые из них, конечно приготовила ( обожаю скумбрию ! ) и, наконец то, я заказала аэрогриль !!! Ура — будет скумбрия по вашим рецептам !!! Единственное, чего не достаёт так это щепы — будем искать «с перламутровыми пуговицами»!!! :)) ( в Европе, конечно, кроме скандинавских стран, а на юге Европы абсолютно нет, не принято коптить рыбу — но это же так вкусно да ещё если и сделать самым натуральным образом, без всяких жидких дымов !!! ) Напишу вас снова, Оксаночка и ваш дражайший супруг, как получится рыбка.
С уважением Наталья и привет из Венеции.
А как с запахом? При приготовлении в аэрогриле он на всю кухню и близлежащие окрестности?
Больше сотни рецептов?????!!!! Убили)))
Здравствуйте! А в мультиварке так можно сделать???Простите, не знаю как ваше имя!
👍😋👍💌💋
а как называется прибор
Рецепты супер, я уже хочу.
,,Как пахнет ты слышишь»Я так тоже говорю.Спасибо за видео желаю вам всем здоровья счастья и любви.
4:40 — скумбрия в луково шелухе.
Лучший кулинарный канал!
Не совсем понятно для какого рецепта мариновали очередную порцию рыбы. Но выглядит очень вкусно.
Оксана, если готовить в мультиварке «Скумбрию с овощами», надо ли на дно чаши укладывать фольгу? Какой режим использовать — «Запекание»? Заранее благодарю за ответ. 🙂
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТЫ! ЛАЙК!!!
Вы такие молрдцы 👏👏👍👍супер рыбка очень понравились рецепты а вкусеятина !!!приготовлю обязательно .Спасибо лапрчка КУХНЯ НА ИЗНАНКУ
Доброго! В вашем аэрогриле есть функция копчения. Кокой он марки?
Готовила стейки пангассиуса в аэрогриле , по вашему рецепту. Соус сметана, горчица, соевый соус. Какая это была вкуснятина. Оксана , огромное Вам спасибо.
Я много рецептов у Вас переняла, картошка как лапша в духовке, это вообще шедеврально. Дай бог Вам здоровья, и дальнейшкго процветания на канале.
Аэрогриль какой фирмы у вас?
Так вкусно готовите… Просто СУПЕР!!!
Вы молодец
Дай Бог вам и вашему семейству Здоровья ! Респект. Живите долго и счастливо !
1:35 — маринування.
3:47 — скумбрія в цибулинні.
Пошла в магазин за скумбрией🙌🙌🙌🙌🙌👍👍👍👍👍
Лайк не глядя. Очень люблю ваш канал. Много уже готовила по вашим рецептам моим детям и мужу очень нравится. Спасибо вам
Оксана, здравствуйте. Несомненно вкусно, но не экологично. Очень много пластики использовано в процессе приготовления. Уж лучше помыть посуду, чтобы рыбки не страдали.
Удачи
пожалуйста скиньте ссылку на сковороду
A mojna sdelat ne iz marojennoqo rıba
Обожаю скумбрию. Вкуснейшая рыбка.
Завтра покупаю скумбрию и включаю аэрогриль!)))
Я на шепки немного жидкого дыма брызгаю, получается скумбрия горячего копчения, а вот вином стружку смачивать не пробовала.)
А где вы берете опилки?
Лайкккккк Спасибоооооо!!!🐟🐟🐟🐟
Все прекрасно! Все нравится, часто готовлю. Благодарю!
Подскажите где купить свежую скумбрию. Встречаю только замороженную. Благодарю 😍
Надо жить возле мест её обитания в природе 😀😁
ТАБОЙ ТОЛЬКО ВОСХИЩАТЬСЯ МОЛОДЕЦ ВКУСНЯТИНА
Прикольно! 👍
Хлебная сода убивает запахи.Вот вам совет.Возьмите 3ст.ложки соды погасите уксусом 1ст.ложкой и добавьте в АОС.Его берём половину бутылки АОСа 500граммовой и добавив соду с уксусом добавляем воду и разбалтываем хорошо.
В духовке и без ваших советов все знают как делать
А если у людей нет такого аэрогриля?не нужно такие рецепты давать
Я делала в духовке.( Без щепы). Получилось хорошо.
Всё сделано не верно,вместо пленки , нужно положить пакет обычный и голову тоже не правильно отрезали,как бы всё не так и мариновка тоже
Пожалуйста сообщите информацию о аэрогриле. Где можно приобрести и какой у Вас??? СРАСИБО