Тушеная капуста. Вкусно в любое время года. Готовлю ее и в сковороде, и в мультиварке, и в духовке — в форме, в пакете, в банке… Каждый рецепт хорош по-своему. Если вы также, как и я, любите тушеную капусту, то вы точно здесь что-то найдете для себя! В этом видео покажу сразу 7 рецептов тушеной капусты!
Как я готовлю адыгейскую соль 👉 https://www.youtube.com/watch?v=dzCfuwFVWSE
Моя техника:
✓ Конвекционная печь GEMLUX GL-OR-2265LUX: https://goo.gl/NEUDkq
✓ Мясорубка GEMLUX GL-MG500SS https://goo.gl/rrxZyU
РЕЦЕПТЫ:
—1— Тушеная капуста в пакете
• Капуста — 700-800 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Сладкий перец (можно замороженный) — 1шт.
• Адыгейская соль — 0,5 ч.л.
• Масло растительно 1-2 ст.л.
—2— Тушеная капуста с тефтелями в банке (на банку 3л)
• Капуста — 1 кг
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1-2 шт.
• Томатная паста — 1-2 ст.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Филе бедра индейки (или любое другое мясо) — 500 г
• Рис — 1 стакан (это количество сухого риса)
• Яйцо — 1 шт.
• Перец черный молотый
• Лавровый лист
• Сахар (можно не добавлять) — щепотка
• Соль
—3— Тушеная капуста «Бархатная»
• Капуста ~ 1 кг
• Колбаса — 250 г (или любое мясо 350-400 г)
• Лук — 1-2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Сахар — 1 ч.л.
• Растительное масло — 2 ст.л.
• Томатная паста — 2 ст.л.
• Мука — 1 ст.л.
• Вода — 250 мл
• Лавровый лист — 1 шт.
• Соль
—4— Тушеная капуста в мультиварке
• Говядина — 400 г
• Капуста — 600 г
• Лук — 100 г
• Морковь — 100 г
• Томатная паста — 100 г
• Вода — 100 мл
• Соль
• Перец черный
—5— Гарнир из капусты
• Капуста — 1 кг
• Лук — 1 шт.
• Растительное масло – 2-3 ст.л.
• Паприка – 1 ч.л.
• Базилик – 1 ч.л.
• Розмарин – 0,5 ч.л.
• Лавровый лист – 1 шт.
• Соль
—6— Тушеная капуста «как в школьной столовой»
• Мясо (у меня свинина) — 500 г
• Капуста — 700-800 г
• Морковь (большая) — 1 шт.
• Лук — 2 шт.
• Томатный сок — 2 стакана
• Лавровый лист
• Соль
• Перец черный молотый
• Подсолнечное масло (для обжарки) — 2-3 ст.л.
—7— Капуста за 10 минут
• Капуста — 800 г
• Морковь — 1 шт.
• Лук — 1 шт.
• Лавровый лист
• Соль
• Перец черный молотый
➤ Мои рецепты в текстовом формате https://zen.yandex.ru/tastyminute
➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами https://goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас тоже вкусно))
➤ Facebook https://www.facebook.com/tastyminute
➤ Instagram https://www.instagram.com/tastyminute
➤ ВКонтакте https://vk.com/tastyminute (здесь мы делимся своими фото)
➤ Группа в Одноклассниках https://ok.ru/min1ru
➤ Telegram: https://t.me/tastyminute
Композиция «Life of Riley» принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
Оригинальная версия: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?…
Исполнитель: http://incompetech.com/
Все супер ! Спасибо
Поделитесь конечно!
Понравились все рецепты!!!!Будем готовить,спасибо!!!
Капуста в банке! Очень удивили! С нетерпением жду рецепты в банке ) Спасибо, очень интересно и полезно!
Спасибо, Оксана! Узнала для себя новый рецепт — капуста в банке. Мясо, курицу с картошкой готовила, но с капустой даже не подумала. Теперь обязательно попробую👍
СПАСИБО !!!! ВСЕ ПОНЯТНО, ОЧЕНЬ ВКУСНО. Приступаю к приготовлению.
