Мини-книга Доктора Берга ⏩ https://drberg.ru
Курсы Доктора Берга ⏩ https://drbergru.getcourse.ru/basic
Какие можно соусы на кето-диете? Как выбрать в магазине качественный и натуральный соус? Можно ли на кето-диете соевый соус? Как рассчитать скрытый сахар в продуктах?
Во многих продуктах есть скрытый сахар, поэтому, если вы на кетогенной диете, обязательно надо читать состав соуса на этикетке. В соусе барбекю есть скрытый сахар. В кетчупе – много кукурузного сиропа и сахара. Но бывает кетчуп без сахара – его можно использовать в меню кето диеты. В горчице тоже бывает сахар. В майонезе много соевого масла — его следует избегать. Песто годится в качестве кето продукта. В острые соусы обычно не добавляют сахар. Морская соль нужна на кето, но в составе не должно быть декстрозы — искусственного сахара. С приправами, если это травы, обычно все хорошо, но лучше смотреть состав.
Примеры подходящих кето соусов и заправок.
Итальянская конопляная заправка для салата: конопляное масло, яблочный уксус, базилик, лук, ксантановая камедь, чеснок. Это хороший состав.
Кето майонез с маслом авокадо, состав: масло авокадо, яйца, яичный желток, уксус, вода, морская соль, лайм. Это простой рецепт майонеза.
Тапенада, состав: оливки, оливковое масло и каперсы.
Классический соус ранч: подсолнечное масло, огуречный сок, дистиллированный уксус, вода, яичный желток, соль, чеснок, лимонный сок, семена сельдерея, укроп, чёрный перец, экстракт горчицы. Подходящий кето рецепт соуса.
Кимчи (квашеная капуста): капуста, красный болгарский перец, вода, лук, морская соль, чеснок, корень имбиря, кайенский перец, семена горчицы, чили, молочная кислота.
Дижонская горчица: дистиллированный уксус, вода, семена горчицы, соль, чеснок, специи и куркума.
На кето диете продукты, соусы и салатные заправки не должны содержать кукурузный крахмал, сою, сахарный тростник, сахар. А также в кето меню стоит избегать рапсового масла, кукурузного масла, соевого масла, хлопкового масла, — они чаще всего ГМО.
Этот ролик в оригинале на английском 🇺🇸- https://www.youtube.com/watch?v=bAlOPIXhEbE
По рекламе ✉️ сюда ask@drberg.ru
СКАЧАТЬ БЕСПЛАТНО:
1️⃣ Список продуктов: что МОЖНО и чего НЕЛЬЗЯ есть НА КЕТО ДИЕТЕ https://clck.ru/NFpXN
2️⃣ СПИСОК продуктов для ВХОДА В КЕТОЗ https://clck.ru/NFpeo
3️⃣ ПРОБЛЕМЫ на кето: что делать (ШПАРГАЛКА С РЕШЕНИЯМИ) https://clck.ru/NFpnB
4️⃣ Кето диета: РУКОВОДСТВО ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ https://clck.ru/NFpk5
5️⃣ РЕЦЕПТЫ ДЕСЕРТОВ https://clck.ru/NFpim
Поддержать канал 💰- https://clck.ru/NFq84 (в т.ч. если нужно перевести конкретные ролики Доктора Берга)
ИНСТАГРАМ https://www.instagram.com/drberg.ru/
ТЕЛЕГРАМ https://t.me/drBerg
ФЕЙСБУК https://www.facebook.com/drberg.ru/
ПРО ДОКТОРА БЕРГА:
Доктору Бергу 55 лет, он специалист по Здоровому кетозу и интервальному голоданию, автор книги бестселлера «Новое руководство по типам тела» и других книг, опубликованных KB Publishing. Преподавал внештатно диетологию в Говардском университете. Основной род (вид) деятельности – просвещение в сфере здорового образа жизни через интернет.
Доктор Берг выпустил собственную национальную газету HealthySelf Newsletter.
Он опубликовал три книги: «7 принципов сжигания жира» (The 7 Principles of Fat Burning), «Здоровые гормоны — здоровая жизнь» (Healthy Hormones, Healthy Life), «Диеты для разных форм тела» (Dr. Berg’s Body Shape Diets).
