Сегодня готовлю 5 рецептов из макарон, каждый из них может служить полноценным обедом на всю семью. Во всех рецептах я использую макароны из твердых сортов пшеницы. Все рецепты из макарон оригинальные, приготовить легко в одной сковородке и совсем не долго!
Как я замораживаю и заготавливаю видео тут https://youtu.be/rTt8PFUCKQY
Как я готовлю запеченную индейку тут https://youtu.be/9TzHPukofEo
★
Тефтели со спагетти в томатном соусе
Фарш из индейки смешанный (филе грудки и филе бедра 1/1) 650 г
Лук репчатый 100 г
Морковь 120 г
Яйцо СО 1 шт
Томаты протертые (или в с/с) 400 г
Спагетти 250 г
Укроп 10 г
Петрушка 10 г
Перец чёрный молотый
Орегано
Базилик
Паприка
Соль
Вода 600 мл
На 100 г 104,9 кКал 9,3/2,3/11 Выход 1958 г
★★
Макароны с овощами в чечевичном соусе
Чечевица красная «футбол» 100 г
Макароны 250 г
Лук репчатый 100 г
Чеснок 3 зубчика
Морковь 70 г
Растительное масло 15 г
Овощи замороженные (кабачок, баклажан, перец, помидор) (любые овощи) 250 г
Петрушка 10 г
Сыр твёрдый (пармезан) 30 г
Орегано
Майоран
Перец чёрный молотый
Соль
Вода 500 мл + 150-200 мл
На 100 г 125,1 кКал 5,4/2,4/28,4 Выход 1272 г
★★★
Пирог-пицца из спагетти
Спагетти (в сухом виде) 200 г
Сыр 50 г
Моцарелла 100 г
Запечённое филе индейки 100 г
Томатный соус 150 г
Помидоры замороженные (свежие) 100 г
Яйцо С1 2 шт
На 100 г 171,8 кКал 11,2/6,2/17,3
Выход 900 г
Диаметр формы 33 см
Томатный соус для пиццы
Томаты протертые (или в собственном соку) 350 г
Орегано 1/2 ч л
Базилик 1/2 ч л
Чеснок сушёный 1/4 ч л
Перец чёрный молотый щепотка
Соль
Эритрит (сахар) 10 г
На 100 г 36,2 кКал 1,7/0/6,2 Выход 290 г
★★★★
Лагман
Говядина 500 г
Лук репчатый 250 г
Морковь 170 г
Томаты в собственном соку (резанные) 400 г
Перец 200 г
Капуста 200 г
Редька зелёная 250 г
Чеснок 5-6 зубчиков
Кориандр молотый 1 ч л
Паприка 2 ч л
Кумин 1/2 ч л
Перец чёрный молотый 1/3 ч л
Бадьян 1-2 шт
Соль
Вода 1 л
На 100 г 48,2 кКал 5,1/1,5/3,8 Выход 2412 г
Лапша: на 1 порцию беру спагетти или лапшу из рассчета 50 г сухих макаронных изделий
★★★★★
Макароны в сливочном соусе с горбушей
Горбуша консервированная (1 банка) 150 г
Репчатый лук 100 г
Сливки 20% 100 г
Макароны 250 г
Растительное масло 15 г
Цветная капуста 250 г
Чеснок 1 зубчик
Соль
Перец белый молотый
Вода 600-700 мл
На 100 г 99,6 кКал 4,6/3,2/13,1 Выход 1572 г
Дело вкуса.
Везде этот томатный соус. Но он не всем полезен. У людей со второй группой крови «А» томаты лучше исключить из питания. Они загущают кровь. А вторая «А» кровь сама по природе, гуще всех других. Без этого соуса, можно прекрасно обходиться. Просто на вкус и цвет товарищей нет.
Всем здравомыслия !
А мне больше нравится готовить отдельно с хорошим сливочным маслом ,зеленью и сыром макарончики намного вкусней!… но идея интересная!…
Надо попробовать. Спасибо. Век живи век учись,и всё равно всему не успеешь научиться!! СПАСИБО ещё раз.
Умничка! Отправляю видео взрослой дочери, которая затрудняется с приготовлением блюд. Спасибо.
А я сыну))
Спасибо большое за рецепты,Вы умница !!!
Тефтели, ударение на первый слог!