Великолепно. За 5 минут выбираешь для себя подходящий рецепт и быстренько готовишь. Другие тянут время как кота за хвост. Я очень рада рада, что нашла Ваш канал . Я живу в ж……пе у тьмы тараканьей и проблема с ин -том , долгоиграющие видео долго грузятся ( по 2 часа или дольше), А здесь поймаешь волну и просмотришь сразу 5-7 рецептов и готовишь.. Спасибо Вам ,большое.
Да,какой какой — все без исключения, умничка….
Касатка рукастая,а капуста любимая….
по поводу стеклянной банки, а если заменить стеклянной кастрюлей , тоже самое будет?
Каждые рецепты это просто. Класно и чудесно по вкусу. Даже невозможно определить. Какое из них лучшее. Все просто класс!!!!!
Спасибо большое за рецепты, все рецепты понравились. Я готовлю капусту просто как вы показали в последнем рецепте.
Bse.vi syper.
Присела на 5 минут просмотреть рецептики и уже 1час не могу оторваться от Ваших рецептов. Браво, КЛАСС!!! Все хочется самой приготовить.
Оксана вы действительно чародейка, очаровываете не только вкусными и простыми рецептами но своим голосом. Добра,здоровья и счастья вам.
ПОКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, КАК ВЫ ГОТОВИТЕ КАПУСТНЫЕ,, С РИСОМ, МЯСОРАСТИТЕЛЬНЫЕ, БОЛГАРСКИЕ ГОЛУБЦЫ!
Обожаю капусту в любом виде попробую по вашим рецептам последний я готовлю для пирожков обычно а хотелось бы шашлык в банке услышать наверное не вероятно вкусно
Капуста в мешке действительно суперская. Именно как вы рассказали, так и сделала 👍
Понравился последний рецеп капусты , потому что люблю хрустящую .
Качественный канал. Хорошие рецепты💋
Я так люблю капусту(и морскую в том числе) ,что подозреваю -меня в ней нашли при рождении …ха-ха-ха. Попробуйте в рецепте с крупно нарезанной капустой, предварительно ее подморозить . Я имею всегда в морозилке уже нарезанную таким образом капусту; можно с добавлением моркови . Сначала так специально не морозила,положила остатки уже нарезанной. Совершенно другой вкус и качество самой капусты.Капать слюной нет причины -попробуйте…и будет Вам счастье.
Привет с Волги спасибо вам за ваши замечательные рецепты и за ваш добрый голос
Все рецепты классные! Спасибо автору и оператору! Тоже люблю капусту в любом виде
Понравился любой рецепт с мясом, я согласна с вашим мужем, насчёт мяса)))
А больше всего в банке и удивил и понравился
Я готовлю как в последнем рецепте или, как в первом, только не в пакете, а в обычной кастрюле
Здравствуйте! Люблю ваш канал! Помимо рецептов много советов! Интересно как вы нарезаете капусту, овощерезкой или вручную? Если овощерезкой сделайте на неё обзор пожалуйста!!!!! Как она нарезает овощи и капусту в том числе. Хочу приобрести и сомневаюсь. Заранее спасибо!
Спасибо, все очень замечательно, а главное ни какой мароки🤭
Спасибо за ваши рецепты,особенно за капусту. Я многому у вас научилась. Дай вам Бог всего благостного
Доброе утро! Я делала в банке шашлык, но мне почему-то не понравилось, Варенн мясо. Хотела бы посмотреть ваш рецепт. Ещё я делала утку с картошкой- это что-то, пальчики оближешь.
Если добавить копчёную паприку будет ещё вкуснее. Спасибо!
Браво я тоже как вы готовлю часто из … ничего… что то.
Лайк и подписка однозначно!
Єто тушеная капуста получается?
Оксана, сделайте мастер-класс о том, как резать продукты, как чистить и т.д. Понятно, что все мы это умеем, но возможно увидим какие-то новые тонкости, которые позволят нам делать это с большей скоростью
Счастья и любви вашей семье!