Доктор Эрик Берг получил степень доктора мануальной терапии в Палмерском колледже мануальной терапии в 1988 году. Использование титула «доктор» связано исключительно с данным фактом. Доктор Берг является лицензированным мануальным терапевтом в штатах Виргиния, Калифорния и Луизиана, однако он больше не практикует мануальную терапию ни в одном из штатов и не принимает пациентов.
Данный видеоматериал представлен исключительно в информационных целях. Он не должен использоваться для самодиагностики или как замена медицинскому обследованию, диагностике, лечению, назначениям или рекомендациям врачей. Факт просмотра не устанавливает отношений «врач-пациент» между вами и доктором Бергом. Вам не следует вносить изменения в свой режим или диету без консультации терапевта и прохождения медицинского осмотра, получения диагноза и назначения от врача. В случае любых вопросов, касающихся вашего здоровья, всегда обращайтесь к квалифицированному врачу. The Health & Wellness, Dr. Berg Nutritionals и Dr. Eric Berg, D.C. не несут ответственности за советы, лечение, диагностику и любые принятые вами меры на основании данных из этого видеоматериала или на сайте.
Понравился перевод ролика? Обращайтесь titanium.trn@gmail.com
#КетоСоусы #СкрытыйСахар #ДокторБерг #DrBerg
Какие соусы можно на кето — https://youtu.be/00Y8mAuPu-g
К сожалению в России никогда не пишут честно состав на задней этикетке. Пихают, что ни попадя, и рапсовое, и крахмал, и сою, но пишут только «подсолнечное масло». А понапихано всякой дряни.
Хороший канал вроде, но не не понял мракобесия с ГМО. Конспирологией повеяло..
Я вот тоже смотрю 10-ое видео все вроде норм.
А потом »о, а это ГМО, это нельзя».
Там сахар вырабатывается или углеводы, что ли.
+++++++
О, сколько вариантов соусов! Пожалуй приготовлю что-нибудь из этого сама без сахара.
Уважаемый доктор, прокомментируете пожалуйста вопрос совместимости употребления томатов в условиях кетодиеты. Насколько положительно, или негативно томаты влияют за здоровье печени и поджелудочной? Потому что в традиционных рекомендациях (стол №5) употребление томатов не рекомендуют из за содержания в них щавелевой кислоты и сильного желчегонного эффекта. Из Ваших программ, у меня сложилось впечатление, что желчегонный эффект наоборот полезен, а не вреден. И как это совместимо, если имеется хронический холецистит?
Добрый день уважаемый доктор. Спасибо большое за ваш труд, за информацию, за знание и понимания своего организма. У меня возник вопрос по поводу ржаной муки, можно ли ее употреблять на кето? Спасибо и всегда с большим удовольствием смотрю ваши видео….🤗🤗
у меня очень разнообразные соусы , заправки из трав и овощей, готовлю их в больших количествах и в морозилку порциями. На зиму тоже что то закрываю или замораживаю. Благодаря кето — меню научилась делать соусыполезные, заправки чтоб улучшить вкус салата + витамины =)
Поделитесь рецептами? 🌷
Я заправляю салаты растительным маслом в смеси с лимонным соком,а также прокручиваю помидоры в блендере и делаю томатный соус.Добавляю в соус соль,острый стручковый перец,чеснок и зелень.Все натурально и вкусно.
Dr. Berg скажите как влияет кето-диета на тестестерон ?
Посмотрите
https://youtu.be/igOygf5TMd8
У нас даже в органических соусах добавки такие что кожа дыбом ! У нас безнаказанность в этом плане , и это очень плохо для нашего здоровья !
Как всегда, супер!
Я только итальянские травы и оливковое масло использую. А мясо посыпаю зеленым лучком)
Доктор неужели нельзя даже чюточьку сахара? Я же не ем горчицу стаканами! Я без сладкого не могу!!! Хоть кето хоть ИГ ! Нет тогда радости в жизни!!!:(
я пью изолят протеин, один скуп в день картины на кето не портит
Не, ну эт сколько ж кетчупа и горчицы надо съесть, чтобы нормальную дозу сахара получить?))
Д. Берг! Здравствуйте!
Я живу во Франции и пытаюсь купить вашу продукцию но к сожалению нечего неполучается. не знаю что делать..
Дорого Вам дня.
Екатерина.
