1 РЕЦЕПТ:
Картошка печёная 300 г
Репчатый лук 120 г
Капуста белокочанная молодая 800 г
Капуста квашеная 800 г
Топленое масло Гхи 20 г
Куркума 1/2 ч л
Вода 100 мл
Соль
На 100 г 51,3 кКал 2/1,2/8
Выход 1870 г
2 РЕЦЕПТ:
Капуста белокочанная молодая 500 г
Макароны 150 г
Замороженный зелёный горошек (консервированый) 150 г
Репчатый лук 100 г
Морковь 150 г
Растительное масло 20 г
Горячая вода 500 мл
Соль
Перец чёрный молотый
Зелень при подаче
На 100 г 83,1 кКал 3/1,8/13,2
Выход 1315 г
3 РЕЦЕПТ:
Гречка 150 г
Соленые бочковые огурцы 125 г
Шампиньоны 150 г
Лук репчатый 90 г
Капуста белокочанная молодая 600 г
Горячая вода 250 г
Хмели-сунели 1 ч л
Растительное масло 20 г
Соль
Петрушка
На 100 г. 81,3 кКал 3,3/2,3/12,2
Выход 1150 г
4 РЕЦЕПТ:
Рис 200 г
Свекла 250 г
Стебель сельдерея 60 г
Лук репчатый 100 г
Капуста белокочанная молодая 400 г
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 20 г
Горячая вода (овощной бульон) 370 мл
Яблочный уксус натуральный 5% 15 г
Тимьян
Соль
Перец чёрный молотый
Сок лимона при подаче
На 100 г 93,4 кКал 2,2/1,8/17
Выход 1200 г
5 РЕЦЕПТ:
Капуста белокочанная молодая 500 г
Цветная капуста 250 г
Брюссельская капуста замороженная 150 г
Зелёное яблоко (очищенное) 120 г
Оливковое масло 20 г
Перец печёный замороженный (молотая паприка 1 ч л) 50 г
Сок лимона 10 г + 20 г
Соль
Смесь дробленых перцев
На 100 г 68,6 кКал. 2,9/2,9/7,9
Выход 810 г
Я,когда сижу на диете,смогу это съесть….Моя семья,муж и два сына,такое есть в жизни не будут.
Ну капуста с гречкой или макаронами совсем уж несочетаемо…уж прям чересчур оригинально)
Огромное спасибо за рецепты и идеи! Капуста, то мой фаворит!!!
В рецепте капусты со свеклой, упоминался рис, а в списке ингредиентов под роликом, риса нет.
Первый в списке ингредиентов к этому рецепту как раз рис
200 г
Спасибо большое
Очень полезная комбинация продуктов , даже смотреть вкусно!
Капуста с макаронами (по второму рецепту) нежная и вкусная вышла. Готовила меньше по времени, потому что 15-17 минут для молодой капусты многовато. Ярко, вкусно, сытно, быстро и просто — что еще надо) Большое спасибо за идею и рецепт!
И вопрос не по теме: почему Вы переименовываете видео? Меня это вводит в ступор, честно говоря: ты отметил видео в одним названием, держишь его в голове, а потом найти не можешь, когда оно необходимо.
Спасибо большое за Ваши подробные отзывы! Мне это очень помогает в работе над каналом, чтобы он был интереснее и лучше.
Есть некоторые нюансы, исходя из которых приходится иногда менять названия, прошу прощения за неудобства!
Здорово и необычно!
Спасибо.
Все очень вкусно и красиво! Хочу задать вопрос. Обратила внимание, что Вы отдаете предпочтение розовой соли. Можно узнать Ваше мнение по этому поводу? Почему?
Приготовила по вашему рецепту капусту с овощами и макаронами. Никто есть не стал, ребёнок сказал Гадость! Хотя готовить я умею, впервые так лохонулась! Муж сказал, что макароны ничего общего со здоровым питанием не имеют! Отписка!
Спасибо за Ваше мнение.
У меня от количества компонентов начинает болеть голова))))!
Приятно смотреть Ваши ролики, спасибо за труд!
Подскажите, пожалуйста, Ваш Инстаграм и сайт, где покупаете кухонные принадлежности! Спасибо!!!
Рада, что Вам со мной интересно!