Моя ж Вы умничка ! Спасибо !
Здравствуйте, а Вы случайно не знаете какой-нибудь секрет, чтобы тефтели были рыхлыми, а то у меня они всегда плотные получаются. Спасибо.
Благодарю Вас за эти рецепты! Это фантастика!
Ваш канал просто находка! Не могу насмотреться, все просто, доступно и на вид очень вкусно) Спасибо за хорошие рецепты и Вашу подачу без лишней информации.
ТАКОЕ ВПЕЧАТЛЕНИЕ, КАК БУДТО СМОТРЮ УВЛЕКАТЕЛЬНЫЙ КИНОФИЛЬМ. СУПЕР!!!
Огромное спасибо за рецепты
Ну и нафиг я поглядел это на ночь? Как теперь спать?:-)
Приятно слушать, приятно смотреть. Приятно будет повторить. Спасибо. С меня подписка.
Добро пожаловать!
Благодарю за рецепты🙏
Как вкусно!!!!!
Отлично!
Здравствуйте, очень мне нравится Ваш канал, спасибо за подробные и очень вкусные рецепты))) А еще огромное спасибо, что всегда говорите какие именно специи Вы используете, для меня это очень важно!!! Ваш канал у меня фаворит))) От меня за все рецепты ЛАЙК, ЛАЙК, ЛАЙК…
Спасибо! Рада, что Вам интересно и комфортно на моем канале 😊
КАКАЯ ЖЕ ВЫ УМНИЧКА!
ВАС ТАК ПРИЯТНО ДАЖЕ ПРОСТО СЛУШАТЬ, А ЕЩЕ И ВИДЕТЬ ТО , ЧТО ВЫ КРАСИВО И ИСКУСНО ВСЕ ТВОРИТЕ!
СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ, ДОРОГАЯ!
УДАЧИ ВАМ И СЧАСТЬЯ !
Благодарю! Добрые слова всегда так приятны 😊🌸
Очень люблю макароны 😊
Ссылка на запекание индейки не работает. Там про блюда из тыквы
Совершенно верно, в том видео есть индейка, именно запеченую индейку использую для бутербродов с тыквенным хлебом.
Благодарю. Сейчас посмотрю😘😍
Спасибо Вам за такие прекрастные ррецепты👍👍👍👍👍👍
Рецепты заинтересовали!Благодарю!
Кислый соус выправляют не сахаром, а питьевой содой.
Вся семья очень любит макароные изделия,чего я только не делала!!!Но есть новые идейки,спасибо.Вам лайк!
Я всегда готовлю макароны именно таким образом, отдельно не варю их.Вы умница спасибо вам большое за ваш труд 🙏😋
И я посмеялась с комментов. Сыр спасет любую кашу-малашу
В Лагман не кладут ни картошку, ни редьку…. Только мясо, лук, перец, СЕЛЬДЕРЕЙ!!!!! Кинза и чеснок после выключения! Воды поменьше… можно ещё пекинскую капустку добавить, она более сочная получается, ещё длинную стручковую фасоль- джандоо.( если получится найти её). У вас орусча вариант, с редькой, моя мама тоже так готовит, но когда я попробовала настоящий ЛАГМАН , готовлю только так- мясо, лук, морковь, сельдерей( джандоо, если есть), и в конце кинза, чеснок и листики сельдерея, мелко порезанные. Спасибо за рецепты, все очень интересные!
здоровое питание подразумевает не смешивать белки и углеводы. Такое смешение приводит к тому. что углеводы начинают перевариваться уже в ротовой полости,а мясо проталкивается не перевариваясь.Со временем человек превращается в ходячую гниющую бочку, потом сляжет, а врачи подсадят на таблетки.
Сегодня приготовила макароны в чечевичной соусе. Это очень вкусно! Надо признать, многое во вкусе зависит от выбранных овощей. У меня случились помидоры, лобио и стебли свеклы. Отлично 👍
Спасибо за Ваш отзыв!
ролик устарел сильно…а каша из топора у вас есть?…а то судя по последним событиям у людей остались только топор ,веревка и мыло
Ваш канал находка! Спасибо!