А у нас в школе готовили тушенную капусту с мясом и рисом. Очень вкусно👍🏻 Все ингредиенты как Вашем рецепте «тушенная капуста в мультиварке», только две столовые ложки мытого риса и это блюдо будет другим😜😜😜
Доброго дня, Оксана! Рецепты супер 👍🏻, только тушенную капусту «Бархатная», можно приготовить проще… Растительное масло разогреть+ пассировать лук+морковь+колбасу+добавить муку (помешать)+ томат пасту, а затем добавить воды или бульона, кладём капусту, солим, далее специи и лавровый лист. Результат будет тот же👍🏻😜😜 Школьный рецепт капусты))) это когда мясные продукты варят отдельно и делят на порции))) повар жарит лук, морковь, томат (или томат пасту), мясо ( готовое), капусту, соль, специи и тушат)))
В последний рецепт можно добавить картошку,так вкуснее,я так готовлю
Смотришь и уже наелась, красота. Особенно тесто с разными рассолами.
Невозможно выбрать рецепт они все хороши и что грешно хочется приготовить все сразу спасибо большое США
Здравствуйте,а как вы выпекаете хлеб в суперовой печке,рецепты замечательные,спасибо.
Спасибо большое за чудесные рецепты,а капуста супер
Вы колбаска добавили я добавляю сосиску
В готовке не видно использования сухих овощей, лука и соли
Капусту люблю во всех видах😊🤗👍
БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА рецепты с капустой,нет слов,выразить…благодарю
Спасибо большое за такие классные рецепты
Всё Кроме банки
шедеврально
Бесконечно могу слушать этот голос и засыпаю не дослушав, просто всё супер
Да, ребята вы супер.
Приятнее слушать, чем гундосую Машу.
Обожаю адыгейскую соль…ваши рецепты песподобны,ваш веселый смех,когда вы с мужем готовили разные приправы и пробовали варенье из баклажанов…всегда с удовольствием смотрю и поддерживаю ваш канал…удачи и процветания вам…
Привет, Спасибо за такие хорошие рецепты, мне очень все нравится…
👍😊💕🌈
Очень люблю Ваши рецепты)
У меня есть к Вам просьба. Пожалуйста снимите видео как Вы готовите структуру фасоль, мы её обожаем!😋
Мастерица.Извините за описку.
Да все вкусно.Масткрица.👍
Ксюша ну 4ак тут выбрать одна вкуснятина. Респект оператору и конечно тебе моя умница….
Добавьте, пожалуйста, в любой рецепт болгарский перец. Капуста очень хорошо с ним сочетается.
А ещё капуста сочетается с тмином, они просто созданы друг для друга))
А капусту со сметаной не тушили? Шикуете капусту, заливаете до половины кипятком и тушите. Как вода выпарится банку (250г) сметаны туда, солите и перемешиваете. Можно добавить тмин и укроп в процессе тушения перед заправкой сметаной.
Огромное спасибо за рецепты, всё идеально! Хотелось бы узнать правила приготовления фасоли и риса бурого и черного! Спасибо!
Вы молодцы! Все вкусно, понятно, из доступных продуктов. Ваши видео — супер!
Что еще скажешь,когда так здорово! Спасибо огромное! А можно банку на горшочек заменить? По безопаснее будет,да и вкус ничем не хуже? Как думаете? Завтра буду готовить с колбаской в воке,чем не казан))Еще раз спасибо за чудо рецепты,слюной исхожу! И помощникам респект и уважение)))
Посуда дорого богато. А банка простая
Все оч вкусно,но я люблю еще и с отварной картошечкой
Хочу сказать несколько слов о съёмках. Очень профессионально, я всегда восторгаюсь. Никто не замечает,потому что камера очень органична,каждый кадр точно выверен,монтаж безупречен и звук всегда на высоте. Браво,Мастер!
После этих роликов начинаешь замечать несовершенство других видео. Просто — эталон! И звук, и кадры- на высоте!
Рецепты этой хозяюшки никогда не пропускают. Опять умница!!👍🍴🍴
Спасибо Вам за такие замечательные рецепты . Все рецепты просто бомба !
