Очень мягкие миниатюрные творожные булочки. Готовятся совсем без масла и без сахара. Поэтому можно ими угощать даже тех, кто на диете)) Те же сырники, только в духовке. Конечно, можно добавить немного сахара — кто как любит. Я подавала с медом и абрикосовым вареньем. Но мне очень нравятся они просто со сметаной.
За рецепт спасибо Юрию (думаю, он меня смотрит и откликнется в комментариях 😊). Он назвал эти штучки «творожные перинки».
Рецепт:
• Творог (у меня 9%) — 400 г
• Мука — 110 г
• Яйца — 3 шт.
• Соль — 1/3 ч.л.
#сырники #творожники #диетические #безсахара #десерт #к_чаю #вкуснаяминутка
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте: http://vk.com/tastyminute
Группа в Одноклассниках: https://ok.ru/min1ru
Сайт: http://tastyminute.ru
••••••••••••••••••••••••••••••
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка — простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A
*** Завтраки — быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL
*** Вторые блюда — рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y
*** Праздничные рецепты — простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7
*** Закуски — рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0
*** Пироги, торты, печенье — простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP
*** Выпечка — рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists
Добрый день. Большое спасибо за рецепт. Сырники очень аппетитные и,уверена,вкусные.Но есть один вопрос: Их можно приготовить микроволновке?
Просто на данный момент я не совершеннолетняя. Мама не разрешает пользоваться мне духовкой.Буду благодарна. Спасибо,за ответ.Жду.
Сырники получились просто объедение! улетели на раз-два-три))) такие воздушные! А самое главное, что они нейтральные, то есть можно реально и со сметанкой и с чем-то сладким по желанию. Только времени в моей духовке заняло чуть больше.
а пергаментную бумагу смазывали маслом ?
Добрый вечер ! Вы включали конвекция сразу? У меня они выпекались явно не 35-40 мин.а часа 2 при такой температуре и прилипли в бумаге ))
А почему в холодной
Незвичне на смак. Смачно.
Спасибо за рецепт!Использовала цельнозерновую муку,получилось очень вкусно 😉
Не может так подняться тесто без разрыхлителя
Диетические?
У меня и не поднялись и прилипли … Как у вас все здорово получается , но когда пытаешься повторить…. Видно совсем я неумеха :-((
какие они блять диетические, с мукой ??? мука в диетических заменяется овсянкой или не добавляется вообще.
хоть бы в названии не писали херню . придурки
Муки нужно добавлять точно по рецепту. У меня творог был суховат, поэтому добавила муки грамм 50. Булочки осели и прилипли к бумаге. Сахара бы чуть. Все равно вкусные, диетические получились. Спасибо.
До чего же я люблю такие простые и вкусные рецепты! «Вкусная минутка», снова спасибо, быстро приготовила вкусный завтрак для семьи👍🏻
Искала рецепт ДИЕТИЧЕСКИХ сырников. Увидела муку. Вопрос — где они диетические? Мука и диетическое — понятия несовместимые. Не тратьте время других людей, называйте правильно видео.
Возможно, Вам не знакомо слово «диетический». Погуглите. У меня не написано «для похудения» (я поняла у Вас именно эта проблема, если так на муку реагируете). Но диеты бывают разные. Эти сырники без масла и без сахара, что подходит очень многим людям, которые придерживаются определенной диеты (стол №5, например). Здоровья Вам!
А сколько калорий в 1 штучке примерно?)
Больше на булочки похожи но все же супер
Приготовила точно по рецепту, все взвешивала на элект.весах. поставила в холодную духовку, строго следила за температурой. В середине времени вроде начали подниматься. К концу осели. Горячими ещё как то можно есть, а вот холодными невозможно. Сухие не проглотить. Никакой нежности в них нет. Не тратьте время.
Значит, не допекли. Или духовку открывали во время приготовления. Еще и от продуктов зависит. Но спасибо за отзыв))
Не пойму, но у меня булочки опали после выхода из духовки. Подскажите, что не так? На вкус не повлияло, но внешний вид мне не нравится. Может, всё дело в твороге?
Получились очень вкусные и нежные сырники! Спасибо большое за рецепт!
Оксана, здравствуйте! Подскажите, вы выпекаете с конвекцией и верх ,низ ещё включаете? Или только с конвекцией? У меня новая духовка и никак не могу к ней приспособиться как лучше выпекать?
Я выпекаю с конвекцией.
Вкусная минутка , конвекция и температура 160 ?
Да, 160 с конвекцией. Ставить нужно в холодную духовку!
Только что сделала это чудо. вкуснятина еще та, воздушные, удивительно, что без соды поднялись. сделала с бананом, изюмом и кизилом( цукаты). супер!!! сахар не добавляла.
Очень вкусные штучки получились у меня по Вашему рецепту! Только я немного муки кукурузной добавила))) Спасибо!!)))
красавчики такие
Удивительный рецепт и что они такие воздушные?
Почему в холодную?