Ой, пицца из макарон — это для моего мужа) Отличный омлет, пицца, да назовите как угодно — все равно вкусно! И быстро! Как говорит супруг, из остатков всегда самая вкусная еда получается))) Сырных продуктов использовала меньше, но это на мой вкус. И оливок добавила по той же причине) Большое спасибо за идею и рецепт!
Да, мужчины любят такую еду ;))))😄
И всё_таки! Орегано- это трава душицы.
А в тефтели разве рис не идет?
Что у вас за плитка? Электро или газовая? Можно где-то подробней увидеть?
Простая туристическая переносная плитка на газовом баллоне.
Спасибо! А чтобы облегчить работу по снятию помидорной шкурки здорово помогает кухонный газовый баллончик с насадкой, (обычно его рекламируют для расплавления сахара на десертах или карамелизации лука). Помидор ставим на тарелку и обводим пламя вокруг по шкурке. Пара секунд. И ещё пара секунд — аккуратно счистить ножиком с помидора треснувшую и сползшую кожицу.
Ваши видео сохраняю просто одно за одним! Как остановиться🙈 я же теперь а кухне просто жить буду 😂
Удачных воплощений! 😊😊😊
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ спасибо 😌
Otlichno !!! Blagodarü Was sa takie appetitnie rezepti ! Bistro, chetko , konkretno ! Prosto Super! 👌👍👍❤❤❤
только цветную капусту не даваи мужу и детям мужского пола, а заменяй броколи
здоровое питание? макароны на ужин? ппц
Итальянцы по твоему идиоты?)
В первом рецепте тефтели или котлеты? Тефтели готовятся, по-моему. с рисом
Котлеты в классическом рецепте делаются без подливы. А тефтели чаще круглые по форме и обязательно с подливой. Рис? Морковь? Импровизацию никто не отменял.
перчатки???
вы же не туалет моете…. а говорите, что готовите руками….
Классно )
Ваши рецепты- Супер. Кое- что взяла на заметку. Видео понравилось.
Спасибо большое Вам, всё взяла на заметку и конечно же подписалась на Ваш канал!👍👏🌹
Добро пожаловать!
Спасибо за то, что мне нужно для здорового и полезного питания.
Три ЗВЕЗДЫ Мишлена ⭐️⭐️⭐️ …
Каждый раз,открывая Ваше видео, удивляюсь😃как же все просто и вкусно…почему сама не додумалась 😊😋Спасибо,Вам, большое за Ваши, видео и оригинальность👌👌🤗
Спасибо! Рада, что Вам интересно на моем канале 😊
🌷🥀🌷🥀🌷🥀🌹🏵🥀🌷merci bcp Madame
А попа от такого рецепта не растёт???
Если альденте варить, то не растет…) Много видел жирных итальяшек?)
Спасибо за рецепт
как зделать кампот
Макароны и чечевица. Гадость)))
За счет кислоты в помидорах спагетти не сварятся как в воде. Кстати, идея для быстрого ужина. Накрутить полуфабрикатных котлет. Залить соусом, в духовку на 30 минут. Пока готовится -варим макароны как обычно.
первый рецепт однозначно забираю! Очень понравился принцип, единственное, индюк никому в семье не понравился, тефтели буду готовить из говяже-свиного фарша
Очень нравятся Ваши видео, спасибо за замечательные рецепты!
Спасибо!
Умница, дочка, так, действительно, готовят студенты и холостяки, и действительно, так вкуснее.
баланда а не еда!
Тефтели со спагетти в томатном соусе просто ням-ням)))) Получилось очень сочное и ароматное блюдо, в котором соуса и в самом деле очень много остается после полного приготовления блюда. Думаю в следующий раз использовать несколько меньше воды и пасты томатной. В остальном — все супер!!! Большое спасибо за идею и рецепт!
Сегодня готовила «Тефтели со спагетти в томатном соусе», домашним очень понравилось 😋))) Спасибо огромное за рецепт!🤗
Спасибо! Рада, что вся семья оценила 😊
Спасибо . Вкусняшка . Надо попробовать )))
Макароны беспонтовая еда не имеющяя ничего полезного
Умничка…вещи своими именами называется..это именно тефтели…с рисом ежики!
Спасибо
Нравится
Я начинающий блогер
Что вы мне посоветуете?
Как раз хотела
Это все блюдаиз итальянской кухни.
Зачем жрать капусту, когда есть картошка?