Спасибо 💥💥💥
Blagodarju!
Только у нас всё это не продаётся…
Эта информация как иллюстрация для понимания принципа
@Dr. Berg — официальный русский канал ок, я так и без этого видео состав смотрел )
Спасибо за видео! Есть ли видео о кандидозе? Я нашла только на английском
В переводе пока нет
Благодарю 🙏🏻… я и до просмотра ваших публикаций , внимательно смотрела состав ❤️🍀☀️
ЕСТЬ ЛИ У ДОКТОРА БЕРГА О СЕДЫХ ВОЛОСАХ?? МОЖНО ЛИ ОСТАНОВИТЬ ИХ СЕДЕНИЕ ИЛИ ВОССТАНОВИТЬ ПРЕЖНИЙ ЦВЕТ ??
Подскажите пожалуйста, при кето можно использовать сахорозаминитель?
Посмотрите видео
https://youtu.be/o_6dxEeG_KM
https://youtu.be/_DbVp28LylM
Майонез можно самому делатьс хорошим блендером. Масло растит.200гр. И 1 теплое сырое яйцо. Соль горчица по вкусу.. вкус как сметаны будет.
В горчице тоже сахар
Перевод супер и голос приятный Спасибо!!!!
теперь буду в сто раз внимательнее смотреть на этикетки
Интересно) Спасибо)))
Никогда не заморачивалась с этикетками, а на Кето пришлось очки купить, чтобы разглядывать состав.😂 (Мне 44 года). В итоге: из составляющих сама делаю заправки🧐.
Самы лучший вариант!
Можно ли верить российским этикеткам? Сомневаюсь…
Поэтому надо делать всё самому)
Отдельный лайк переводчику, это неотъемлемая часть канала.
Майонез делаю сам , кетчуп из чистой томатной пасты.
Соевый можно соус?
Здравствуйте!
В основном готовлю сама, на основе яиц, масел, горчицы, томатной пасты, лимона (иногда травяного уксуса) и конечно же специй.😊
Благодарю вас за потрясающий материал видео! Жду ваших видео !
Спасибо за информацию! Стараемся готовить сами.
Господи теперь нельзя и горчицу все перехожу на траву 🤣🤣и сено зимой
Аха-ха, с сена коров вон как разносит, выяснится, что жуть как опасно.))
Горчицу можно. Если сделать самостоятельно
@burgerha да -да между прочим в селе худых коров не видела 😂😂😂👍.
😁
Сколько хожу в магазин, практически не вижу, чтобы кто-то читал этикетки. Хорошо если сроки годности смотрят.
А можно в какао добавлять при кето диете органической соевое молоко не гмо??????
где вы возьмёте сою не гмо?да и разницы никакой.
Прикольно. Спасибо
Моянез можно. Ураа….
А почему зрение плохое, разве кето не исправляет эту проблему? Хотелось бы узнать, я тоже с очками читаю. Есть надежда вылечить?
Посмотрите в интернете Жданов Владимир Георгиевич его видео упражнения для восстановления зрения. РАБОТАЕТ!!!
Есть надежда компенсировать,вам к офтальмологу,да и это возрастное,генетически обусловленое состояние.Конечно можно попробовать приложить по одной брокколи на глаз,предварительно капнув туда кетчупа,но я вас уверяю,это напрасные труды.
Я майонез сама готовлю.Естественно без сахара
Напишите рецепт
А где же в составе Е-добавки, загустители, стабилизаторы, эмульгаторы, регуляторы кислотности, ароматизаторы. наполнители, подкислители, усилители вкуса, в том числе глутамат натрия?
У нас без этого соусы и заправки не продают.
Виктория В И нигде не продают, потому что испортятся
Возможно он в соусах читает состав органик, а там без химикатами.но каждому не по карману,то есть дорого очень.
Tayfun Raina Ты че? Неграмотная? Не будет стоять без антиоксидантов, ешек, уксусов, аспиринов, искусственной лимонной кислоты
@Nadezhda Gorbachova где ваша культура общения? Что за «ты че…..» Вам кто дал право тыкать человеку, да еще и обзывать? Вы на себя сначала посмотрите. Может вы и грамотная, но явно хабалка!
Chipotle-это лук
Спасибо вам огромное доктор Берг за ценную информацию. Переводчику особая Благодарность. Удачи вам и процветания.
