Салат или закуска из запеченых Баклажан и болгарского перца: https://www.youtube.com/watch?v=syUYFveMmgI&t=42s
Холодная закуска из паприки, по итальянски: https://www.youtube.com/watch?v=aVa0k7MEs5I
Адана КЕБАБ по турецки. Рецепт который не может не получиться)
А где можно купить широкие шампура ?
Где такой мангал покупали?
Здравствуйте, мне очень понравилось, работаю с турками (живу в Германии) у них тоже научился адана делать. Я внёс свою доработку: рубленное мясо со специями в тестомесе пару минут гоняю. И лук с зеленью сумаком приправляю вместо уксуса тоже очень вкусно. Делаю чисто с баранины.
•А такие плоские спецшампура для кебаба продаются где?на рынке можно их найти?🤔
Надя, Вас так интересно смотреть. Я к Вам на канал прямо как на курс обучения хожу :))) а ещё у Вас очень красивые ручки, и очень приятно следить, как они порхают над продуктами.
Мы в Турции пробовали в виде завернутых в лавашах, Адана Дурум, вкус просто оболденный, это любовь с первой пробы 🤣🤣😊
Класс опетитно
Просто супер
good try but this is NOT adana kebab. adana kebab has fewer spices in it and different from what you have, no tomato paste for sure. it’s called adana because of the specific way it lays on skewers and it’s different from yours. when you are taking off kebab from skewers slightly push it back towards you from the top side, then take it off the skewer the way you did. need to use larger grinding plate. yours is small and kebab will be dry regardless how much you try. veggies need to be cooked whole, no cutting. small things but that’s the way things are done. if you are adding the name the rest has to follow. ‘like’ just because you tried. we all learn
Ммм как аппетитно вы готовите 😍😍😍 можно побольше уйгурской /дунганских блюд на вашем канале 😭😘🙏🙏
Надя, а где вы купили такие палочки… мне тоже оооооочень нужны они, хочу такой же кебаб😔
В турецком магазине
У Надюхи на кухне
У нас нет таких магазинов..😭… а в русском наверное не купить таких..((
И красиво и аккуратно
Надежда, а бывает, что у Вас что-то не получается?
Бывает))))))))) Но оооочень редко!))))))) Правда чем старше… тем реже))))))))))
Ой, только сейчас увидела ваш рецепт, выкладывала и увидела))) — СУПЕР!! Идеально получилось — угли и шампуры рулят!!
Здравствуйте! Спасибо!) Это да)))
в духовке это все делать можно
Da.
НАДЮША это супер!!!
Спасибо!
Очень жалко, с нескольких палочек упал фарш,хотя вроде бы делала всё по рецепту. В чем может быть дело?
add an egg. most importantly, lift your meat up nicely and beat on the table around 10-15 times. make sure you do it nicely but with force. you wont have the problem anymore.
himakgam •sorry:what are you from?–England?scotland?USA?🤔
очень люблю кебабы, аж слюнки потекли))
Красотень!!! И это у тебя что-то может не получиться???! Не поверю! Все блюда — твои суперские фишки, Надюша!!! А ещё я такие шампура, плоские, вообще, впервые вижу! Печёные овощи тоже ж — ммммм!..))) Спасибо, дорогая!!!!!
)))))))))))))) SPASIBO!!! Obnimaju!!!
И я тебя — крепко!))))
Скажите а можно в место баранины добавить индюшинный фарш иои просто с говядины ?
Только с говядины знаю точно можно! А вот индюк))) так то не жирный))) не пробовала)))))))
У Надюхи на кухне ок спасибо вам большое тогда зделаю только с говядины
Вкуснота!!!:)
Спасибо!
Здравствуйте Наденька, смотрю все ваши видео с рецептами просто в восторге. Обожаю Вас не давно наткнулась тоже не на плохой канал. Просто может Вы для себя посмотрите и внесёте свою изюминку. А мы пользователи приготовили бы. LudaEasyCook Позитивная Кухня
Спасибо! Да я знаю про этот канал. Давно на него подписана)
Класс! Наш родной люля-кебаб, только маленький!
)))))))))Спасибо!
Супер и конечно же лайк , Надя!
Большое спасибо!!!
Нет слов 👍👍👍👍👍👍👍👍👍💋😘❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо!
Надюша ела эту вкусность вчера — объедение!!!!С лавашом и перцем,лучком и помидорами!!!
Спасибо!) Хорошего дня Вам!
Обожаю заходить к Надюхи на кухню.
Спасибо! Мне очень приятно)
Спасибо, Надюша! Как всегда на высоте!!!
Большое спасибо!!!
Надюхе привет!!! Шампуры у тебя шикарнейшие!!!
