🔴Простой и нежный сметанный пирог
▶Творожный пирог «СЛЕЗЫ АНГЕЛА» https://youtu.be/R001gDyIBl8
▶Песочный пирог с творожно-вишневым кремом https://youtu.be/HIk3XdO3Vvs
▶Пирог «ВИШНЯ ПОД СНЕГОМ» — за уши не оттянешь! https://youtu.be/v-Q1ewGbqrk
▶Вкусный песочный пирог с клубничной заливкой https://youtu.be/rwacp2bzJlU
▶Песочный пирог с малиновой начинкой https://youtu.be/noRbd9BNEB4
🔴РЕЦЕПТ сметанного пирога:
ТЕСТО:
1,5-2 стакана муки
70-80 г сахара
1 яйцо
1,5 ч. л. разрыхлителя
150 г сливочного масла (для формы диаметром 20 см
(160 г для формы 22 см, 200 г для формы 26 см)
НАЧИНКА:
500 мл сметаны 20-25 %
100 г сахара
3-4 яйца
ванильный сахар
сок и цедра 1/2 лимона
💜Канал вкусных проверенных рецептов «Готовим с Ириной», новые видео — ПН, СР, ПТ. Видео ролики — не длинные, лаконичные и содержательные!
💚ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ: https://www.youtube.com/channel/UCNg2kypJhLOUJPzkGUdaqgg
❤️ Друзья, если вам понравилось видео — помогите каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИТЕ ВИДЕО! Это важно для развития канала!
📝 ПИШИТЕ КОММЕНТАРИИ или задайте вопросы — я всегда отвечаю!
💛 На моем канале ещё много интересных рецептов!
💜 СМОТРИТЕ ТАКЖЕ ДРУГИЕ ВИДЕО!
▶ВТОРЫЕ БЛЮДА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlt7f6DXabhTt0-UBYIkcTJ.
▶ВЫПЕЧКА: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlz6DuqzaFPyG30jApT5y_0
▶ТОРТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wkMG1-c7V2gxEhAnaLLbqIN
▶ МЯСНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wngE6xw1ZJKv9vcYfNeEtuq
▶РЫБНЫЕ БЛЮДА https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlCGvF0oLmnvfq75Re79kf1
▶ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlEGLysDFkGNcSvrO83nTUf
▶САЛАТЫ https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wmG2TME3oaAWV9skv1wr4Xs
▶ПЕРВЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ И НЕ ТОЛЬКО https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wnr09YP8_Ie8WJBRVtkZNBM
▶ ВТОРЫЕ БЛЮДА В МУЛЬТИВАРКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wkhQtOpYaWI9crikc3VkuVA
▶ОВОЩНЫЕ ЗАГОТОВКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wmuxKJwogvmztUeTNxxG1FF
▶СЛАДКИЕ ЗАГОТОВКИ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wkoymSZ4Kn9zdf2IBGNvIaj
▶НАПИТКИ И РЕЦЕПТЫ ЗДОРОВЬЯ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wlI-mjPAIqGh_n8pAkXIDkE
▶ВЫПЕЧКА И ТОРТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wn24sTcReFDnuMy_D1Oa1H_
▶ДЕСЕРТЫ: https://www.youtube.com/playlist?list=PLVpY3603k-wm8zbqIBGBV38foF1hkZTyF
▶БЛИНЫ, ВАРЕНИКИ, ОЛАДЬИ, ПИРОГИ
📝 Создать канал я смогла благодаря ШКОЛЕ Дениса Коновалова, регистрация по ССЫЛКЕ: http://superpartnerka.biz/shop/go/diastas567/p/freeyoutube
📝 Подключиться к МЕДИАСЕТИ ScaleLab Russia http://yudk.ru/scalelab-russia.html
💜Еще больше рецептов на наших сайтах:
ГОТОВИМ ВКУСНО И ПО-ДОМАШНЕМУ http://ochenwkusno.ru/
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ http://wkusni.blogspot.com/
💚 ЖЕЛАЕМ ВСЕМ КУЛИНАРНЫХ УСПЕХОВ и ЗДОРОВЬЯ!