Очень благодарна вам ))
Просто кладезень какой-то, талант.
Умницы,какая команда ,конечно хочется готовить
Я тоже люблю експерементироватть,но с мужем мне в этом смысле не повезло😆 вот и приходится потом самой объедаться
Удачи вам в вашем творчестве
Очень впечатлило!Капусту тушу часто,но у вас столько добавок и вариантов!Спасибо!
Все очень понравилось. В банке надо попробовать. Благодарю.
Прекрасные блюда и прекрасные руки с натуральными чистейшими ноготками. Приятно смотреть!
Раньше готовили в банке, из-за недостатка посуды. Сейчас на фига эти танцы с бубном.
Спасибо. И рецепты хорошие,и какой приятный голосочек!
Очень интересно,как Вы готовите в банке?Покажите пожалуйста.
У тебя капуста кислятина.
Все очень вкусно, спасибо
Доброго времени суток! У меня вопрос, можно ли приготовить капусту не в банке, а другой стеклянной ёмкости? У нас нет трехлитровых стеклянных банок, но есть разные ёмкости для готовки в духовке.
Интересно все ,что готовится в банке…!!!
Нравится все.
Божьей Благодати вам,милые.
С вашим каналом я похоже полюблю капусту)👍😍
Умница!
Оксана здравствуйте. Напишите пожалуйста еще рецепты с капустой. Спасибо.
Капуста в пакете для запекания это класс а так вообще всё понравилось а для молодых хозяек это кладезь
Огромное спасибо за труд и замечательные рецепты. Умничка, хозяюшка. Обязательно приготовлю.
Все рецепты понравились,большое спасибо,оч все вкусно!!!💥👍👍👍
Все рецепты нравятся,так люблю капусту, очень нравится ваш а кухня наизнанку.
Рецепты все понравились.
Сегодня на обед тушила капусту в мультиварке, но с мясом, небольшие кусочки свинины. Заливку сделала томатную с мукой, получилась очень вкусная капустка, в самом деле «бархатная». Муж очень спокойно к капусте относится, а тут и добавки попросил, и спросил останется ли завтра на обед.
Ещё обязательно попробую капусту в банке, только банку поменьше возьму, нам для двоих очень много трехлитровая банка….
Оксана, а можно показать, что Вы ещё в банке готовите?
😊 спасибо🥕
Які ви неперевершені молодці як сім.я і як команда а про повара скажу Таких не зустрічала Будь ласка продемонструйте все що ви готують в банках Здоров.я вашій всій родині
Отлично, можно попробовать
Все способы супер теперь можно порадовать домочадцов у меня любят капусту а ещё мои кошки и собака
Понравились все .
Класс рецепты,спасибо
Да я тоже очень люблю тушоную капусту с колбаской. Очень вкусно
Я просто восхищаюсь вами и вашими рецептами
Молодец!Спасибо за рецепты.СЧАСТЬЯ вашему дому!
Вот за это отдельное спасибо
Спасибо за рецепты но как всегда увас идеальные рецепты. меня заинтересовали рецепты в банке
Понравился рецепт с колбасой.
Люблю когда на духовке готовиться блюдо, мне жаренно нельзя, а вдуховке даже очень вкусно, про банку давайте расскажите
В банке круто
Спосибо умница дорогая как с вами уютно и тепло на душе
Интересна что знайте поделитесь пажалуста
Клас
Понравились всё рецепты.
Отлично, большое спасибо!
Super I like your recipe a lot and your explanation is very nice and easy thank you specially cabbage recipes.
Приготовила Вашу бархатную капусту. Понравилась всем, съели с удовольствием.
Великолепный умелый искусный кулинар . Все умеет и все получается
всегда с интересом смотрю ваши видео,особенно восхищаюсь кухонным оборудованием и посудой!Это мечта!
Боюсь орущого русского голоса, а тут такой приятный, спокойный голос. Спасибо
Люблю тушеную капусту. В последний рецепт иногда вмешиваю сырое яйцо за пару минут до окончания.
Понравились все!Спасибо!