Я тоже приготовила) Сначала они расплылись, я уже расстроилась, думала не поднялись, но потом они поднялись, как у вас) Выкладывайте больше ПП-рецептов)
Доброго времени суток. Вы могли бы чаще показывать рецепты диетических блюд . Хочется кушать и вкусно и правильно. Спасибо
Вкуснее этих сырников ,я еще не ела)))))) Они невероятно мягкие,воздушные внутри, и хрустящая корочка снаружи . Идеальный завтрак для тех кто на пп ))))) А если еще и чесночком смазать ,вообще улет. Я еле удержалась, что бы не сьесть все приготовленные мной плюшки ))))))) Спасибо авторам данного рецепта ( Вкусная минутка , и Юрий В ) что поделились с нами этим потрясающим рецептом )))От меня лайк)))
Спасибо! Для кормящих мам — это находка. Можно пшеничную муку заменить на овсяную.
В составе много муки,это не очень диетично, ответьте , можно ли заменить муку на *крахмал* ?
Нет. Не получатся.
Ням! Обожаю творожные рецепты. А в микроволновке будут рецепты? Было бы круто!
Есть у меня один «творожный» рецептик для микроволновки. Обязательно поделюсь))
Вкусная минутка пасибо🙂
А она правда диетическая
Извините , но 0:34 «поставить в холодную духовку 35-40 минут при 160 гр» …. я не поняла?
Выставить духовку на 160 градусов. Но не ждать, пока разогреется. Поставить сразу в холодную.
Вкусная минутка спасибо большое)))))))
мука просеянная или нет ?
Да, просеянная.
Доброго дня, 35-40 минут это после момента нагрева духовки до 160 градусов или общее время?
Ставить нужно в холодную духовку. Это общее время приготовления. Но, конечно, нужно смотреть по Вашей духовке. Должны быть пышные и румяные.
Спасибо!
А как они без разрыхлителя так поднялись? Наверно в газовой печке так не получится?
Получится. Разрыхлитель здесь не нужен.
Спасибо)
Только что приготовила! Действительно поднялись, красивые и вкусные!)) Правда я еще режим гриль включала)
Девчата, кто кормит грудью такие сырнички ели? Интересуюсь из-за яиц, ещё не вводила их в рацион — ребёнку первый месяц…
Очень вкусненькие получились!!! Спасибо большое!!!😍
Супер !!! Все гениальное просто !
получились вообще другие, не румяные, а с припеком «сухим». и не пышные. 😔
И у меня . Вот сижу и думаю — что не так сделала?
а сахар? и масло растительное?
В этом рецепте нет сахара и масла
Огромное спасибо за рецепт.Только что достала из духовки,вкусные необыкновенно,првда у меня творог 5% и поскольку мне сейчас нельзя употреблять пшеничную муку,Я добавила овсяной муки,но на вкус это никак не повлияло.Уже слопала 2 штуки с кусочком банана (положила его в середину).
Идея с бананом интересная! Спасибо! Рада, что рецептик Вам понравился.
А если добавить более полезную и диетическую муку. Кокосовую, Ц. Зерновую…
они у меня не зарумянились, только снизу подгорели
Скажите пожалуйста почему сырники теряют форму после выпечки становятся плоскими?
Возможно, мало муки. Или качество творога не очень. У меня, если честно, не было такого.
Лучше вместо муки использовать манку
Отличный рецепт, приготовил почти без проблем, газовая духовка не может приготовить так же как на видео.
Можно в силиконовые формах и яиц меньше, добавить чуть растительного масла и чуть муки, сахара сколько хочется, для однородности блендером взбить. Изюм , сушеную клюкву или курагу по желанию. Кексики обалденные!
Вкусная минутка, спасибо, что нашли время и ответили на мой комментарий. Совсем не хотелось Вас обидеть, просто досадно, что с огромным удовольствием смотрю Ваши ролики, а желаемый результат не получается.. все красиво, но не так вкусно, как хотелось бы. Вероятно, дело в каких-то нюансах. И удивила Ваша реакция на мои слова о неудачах в других рецептах, писать теперь, конечно, нигде ничего не буду, просто хотелось задать пару уточняющих вопросов. Обратите внимание, что далеко не все, кто собирается приготовить и пишет об этом, хвастают результатом. А готовить по заинтересовавшим меня рецептам буду пробовать и дальше (кроме диетических сырников, которые вовсе и не сырники и совсем не диетические, в обычных сырниках калорий не больше)). Удачи!
Лана, с удовольствием отвечу на все Ваши вопросы. Спасибо, что смотрите и доверяете. Надеюсь, что неудача с сырниками была последней))
А насчет диетических — не всегда под этим словом калории имеются ввиду. Очень многим противопоказан сахар, а кто-то не ест жареного — у каждого своя диета…
Желаю всем только здоровья! Удачи Вам и до новых встреч!
Вкусная минутка, спасибо за Ваш ответ! Вы правы, я определила в данном случае блюдо как диетическое, исходя лишь из количества калорий, а это не так. Впредь постараюсь быть более тактичной.