Спасибо! Да) Мне тоже нравятся)))
зачем первому гостю?ваш оператор это больше всего заслужил
Хорошо! Сегодня так и поступлю) От оператора привет!)
Prevoshodno prosto.palchiki oblizesh:-)
Spasibo!!!
Как всегда СУППЕР!!!
Спасибо!
кто сведущ в турецкой культуре, пожалуйста, НАПИШИТЕ ЧТО ЗА ПЕСНЯ !!
Действительно,красота и вкуснота !!!Здоровья Вам!!!
Спасибо!) И Вам всех БЛАГ!!!
Надюша спасибо за вкуснейшие кебаб, так давно их не ела…… посмотрела видео и вспомнила как их вкусно готовил папа:))))))
Спасибо! Мне очень приятно)
Взаимно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1
Очень вкусно👍 рахмет)))
Спасибо!)
Надюша как же красиво 😍. 👍🏻👍🏻👍🏻.
Спасибо!)
Истекаю слюнями, очень аппетитно))) Супер рецепт, спасибо, Лайк))
Большое спасибо!!!
Очень красивое блюдо, особенно с зеленью, овощами! Такое зрелище просто завораживает!
Большое спасибо!!!
Это шедевр, надо попробовать тоже кебаб сделать, шашлык надоел уже
Спасибо!)
хинкал как может надоесть шышлык))))
Слюнки потекли)
Спасибо!)
вкуснота…супер…
Спасибо!)
Где вы работаете?столько турецких рецептов на канале.где вы учитесь турецкой кухне?
Загляните сюда: https://www.youtube.com/watch?v=ymxFhSXAiJY
Надюша ,Вы молочинка . Все блюда приготовленные Вами , настоящий шедевр )))Очень понравился мангал. Если не секрет, где можно приобрести такой же?
Я покупала в Германии в русском магазине.
На столе порядок и чистота, готовите очень хорошо.
Спасибо! Мне очень приятно)
Выглядит очень аппетитно, а с овощами на гриле вообще сказка!
Спасибо!
Приветствую Надежда !Все очень вкусно и выглядит очень аппетитно!Приятного аппетита!
Спасибо!)))
Надя, просто супер!Как приятно вас слушать, объязательно попробую👍🏻🙋
Спасибо! Мне очень приятно)
Очень вкусно )))ням ням 😊❤👋🖐
Спасибо!
Надюш, у тебя новое приспособление появилось? или у тебя этот мангальчик давно и я его где-то пропустила?Как всегда замечательный рецептик, запах дымка даже через монитор слышен.
Спасибо! Он у меня не новый)))
Супер!!! Лайк👍👍👍👍
Спасибо!
Очень круто! Спасибо!
И Вам спасибо!
Вкуснятина)))
Спасибо!
Крутить их это искусство
Надюша….все ваши турецкие рецепты просто супер. Удивляюсь от куда вы всю эту вкусноту знаете 😊🤗 ….Шучу кончено. …
Лично я бы хотела увидеть приготовление İçli köfte. …В вашем исполнении. Если это возможно 😊🤗
А именно наполнение фаршем их. 😊
OK)
я все ваши видео смотрю всегда везде у вас чистота и порядок что самый главный 😍👍👍
Спасибо!
я все ваши видео смотрю всегда везде у вас чистота и порядок что самый главный 😍👍👍
Красота и вкуснота!!! Только на ночь глядя))) Дотянуть хоть до утра, чтобы не сорваться к холодильнику))) Вы супер!!! Перчатки зачётные)))
Tatiana Tanya ))))))))))
Красный лучок тоже супер👍
Что за песня?
Фарш баранина — говядина это то что надо для кебапа👍👍👍
👍👍👍 красота
Спасибо большое!!!
всегда с удовольствием смотрю и слушаю вас. Конечно, в городе ( без сада)приготовить такое блюдо не удастся — но смотрится очень классно.! До лета, до сада!
Здравствуйте! А Вы приготовьте дома… на сковороде или в духовке… Уверена что Вам понравится) Спасибо что смотрите)
а вот про духовку я и не подумала. Даже и не соображу — как так- шампуры в духовку? буду кумекать. Спасибо за подсказку.
Мы тоже всегда делаем только вместо лука чеснок кладём!!!
Обязательно попробую сделать! Надежда, вы прелесть. Очень рад, что подписался на Ваш канал.
Спасибо большое!!! Мне очень приятно)
Большое Спасибо, Надюша !
Летом на даче , обязательно попробую приготовить по вашему рецепту.
И Вам спасибо! Мне очень приятно) Уверена что Вам понравится! И всё получится!)
ИЗВИНИТЕ!!! 1 кг. на 10-ять шампуров)))
У Надюхи на кухне ммм, давно не делала…спасибо