Все рецепты — замечательные… Про пакет и банку — вообще не знала… А у меня семейный рецепт — готовить тушеную капусту с копченостями, но часть капусты берется не сырой, а квашенной, которая тушится отдельно, а потом добавляется к просто тушенной… А копчености совмещают с мясом… Мама польских кровей, и, кажется этот рецепт называется бигос..
А ВЫ ЗАМЕТИЛИ??
ЧТО видео-кухня назы вается *ЛЮБОВЬ* ?
Очень люблю капусту в любом виде, эти рецепты очень классные. Спасибо за идеи.
All the recips seems very tasty, thank you for saring.
Как всегда рецепты прелесть,и полная гармония помощник всегда рядом удачи вам
Мне очень нравится капуста, но мои мужчины не любят. Поделитесь пожалуйста рецептом курица в банке. Заранее спасибо.
Еще не готовила капусту в пакете, приготовлю обязательно, спасибо
Доброе утро!! Я не умею вообще готовить, но после ваших видео обязательно попробую курицу на соли, спасибо
Я ее называю УМНИЦА..
Рецепт от УМНИЦЫ.
Стеклянная кастрюля годится вместо банки? По моему даже удобнее
Спасибо вам огромное за ваши простые рецепты, но я не нашла рецепт адыгейской соли. Пришлите пожалуйста. Спасибо
Светална Кабышко Под роликом в правом нижнем углу есть маленькая стрелочка, нажмите её и внизу появятся рецепты и ссылка на приготовление адыгейской соли
@Нина Герастевич Спасибо я нашла рецепт соли.
Все очень хорошо и очень полезно для неумех !!!
А зачем банка, когда полно стекляной жаропрочной посуды для запекания? Эффект тот-же… Удобнее гораздо🙄
Хотелось посмотреть как из банки доставать или вытряхивать?
В банке необычный рецепт, а так все аппетитно и красиво молодцы лайк однозначно…
вы просто супер
Все нравится рецепты!! Очень все четко и ясно! Спасибо большое!!👍👌😉🌷🥀🌾
Хотим другие Ваши рецепты В БАНКЕ!!!!
Всі дуже сподобались. Вы молодець. Хай Вас Господь благословить!
Спасибо ,Вам,за прекрасный рецепт капусты! Приготовила ,два дня ела ,только,капусту. Очень вкусно! Люблю , Ваши ,рецепты. Все,что ,предлагаете ,супер! Вы прекрасная хозяйка ,голос Ваш завораживает. Удачи,Вам ,во всем и много радостных дней!💐
Все рецепты очень хороши!
да ,точно голос для сказок.а еда просто шик！👏👏👏👏👌
в капуст особенно с колбаской чутка чеснока добавляю.объеденство.
Мне понравились все рецепты. Легко, доступные продукты, просто. Спасибо за полезные видео!
ВСЕ РЕЦЕПТЫ СУПЕР!!! ОТ ГОЛОСА ХОЗЯЮШКИ Я ПРОСТО В ВОСТОРГЕ!!! ВСЕМ ЗДОРОВЬЯ И БЛАГОПОЛУЧИЯ!!!
Будешь. Ну да, только мне побольше, приятного аппетита 😋👍
Мне все очень юпонравилась спасибо вам. Чтобы были диетические можно фрикадельках добавить булгур места рис?
Супер.
Супер молодцы
Приготовила в пакете.Извините, такая херня.Когда готовишь на сковороде, всегда есть возможность скорректировать вкус и степень готовности.А так…..
Хочу приобрести такую же печь конвекционную …
Но живу на Украине ….
Как мне эту печь заказать ???
И какая её цена ???
а я с солеными огурчиками готовлю
А я вот не помню чтобы в нашей школьной столовой к капусте мясо добавляли((((
Из пакета — просто вареная капуста. Я хз кто так любит
Чуть не захлебнулась 🤤🤤🤤🤤 буду пробовать все варианты! 👍👍👍
Спасибо за рецепты. Обязательно попробую приговить.
Капуста в пакете отличная идея. Но я немного поджарила лук и морковь . Вышло супер Спасибо