Хотите удивить всех на своей хеллоуинской вечеринке? Тогда берите наши идеи на заметку! Поверьте, эти десерты могут испугать только своим преступно-восхитительным вкусом.
Брауни “Мумии”
Ингредиенты:
Черный шоколад — 150 г + для декора
Сливочный маргарин 72% ТМ «Щедрое лето» — 170 г
Яйцо — 2 шт.
Коричневый сахар — 200 г
Соль — 1 щепотка
Мука — 70 г
Белый шоколад — для декора
Приготовление:
Растапливаем шоколад со сливочным маргарином.
Даем смеси немного остыть.
Взбиваем яйца с сахаром и солью.
Вводим яичную смесь в шоколадную.
Вводим просеянную муку.
Вливаем тесто в форму, застеленную пергаментом.
Выпекаем при 180 °C примерно 40 минут.
Готовому десерту даем остыть и нарезаем на порции.
Украшаем при помощи белого и черного шоколада.
“Зловещее” печенье
Ингредиенты:
Сливочный маргарин 72% ТМ «Щедрое лето» — 200 г
Яйцо — 2 шт.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Молотая корица — 1 ч. л.
Сахар — 180 г
Мука — 400-450 г
Черный и белый шоколад — для декора
Красный пищевой краситель
Приготовление:
Мягкий маргарин взбиваем с сахаром в кремовую массу.
Добавляем яйца и тщательно взбиваем.
Добавляем просеянную муку, корицу и ванильный сахар.
Замешиваем тесто и охлаждаем 30 минут.
Раскатываем тесто в пласт, вырезаем круглые заготовки.
Выпекаем 12-15 минут при 180 °C.
Половину печенья глазируем белым шоколадом и украшаем “кровавыми” брызгами из окрашенного белого шоколада (или используем окрашенную сахарную глазурь, разбавленную до жидкой консистенции).
Остальное печенье покрываем белым шоколадом и украшаем паутинками из черного.
Подпишись на канал — https://goo.gl/NnScCQ
Рецепты Bon Appetit — видеорецепты на каждый день!
Мы в социальных сетях:
ВКонтакте: https://vk.com/bon
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito
Ребята там походу уснули, ничерта интересного нет на канале, все самые удачные шоу «были в сети 4 месяца назад» хочется уже отписаться…
Возвращайтесь! Шоу продолжается
Простите, что спрашиваю здесь, но в инста были сторис, где вы говорили скоро выпуск Люди пробуют, но уже месяц прошёл. Не можете анонсировать или намекнуть, когда он выйдет? Буду очень благодарна!
А когда люди пробуют ?!
А красный шоколад где взять?)
Айгуль Фарукшина там же написано — «белый шоколад +краситель»
Окрасить белый жирорастворимым красителем
Музыка и монтаж видео супер! Печеньки забавные!
Спасибо большое!
Ребята, все на уровне, как всегда, но идеи очень банальные и не интересные. Я ждал от вас что-то оригинальнее.
Где вы пропали?????
Мы вернулись
Прошу прощения за такой вопрос, а можно маргарин заменить сливочным маслом? И при замене соблюдать те же пропорции?
Ирина Пономарева тоже интереснр
Можно
Когда «люди пробуют»? :с
О, круто! Кстати я тоже вчера выложила видео про Хэллоуин🎃
Спасибо, надо попробовать, как раз думала, что бы такого тематического приготовить с:
На здоровье
Супер
Гы