💚 ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ, И ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!
💙Мы в соц сетях:
▶ВКонтакте: http://vk.com/club52833559
▶Facebook: https://www.facebook.com/GotovimVkusnoIPoDomasnemu/
▶Сообщество в Google+ https://plus.google.com/u/0/communities/118233533699284140495
▶Twitter https://twitter.com/boldyr67
▶Instgram: https://www.instagram.com/boldyr67/
Ирина, чудесное видео, четко, понятно, быстро, спасибо
Спасибо большое. Смотрите последнее видео, там тоже творожная выпечка
Приготовила этот чизкейк 👍это просто вкуснотище! В заливку добавила еще и творог и взбила блендером) нежнейшее начинка и тесто,как у настоящего чизкейка)
Теперь это наш любимый семейный десерт))
Спасибо большое за рецепт!🌹🌹🌹
Круто! Спасибо за отклик! 💐🤗🎂☕
Здравствуйте! Я тоже не давно приготовила. Получается очень нууу оченьььььь вкусно. Я просто влюбилась 😍. Пожалуйста оцените пой приготовленный пирог. Переходите по ссылочке :
https://youtu.be/fwSsq1zsR50
Спасибо за отклик @
Здравствуйте! А если поверхность сметанки немного прогарает,и образует темно-коричневую плёнку?? От чего это? Может моя духовка слишком сильно печет.? Хотя тоже при 170 градусов. ? И можно ли снять потом плёнку эту
А ещё эта сметанная начинка приподнимается и надувается,и при этом сгорает. Что я не так делаю???🙁
@Аида Зайналиева Здравствуйте , Аида. Дело в духовке. Можно прикрыть фольгой в какой-то момент
Класс
Реально класс
Остужать 4-5 часов в холодильнике или при комнатной температуре?
Да, когда остынет, лучше отправить в холодильник
БОМБИЧЕСКИЙ ПИРОГ ) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И ПРОСТ В ПРИГОТОВЛЕНИИ
Согласна, спасибо за отклик!
Hi could you add English subtitles too please? Thanking you
Спасибо ирина чизкек супер браво 1000 лайк😘
Пожалуйста. Благодарю за отклик
Большое спасибо очень интересный рецепт обязательно попробую
Попробуйте. Успехов!
Скажите а можно без теста запечь?
Конечно, можно но помните, что для остывания в форме нужно 5 часов, и форма должна быть неразъемная
Пожалуйста, муку в граммах.
Точного количества быть не может в таких пирогах, потому что у всех разные размеры яиц и качество масла. Соответственно и разное количество муки у всех уйдет разное
Я ещё бы шоколад глазурью полил) а так рецепт весьма 😎😃
Конечно, можно
3 или 4 яйца в заливку??
смотря какого размера яйца, не суть важно количество
Привет дорогая.
.Чудесная работа. Можете вы соблазнить вкусняшками. Мне такие рецепты пирогов очень нравятся. Не так сложно, а вкусно. Отличные советы. С удовольствием дружу с вами. Всегда с радостью прихожу на ваш канал.Спасибо за ваш труд. Поддержка. Желаю прекрасной и удачной недели.+
спасибо большое, Эрика!
Ирина огромное спасибо за рецепт . Уже делала и не один раз , на самом деле вкусно это мягко сказать , божественно вкусно. Спасибо.
я рада, спасибо за отклик!
Напоминает сметанник
ну да
смотриться отлично. а что нужно сделать, чтобы в местах, где тесто соприкасается с начинкой не было ‘мокрого’ теста (как на видео) то есть чтобы тесто полностью испеклось ?
тесто не было сырым, это песочное тесто, испеклось отлично. Печь на среднем огне дольше по времени
Надо сперва испечь само тесто немного
В конце видео, когда разрезают пирог — кусочек вытаскивают из совсем другого пирога, не того, который разрезают. Разная толщина теста и наклон бортиков пирога. Это на 2 мин 35 сек видео заметно. Так и должно быть?
