Всем привет начинаю новую рубрику: повторяю меню ресторанов и доставки, но блюда буду адаптировать для здорового питания.
Сегодня приготовлю несколько позиций из меню Макдональдс Чизбургер, ролл с креветками и наггетсы. А в конце сравню вкус и КБЖУ получившихся пп блюд. Ставьте лайк если понравилась рубрика или дизлайк если нет. Жду в коментариях какое меню хотели бы адаптировать?
ИНГРЕДИЕНТЫ
ГАМБУРГЕР на 4 шт
Булочки из рисовой ц/з муки с отрубями
Мука рисовая 100 г
Отруби овсяные 40 г
Яйцо 1 шт
Кефир обезжиренный 50 г
Вода 50 г
Соль щепотка
Сода 1 ч л без горки
Бургеры
Фарш из постной говядины (шея) 300 г
Соль
Паприка
Перец
Горчичный соус
Натуральный йогурт 40 г
Горчица 1/3 ч л
Сыр чеддер 40 г
Бочковой солены огурец 16 г
Кетчуп домашний 40 г
Лук репчатый 10 г
1 чизбургер 140 г 289,7 кКал Б/Ж/У 22,4/10,4/27,6
НАГГЕТСЫ
Филе куриной грудки 350 г
Отруби (овсяные, пшеничные, ржаные) 50 г
Кефир обезжиренный 80 г
Соль
Базилик
Паприка
Сушеный чеснок
На 100 г 188,7 кКал Б/Ж/У 30,3/2,7/10,3
ШРИМП ролл на 4 шт
Лаваш из ц/з муки
Мука пшеничная ц/з 150 г
Вода 100 г
Соль
На подсыпку около 30 г муки
Запечённые креветки
Креветки очищенные 180 г
Соль щепотка
Розмарин
Тимьян
Лук сушеный тимьян
Орегано
Базилик
Мята
Паприка
Оливковое масло 3 г
Салат айсберг 160 г
Красный репчатый лук 40 г
Соус
Натуральный йогурт 65 г
Кунжутное масло 2 г
Соевый соус 3 г
Кетчуп домашний 10 г
Чеснок сушеный щепотка
Лимонный сок 3 г
На 1 порцию (144 г) 210 кКал Б:Ж:У 13,7/3,2/35
Кетчуп домашний
Помидоры 350 г
Лук репчатый 50 г
Перец красный сладкий 30 г
Сок лимона 1 ч л
Соль
Перец
Корица
Фитпарад
#ЗдоровоеПитаниеТОП #ЗдоровоеПитание
Огромное спасибо. Супер рецепты! Я подсела на Ваш канал и семью кормлю по Вашим рецептам. Очень здорово и очень вкусно. 😘💐 👏
Спасибо за доверие! 😊🌸
Спасибо большое !!!! Очень понравились !
здорово,. почему бы макдональдс не готовить так
Великолепный канал! Ведущая просто большая умница!
Очееь хорошие идеи. Обязательно попробую! Спасибо! Ждем еще таких видео.
Отличная рубрика👍👍👍
Очень нравится ваш канал. Очень хорошие рецепты и всегда получается очень вкусно. Вы МОЛОДЕЦ! Большое спасибо.
Спасибо за рецепты. Теперь вся семья питается правильно и вкусно.
Круто!
_Листа салата не хватает в бургере 😃._
*Класс,* я булку тоже сама тогда буду делать, спасибо.
Ох уж, этот бочковой огурец… Вкуснотища 🤗 кислые ммм…
Я помимо всего добавляю дубовый лист, дак они такие хрустящие.
🤤Какая же удача, что я попала на ваш канал!!
Спасибо! Очень понравились рецепты! Буду делать деткам!
Спасибо огромное.Ваши рецепты всегда жду с нетерпением ❤❤❤
👍👍👍 очень понравилось!!!
А это Вы или кто-то другой .Голос другой .
Это я 😊. По началу очень трудно давалась озвучка. Долго работала над собой. Мне кажется, стало значительно лучше.
Соус-де бест!!!
умница👍👍👏👏
Да, конечно понравились рецепты -всё своё, как может не понравиться )) А около Макдональдса проходишь и пахнет прогорклым пережаренным маслом. Так что без сомнения -ваши рецепты выигрывают на все 100%.
Конечно понравилась. Обязательно приготовлю детям. Спасибо большое
У этой девочки….золотые ручки.Самый крутой канал.
Вроде голос женщины конкретной, на девчачий никак не похоже 🙄.
Да и откуда у девочек такое мастерство, опыт, они в нынешнее время ленивые жуть (но, не обобщаю естественно)
Рецепты супер
Отпад!просто гениально! Замечательное видео!🌹
Спасибо! 😊
Чем можно заменить фит парад (не люблю я его, он портит вкус👎👎👎)???
Любой другой подсластитель, которым пользуетесь и который нравится.
Или может быть попробовать фитпапад с другим номером, номер 7 на мой взгляд на вкус не влияет.
Супер!!!!!
Я в мак не хожу потому что в моем городе он ещё не открылся!! (это даже хорошо)
=)
Это Вам повезло! 😃👍
Я еще новая на кухне, вопрос: что такое фитпарад ?
Тут отвечаю https://youtu.be/An0fpbIp6Og?t=440 , а покупаю я его в Магните. Встречается мне во многих крупных магазинах на полках с диетическим питанием.
Очень понравилось адаптация блюд под ПП! Вы просто волшебница!
Готовьте с удовольствием!
@ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Спасибо Вам огромное!