очень странные вкусы у тебя
с таким рационом задница в дверь не пролезет
Лагман не готовят с кортошкой ахахахах
лагман суперский аж аппетит нагнал! обязательно сделаю
Готовьте с удовольствием!!
Лагман не такой
Лагман кощунство в вашем приготовлении !просто скажите лапша с овощами это понятнее !
Это блюдо к здоровому питанию не имеет отношения
очередной 👍 автору
Всё чётко и по делу, подписка
Добро пожаловать!
это так в Турции повара делают.
Супер👍
Умочка
Класс
Порции то, у меня кот больше ест
очень вкусно!
Некоторые рецепты жесть токо первый рецепт понравился. Арегано вообще с макаронами не считается
В помидорную сальцу 🍅🍅🍅 , везде применяется , в котлеты , салаты , ригани , сухая вкуснее , а то сорвέшь травку -ригани , потом мыть , сушить , вот облом ;
Спасибо вам большое!!!2 ваших салата мы уже попробовали👍
Отлично!
Зачем я увидела это ночью?!
Последнее время готовлю в одной посуде, с мясом и овощами, и макароны и гречку и рис. Вкуснятина!
Очень приятно смотреть и слушать ваши рецепты. Обязательно что нибудь попробую приготовить.
Удачных воплощений!
Макароны, действительно так вкуснее
Чечевицы не было заменил на картоху, в итоге пицца получилась странная, в следующий раз вместо рожков буду пробовать что-то другое.
я такими перчатками унитаз мою
Спасибо большое, что указываете энергетическую ценность, удобно 💞
Попробую сделать, как и все, макароны с чечевицей 😆
Удачного воплощения!
всё на отлично.
Отлично 👍
Хорошие рецепты и доступные в приготовлении.Мне всё понравилось, Спасибо.👍✍️🌹
кидаешь макароны в сковороду при приготовлении закидываешь банку тушенки и пальчики оближешь на вахте…и всего лишь 5 минут….а то базилик мазилик главное мясо мужику надо!!!
Умничка, буду пробовать
Клас😊, люблю такие блюда💪
Второй рецепт какой то странный. Чечевица и макароны непонятное сочетание.
У египтян национальное блюдо кошари — макароны, чечевица, обжаренный до хруста лук и томатный соус. Очень вкусно
Рецепт томатов пожалуста
Я так готовил еще студентом)) Два бедра куриных обжарил в сковороде, лук, морковь, залил водой, потушил минут 15, закинул макароны, помешал, в конце готовки для загустения чуть муки и мешал. Зелени к сожалению не было!!! Намного быстрее и экономнее, чем все варить отдельно…
Вы знаете толк в о вкусе, столько специй
Люблю видео быстрое и понятное, вам респект!!!
Думаю что чечевицу и макароны готовить одновременно, а то чечевица ведь быстро готовится, заранее переварится
Все зависит от времени приготовления макаронных изделий, которые будут использованы в блюде. Не все варятся 10 мин…
Первое блюдо не понравилось, много томата и неудобно есть лапшу такими длинными
Вы можете взять любые макаронные изделия, если не по вкусу спагетти, но их готовят именно так, не ломают .
Люди!!! Не готовьте макароны с консервированной горбушей!!! Это такая гадость, да ещё и цветная капуста в этом блюде, прото жесть. Вонь на всю кухню. Мои это есть не стали.
Капустой весь вкус лагмана испортили, и получился лагманоборщ!
Хвалит сама блюда, мы то не пробовали
Спасибо Вам огромное за очень качественное видео и конечно же вкусную блюда
Спасибо за рецепт!!!! Пока смотрела слюнки потекли, пришлось идти к холодильнику))))))
не оказалось чечевицы, заменила на горох. готовить немного дольше, но все равно очень вкусно
спасибо за рецепты!
Все понимаю, но капуста и редька в лагмане — это перебор. Остальные рецепты — замечательные, спасибо 😊
Редька в узбекском лагмане это норма а капуста — отсебятина.
Редьку обязательно кладу..
Чечевица обалденная получается, только так готовлю, только без макарон. Надо попробовать с ними.
сначала все обжариваю, потом лью кипяток, варю макароны и под конец все слегка обжариваю…не понимаю, почему многие считают это странным
Шикарные рецепты, буду готовить