Приготовила. Получилось несъедобно, т.е. Практически внешний вид как у автора, пухлые, но на вкус полная ерунда. Вместо вкуснейших сырников, которые я обычно готовлю своим домочадцам, напекла из высококачественных продуктов непонятные пышки, бесвкусные, с жесткой тоненькой корочкой, которая в процессе остывания несколько смягчилась. Тк готовила из плотного творога, нужно было положить меньше муки, но думаю, на вкусе это не отразилось бы. Очень нравится подача материала, просто Браво авторам, однако, готовлю уже по четвертому рецепту, а результат ниже посредственного. Очень жаль, думаю, напишу о своем опыте и по другим рецептам.
Обычные сырники готовятся с сахаром и большим количеством масла. А это диетическое блюдо. Оно, конечно же, не может быть по вкусу, как сладкие сырники, жареные в масле… Плюс очень многое зависит от качества творога. Жаль, что Вам не понравилось 😦Но вкусы у всех разные — возможно, это не Ваше просто… Кто-то не любит вареный лук, но это вовсе не означает, что лук, жареный в масле, ему не по вкусу)) И еще не понятно, зачем Вы пишете о других каких-то рецептах. Вам не понравились первые три, зачем Вы тогда готовили четвертый?..
как просто! При какой температуре в духовке печь?
Нет, переворачивать не нужно.
ОК. Не буду
Спасибо! Вот мой результат ))) https://pp.userapi.com/c638825/v638825311/4124b/QCftdvvTR4w.jpg
Супер! Спасибо! 😊
@Alexander Pooh 👍
Обязательно приготовлю такие!:))
На самом деле-оооочень нежные получаются! Спасибо автору Юрию за простой и вкусный рецепт и, как всегда, браво исполнителю)))
Елена, спасибо! 😊
Спасибо.Очень понятно,на вкус попробую, когда сделаю.
сырники люблю всякие , эти тоже хороши.
😊👍💙💙💙
Какой жирности творог лучше использовать???
как круто здорово и быстро не люблю когда много пиздят
не впечатлило(((
Spasibo za recept. Ochen legkij recept. Zavtra obiazatelno nado probyvat.
Спасибо!!!
А масло,не пригорят?
Выкладывайте на пергамент или на антипригарный коврик (как я) — не пригорят.
Очень удачный рецепт,спасибо! Даже не верилось,что без разрыхлителя такие пышные будут,но всё получилось.Быстро,вкусно даже на обезжиреном твороге.Добавила отруби и зелень -получились чудные булочки к бульону. Люблю такие рецепты на каждый день.Ещё раз спасибо!Лайк и подписка!
Рада, что Вам понравился рецепт. С зеленью еще не пробовала. Спасибо за идею))
непременно попробую.Спасибо за рецептик
Сегодня будем пробовать готовить такие сырники по вашему рецепту! :Р
кроме сырников мне ещё и музыка понравилась.
Отличное видео, как всегда!!!^-^ Вкусная минутка, а вы сможете приготовить фруктовый салат?
Люблю фруктовые салаты. Но больше всего мне нравится с персиками. В сезон персиков обязательно приготовлю)
мой любимый канал <3
Скажите ,они такие пушистые получились без разрыхлителя или соды,,??
Да, без разрыхлителя и соды. Только творог, яйца, мука и соль)
Делал из суховатого творога…который крупинками…все получилось….)))) а из деревенского менее отжатого вышло вкуснее но не поднялись так))))
Думаю что не обошлось без разрыхлителя?
Нет. Ни соду, ни разрыхлитель добавлять не нужно. Попробуйте.
Вкусная минутка вы просто молодец!
прикольные….а духовка у вас с конвекцией включена?
Да, у меня с конвекцией. Но и в обычной духовке такие сырники можно готовить.
Ой молодец, Вкусная минутка, какие мягкие виднеются. От меня лайк.!!!!
Спасибо!))
Привет!Вы Супер!
😊😊😊
Шикарные штукенции👍. Как всегда видео на высшем уровне))). Спасибо
У красавицы и сырники обалденные получились! сразу 2 лайка от меня! )💙💙💙
Спасибо! 😊
за ответ спасибооо )))
супер. если добавлю сахар сколька гр сахар надо добавить.
Одну-две столовых ложки.
Ааааа))))). Мои перинки)))). Спасибо, Вкусная минутка, за выбор моего рецептика для видео. Очень нежно и мягко получилось. Обалденное видео как всегда)))). Спасибоооо)))
Юрий В Спасибо ,Вам за отличный рецепт!
Юрий В А можно манки вместо муки? Спасибо. А за рецепт👍
Можно чем-нибудь заменить или не добавлять яйца?
Отвечу я Вам, если позволите. Можно. Яйца заменить крахмалом. Вместо одного яйца, 2 чайные ложки крахмала
Можете в соедуйщий раз слелать сырок
Да, как-нибудь приготовлю, конечно)
ой
Ой как просто возьму на заметку. Огромное спасибо 👍💖
Оо круто