Как я рада, что нашла вас. Очень эстетично и аппетитно!!!
Добро пожаловать!
Я изобрела «полезную картошку-фри». Потом нашла много подобных рецептов, но мой немного отличается. Ломтики вымачиваю в воде, чтобы убрать лишний крахмал, и обсушиваю бумажным полотенцем. Потом кладу в пакет, чуть оливкового масла, соль и специи по вкусу, делаю картошке «массаж». В аэрогриль, 5 минут, перемешать, еще 5 минут. Вкус неотличим, коренные голландцы подтвердили, а они помешаны на картошке-фри.
Здорово! Отличная идея!
Класс! скажите яичные желтки можно есть или нельзя без нормы? сколько яиц правильно есть? А ТО СМОТРИШ НА ЗАВТРАК ЯЙЦА НА УЖИН САЛАТ С ЯЙЦАМИ И ЖЕЛТКАМИ! я запуталась….
Спасибо! Я если честно не компетентна на такие вопросы отвечать, яйца и желтки однозначно кушать нужно, количество у всех разное … Норму всегда нужно знать, а я эту норму рассчитать не могу… Извините.
Меню бургер кинг
Спасибо! Отличные рецепты! И вообще у вас очень классный канал!
Какая Вы умничка
Супер!👍
Что означает ПП?
ПП — устойчивое сокращение Правильное Питание (Здоровое питание), Правильное питание — рацион, способствующий нормальному функционированию, развитию и обновлению клеток организма. Данное понятие не устанавливает жестких ограничений при формировании меню на каждый день, а лишь указывает на принципы, помогающие питаться полноценно, разнообразно и с пользой для здоровья.
Здорово, мой сын любит еду из ресторанов быстрого питания, а ваши рецепты- аналог, но без вреда для веса. Обязательно приготовлю. Ждём ещё рецептов, например хрустящая курочка как в KFC. Спасибо.
Спасибо за идею, да над KFC тоже работаю!)
Скажите, а указанная калорийность бургера это на 100 гр.?. Или же на всю порцию?
Указана калорийность к весу. У бургера получаеться на весь бургер 140г и 289Ккал. Ролл так же на всю порцию. А вот наггетсы указано на 100г.
Умереть не встать
Рада что пришлось по душе!)
Очень интересная рубрика!
Спасибо!
Спасибо за видео 🙂 добавила в закладки. Рубрика была бы интересной
Я очень рада что интересно! Спасибо!
Очень понравилось, спасибо!!! Чудо рецепты. Буду готовить ! Процветания вашему каналу. Всегда жду новых видео
Спасибо! Удачного воплощения!
СУПЕР!
👍😀
Вы умничка и рецепты классные, но вот интонация и голос, такое чувство, что вас заставили читать информацию, которая вам не очень нравится или вы чем то рассержены, не знаю как это выразить) Мне очень нравится кулинарный канал одной женщины, хоть она и не ПП рецепты там рассказывает, но так приятно её слушать, что слушала б и слушала б, Елена Митрофанова ее зовут)))
Спасибо большое за замечания, стараюсь и работаю в этом направлении.
нормальная интонация, добрая, не напрягает, все люди разные,
Я не любительница мака но такой вариант приготовления с удовольствием попробовала бы 😉👍🏻
Отлично!)
Замечательно!!
👍
очень хорошая рубрика.Вообще нравиться ваш какнал
Спасибо, стараюсь для Вас!
Да,идея мне тоже нравится! Ставлю лайк!
Отлично!)
Очень понравилась рубрика-рецепты прекрасные, хочу такой завтрак. Булочку взяла на заметку (думаю, просто с авокадо, тоже замечательно) Котлетка когда жарилась, так «шкворчала «,чуть не захлебнулась(на работе голодненькая) Спасибо-очень нравится Ваш канал.
Спасибо большое!)
Гениально!
Рубрике быть! Очень понравилась =)
Спасибо, отлично!)
Очень здорово, рубрика супер. Было бы супер если бы цену сравнили)
По поводу цены, попробую.
Очень понравилось! Японская кухня интересная!
Спасибо за предложение!
Спасибо,очень понравилось!!!!
Очень интересная идея и аппетитно, и полезно, и несложно приготовить! Благодарю!
Спасибо, очень рада что понравилось!
Смотри другие видео этой рубрики 👉https://www.youtube.com/playlist?list=PLVUsarZlGsFxUQQ28hF1DSzU-0JgUWQJ1
Вам спасибо! Как таковых рецептов с точными пропорциями нет. сама я предпочитаю питаться максимально просто. как говорит один очень умный человек,»не нужно мастурбировать свои вкусовые рецепторы»))) и я с ним согласна, когда нам Ооочень вкусно, мы хотим ещё и ещё, и часто переедаем)))
Но для большинства людей вкус важен! и как показывает практика, больше всего зависимость вызывает сладкое и мучное. и если уж сильно хочется чего то вкусненького, то соотношение КБЖУ должно быть правильное. А так как мне просто нравиться сама процесс адоптации рецептов, когда есть время, я иногда готовлю для друзей, кексы, заливные пироги(с различными начинками), сгущёнку из творога, тортики, безе (без сахара естественно) и т.д… ни как не осмелюсь сделать Macaron, но теоретически должно получиться идеальное пирожное.
Может вы рискнёте сделать Macaron?)
Спасибо) Подумаю над Macaron, тоже очень заинтересовало! И сгущенка из творога очень интересно, поделитесь рецептом!)
@ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ хорошо.напишу вам)
написала на почту
Спасибо вам за ваш труд все как всегда вкусно и полезно!