Дооок! Что вызывает сильное желание пить после еды , не сразу а через час, иногда и два часа ,?!!! Я сейчас на 18/6 по вашей методике , рекомендации!!!!! Скажите пожалуйста , устала что постоянно хочу пить после еды!! Принимаю витамимы;; утром :;; Гинго билоба, Черный орех до еды, Через 15 мин , Хром, Селен, до еды!! После еды Д3 -40.000 , и К2 -1 таблетку!! Днём Омега 3 — 2 шт 10 тыс!!!
18/4 ? А что в оставшиеся 2 часа делаете — едите?
У всех 24 часа в сутках, у вас, похоже, 22.
Уважаемая Наталья, сходите к доктору, и на всякий сделайте анализ на сахар и инсулинорезистентность, сильная жажда на ровном месте , где не потреблялась соль, один из первых признаков диабета..
@Виктория В Ошибочка спасибо 🤪🤪🤪🤪‼️‼️у меня тоже 24, хотелось 36🤪😜😜😜🙏🍓
Наталья Мамонтова Диабет диабет!!
40000 Д 3 ежедневно? Это вообще законно?
Майонез сама делаю, а кетчупа не хватает мне. Перечитала весь, что есть в магазине- везде сахар, и в горчице тоже сахар.
Кетчуп можно заменить на томатный соус из помидоров с горьким перцем,чесноком и немножко зелени.
Можно купить томатную пасту 100%-ную, добавить соль, эритрит, можно и перчик — вот вам вкуснейший кетчуп). Только я не уверена, можно ли томатную пасту на кето…) я ее по такому рецепту съедаю немало)
Все соусы делаю сама. Ничего из магазина.
+
доктор , вопрос
а какао можно
без сахара?
сВета вроде можно , без молока только коровы )
Можно
Можно, на кокосовом молоке,на пример) очень вкусно и без сахара! Состав главное смотрите у всего!
👍👍👍
Кето Диетчики е…ные,!!!!))))
едренные😄
@Asiyah Voice )))
Едрен батон))
Игрок Jim Елейные? 😀😀😀
Не понимаю зачем вы сюда лезете, если кето плохо, все е.. ые. Идите смотрите, как беляши жарить на пример.
Здравствуйте уважаемый доктор Берг! Рекомендуете ли соевое молоко домашнего приготовления? Спасибо!
Да…..покупали, теперь не будем….
Я не поняла. Разве кукурузная мука или крахмал везде и всегда ГМО???
У них да .
У нас лучше чем у них кукуруза крахмал
@kola mol у нас практически нет кукурузного крахмала.
К сожалению на Российском продуктовом рынке, большинство товаров , особенно соусы не надлежащего качества и рецептуры.
Я так поняла, что соя органическая или ГМО не приветствуется. Стоит ли мне принимать Лецитин от Brain Health? Ведь холин получают из нее
Соя убивает щитовидку, и быстро…Доктор об этом знает и в одной из старых лекций говорил об этом.. Лецитин бывает соевый и яичный. Вот яичный очень ценится и полезен для здоровья. Удачи вам!
@Ирина Колеесникова И подсолнечниковый
Вопрос к адептам. Вы не боитесь, что жизнь в таком стиле, приведёт вас не к здоровью, а к непероносимости углеводов и сахара? Если уж горчица с 0 гр. сахара не подходит, то это уже пахнет маразмом. Какое же это здоровье, если потом от конфетки сдохнуть можно будет.
@Таня Ярославцева по вашему вопросу — это не ко мне. Это к доктору, анализы сдавать. Может быть у вас действительно особенность.
А у человека любая система перестаёт работать, если ею не пользоваться. Можно разучиться ходить, если долго лежать. Можно лишиться здоровых зубов, если долго не кусать твёрдую пищу. Вот так и с углеводами может произойти. Я не призываю вас есть сахар ложкой. Но и случай с горчицей, как по мне, нездоровое отклонение
Углеводы есть почти везде. Непереносимость не появится, просто если в продуктах есть добавлен сахар, то слишком сладко. Отвыкаеш.🙂
Алексей Осмоловский ну так на этой системы углеводы есть ! Просто их количества меньше
Непереносимость углеводов?Не придумывайте.Все вопросы углеводов,это инсулинрезистентность.Человеческой популяции свойственно,к сожалению посрецепторные состояния.Гены у нас такие.И лечитЬся в будущем,это будет только методом генной терапии,диета это временное решение.