Смотрела, смотрела, но так и не поняла, о чем это вы… Я не увидела никакой разницы, это один и тот же пирог. Ничего вам не могу сказать
Остановите на 2.35, потом на 2.37, там даже разная степень прожарки теста — 2.35 — слабже прожарено, а на 2.37 корочка поджарилась почти коричневая, жаль не могу выложить скрин шот здесь.
Очень хочется приготовить такое, думаю, что начинка застывает за счет затвердения белка яиц.
правильно, за счет яиц
это дефекты монтажа. Если видео бывает затемнено, я чуть осветляю, и так может казаться, что разные блюда
Хочу попробовать испечь. Только я тесто сразу распределю по форме, а потом помещу в морозилку. Мне кажется, так будет удобнее.
До холодильника тесто очень уж мягкое, никак не раскатать, увидите сами. На вкус это, конечно, не повлияет.
Готовим с Ириной не раскатывать, а размять рукой.
да, я иногда тоже разминаю рукой, если тесто позволяет
Подскажите пожалуйста диаметр формы
у меня 20 см, но под видео есть количество масла на разные диаметры
Готовим с Ириной спасибо
У вас домашняя сметана?
нет, магазинная
Готовим с Ириной Приготовила сегодня, очень очень вкусный получился, но начинка всетаки остался как омлет.В следущий раз попробую добавить немного творога. Спасибо за рецепт тесто просто супер.
рада, что понравился рецепт
Пирог великолепен! Нежный и очень аппетитно выглядит.
Спасибо, Ирина
На вигляд дуже смачно дякую
Прекрасное видео! Молодец! 👏👏 👍👍👍
спасибо
A good channel should always be only good comments I wish you all the best, my wonderful friend Our like
Great video, my friend
Like 509!
Have a nice weekend…Jenny ♫
Спасибо. Делюсь ссылкой на творожный торт https://youtu.be/Yn2ql-JR390
Шикарный, ачень нежный-аппетитный пирог!
Пирог супер!
Спасибо, Наташа
Очень аппетитный…нежный…и просто обалденно вкусный пирог!
Спасибо, Анна
Выглядит очень аппетитно.Обязательно сделаю.
пробуйте
Здравствуйте, Ирина, люблю смотреть Ваш канал и часто пользуюсь рецептами. Но, пожалуйста, большая просьба, пишите ингредиенты, ДОПОЛНИТЕЛЬНО, в граммах, для такой категории Ваших подписчиков как я. Терпеть не могу измерения стаканами, ложками и тому подобное. Стаканы, ложки у всех разные, уже неоднократно обожглась на этом, потом приходилось исправлять, а иногда и переделывать блюдо. Спасибо.
хорошо, спрашивайте если что непонятно
Ирочка пирог исключительный получился!!!Браво тебе, золотые руки у тебя!!!
Кайфовый тортик!
Спасибо, за рецепт.
ни муки, ни крахмала в заливку не надо?
нет, ни муки, ни крахмала, там яйца эту роль выполняют
+Готовим с Ириной спасибо!
177 big like cheesecake NewYork love it
Очень , очень вкусный пирог!
Нужно приготовить! Не пробовала,спасибо!
Ну ооочень классный пирог обязательно хочу попробовать сделать.Вы просто умничка все великолепно делаете.Успехов вам
Нямочка, СПАСИБО ИРОЧКА. Божественно;)))
Вот, прям,доброе утро-не поспоришь! Спасибо за Ваши идеи! Замечательный канал-обожаю!!!
Спасибо большое!Успехов и хорошего настроения!
Ирина,ну какой дизлайк? Что Вы говорите? Вы умничка! Очень люблю Ваш канал!! Спасибо Вам!!
Cпасибо большое, Ирина! Успехов и хорошего настроения!
*СПАСИБО, ИРИНОЧКА!!!! ПРОСТО НЕЖНОЕ ВЕЛИКОЛЕПИЕ!!!!!!!! Я было подумала, что в начинке есть творог, но …. ошиблась) ООООЧЕЬ ВКУСНО!!!*
и вам спасибо