Алексей Осмоловский Конфетка- это не углеводы. А каши и фрукты нужно кушать — кормить кишечную микробиоту. Без этого обеспечен диабет с циррозом
@Алексей Осмоловский ой и не говорите.горчицу никак не сьешь целую банку.лично я чайную л. А то и меньше😁
У меня два соуса: растопленное сливочное масло и жирная сметана 👍
А если их смешать, будет 3😊
А масло ghee?
https://medvedislon.com/product/ghee-3300ml-horeca/
А как же оливковое масло?
@Павел Гол оооооочень вкусно, особенно если туда добавить чеснок и прованские травы и настоять пару дней… Ммммм…. Просто бомба
У нас таких нету
Переведите, пожалуйста, видео https://youtu.be/DwEmwcMFE9Y
Спасибо!
Спасибо.Я люблю готовить сама.👍👍👍🙋
а что же про соль?
Masha Frenkel он же сказал , что добавляют искусственный сахар
Соль морскую можно
@Dr. Berg — официальный русский канал thank you
Обожаю вас, ребята👍🥇♥️
Вы лучшие💯
А вы какие соусы любите? Готовите сами или покупаете в магазине?
@Даша Мамедова при ИГ можно всё))) это на Кето надо исключать сахара в соусах и в принципе угли)
Я не гурман, обхожусь без соусов, а салат заправляю оливковым маслом+ яблочный уксус+гималайская соль
Обожаю песто , многие ингредиенты часто покупаю по отдельности , так что есть возможность готовить все свежее .. и люблю Лацио-лимонную заправку с оливковым маслом , чесночную с прованскими травами , ну и томатную домашнего приготовления в разных вариациях ❤️❤️❤️
Благодарю 🙏🏻 ❤️,очень познавательно
Dr. Berg — официальный русский канал а соевый соус? Если органик?
Ххх
ох…. я мазик сам делаю. ИДЕАЛЬНАЯ ПРОПОРЦИЯ: 56г лимонного сока + 8г соль + 2 яйка L/XL. это база, а под нее можно все что угодно, я кладу полторы головки чеснока (+ 800-1000 мл масла из виноградных косточек).
@Nadezhda Gorbachova у меня неделю стоял, но за неделю мы съедаем
@День Ночь 😂а мне этот сложноват. Я в ресторане когда работал мы делали так как я писал. Способов много, самое главное вкусовые пропорции
Ernest Dits Литр масла за неделююю???!!!!! А сколько вас человек?
@Nadezhda Gorbachova 4, но мыж его и в салаты и не только. Он в правду, очень вкусный.
@Ernest Ditsспасибо
Бесподобно.Даже надену,а не одену,как это обычно бывает.Приятно видеть и слушать.Кто же читает текст таким голосом?Все думаю от него восторге,ну и от доктора,конечно. С-Петербург
Бордюр, подъезд, и буханка хлеба 😄👋
Нет, не все — у него встречаются ошибки в переводах и медицинских терминах. Санкт-Петербург
Здравствуйте
Досвидания
Жду, очень интересно
Жду очень интересно!
Вы перевели все видео доктора Берга , кроме видео о Рамадане 🙄
Далеко не все. У него более 2500 видео
@Dr. Berg — официальный русский канал Ждём с нетерпением и все остальные видео и про рамадан тоже, очень интересно. Спасибо вам за отличный перевод.
Каждый день по два видео у него выходит. Переводить и переговорить 🙄
@Dr. Berg — официальный русский канал Очень мы благодарны вами.
Ждем о рамадане
Зачем они добавляют ко всему «органический»
Базилик может быть не органический???
Кето диетчики ……..ные!!)))
@7tehanu я надеюсь макароны хотя бы из твердых сортрв????))) а батон лучше заменить черным хлебом) он даже дешевле выйдет;)
На западе органические продукты выращены без вредных пестицидов. Их качество и польза намного выше чем не органические продукты, но цена выше на 20-40 %
И фермерское не означает полезнее, так как мы не знаем как продукт был выращен и какие удобрения использовались.
Svitlana Riabokin Рассмешила, наивная. Бгг