Инстраграм olga.recept
Кухонные принадлежности покупаю в обычных магазинах, что понравится
Русское ризотто….мммммм, как вкусно получилось. Не прилично просто, не вероятно быстро и изумительно вкусно. По вкусу в теплом виде действительно чем-то напоминает винегрет. Кушали и как самостоятельное блюда, так и в виде гарнира к рыбе. Нам понравилось всем: от мала и до велика))) Большое спасибо за идею и рецепт!
Очень рада, что свекольное ризотто пришлось по вкусу всей семье 😊
Здоровое питание!
Ой, какие интересные рецептики! Но я не ем углеводы (кроме капусты и моркови) и не могу их попробовать. Но мне всё равно понравилось! 🙃
А где же ссылка на пюре из перца?
Спасибо,так аппетитно!Я борщ варю ,добавляю и квашеную и свежую,тоже вкусно получается!
Умница .
А я буду готовить макароны с капустой!!! Все гарниры меня очень заинтересовали!!! Прекрасная идея!!! 😋
Удачных воплощений!
Необычные рецепты! Спасибо! Надо будет что-то попробовать!
Рецепты шикарные, что тут скажешь. Один лучше другого. Спасибо.
Можно рецепт проговаривать при готовке блюда, а то скачала на флешку, подключила к телевизору, а рецепт под видео, значит надо опять включать комп и искать рецепт, очень неудобно, приходиться такие рецепты, как ваши не скачивать, очень неудобно, у меня внешний жесткий диск и на нем много рецептов по разделам , на потом.
У Вас всегда всё — ШИКАРДОС !!!
А сколько минут запекать свеклу в духовке? Извините за такой глупенький вопрос )
а розовая соль насколько знаю не столь солёная, так?
И
Спасибо
ну как же мне нравятся ваши рецепты!!!! спасибо вам большое!
Объединить капусту с макаронами никогда мне в голову не приходило. Надо осваивать новинки! И не могу не отметить красоту Вашего «русского ризотто». Просто отрада для глаз
Так апетитно!
Прекраснейшиеи рецепты! Спасибо большое!
Что здорового в ваших рецептах????!!!!!
Подписчиков растите как на дрожжах. Грамотно подаёте и названия завлекающие. Жаль что народ покупается на всякое фуфло.
Гречка с капустой — даже пробовать не буду
Здравствуйте,Ольга!!!! Случайно наткнулась на ваш канал.Понравилось много рецептов,поэтому подписка.Спасибо !!!!!!
Добро пожаловать!
сегодня попробовала приготовить гречку с шампиньонами…мало того, что на выходе — это невзрачное, неаппетитное, бледное блюдо, оно ешё пресное и плохо пахнет! я люблю кухню без мяса, люблю пробовать новые рецепты…и, если что-то готовлю,-то строго, как в видео. Но, оказалось, всё-таки,-нужно включать голову, несмотря,-что доверяешь блогеру. В рецепте показывается, что,-как только засыпите шампиньоны,-сразу за ними — солёные огурцы…и, буквально, 1-2 мин. обжариваете.. ну, я так и сделала, доверяя рецепту!.. смотрите, не повторите мою ошибку, не делайте так! шампиньоны отдали свою влагу, выделили много жидкости, к-рая смешалась с жидкостью солёных огурцов — всё плавало и ужасно воняло… как через 1-2 мин. добавлять капусту — шампиньоны не обжарились, бледные! пришлось всё исправлять — мин. 20 на сильном огне выпаривать жидкость, затем, добавив немного сл.масла, обжарить шампиньоны до красивого цвета, а затем уже добавить капусту…
Спасибо большое. Мне все рецепты понравились, особенно последний. Будем пробовать. ..
Готовила вчера капусту с гречкой, грибами и огурцами… Это какой-то такой специфический вкус и запах… К нему нужно привыкнуть… Муж ел, молчал, потом похвалил и попросил нажарить картофана)))
Буду пробовать следующие рецепты. Проверю, какой из них останется в моей папочке))
Приготовила гарнир с гречкой. До чего же это вкусно, интересно и ново! Спасибо огромное!
Спасибо за Ваш отзыв! 😊
Макароны с капустой делала. Единственно, добавляю немного мяса.
Какие смелые сочетания! Надо попробовать эти гарниры приготовить
Название ролика вводит в заблуждение. Почему никакого мяса не нужно? Что его заменяет в ваших рецептах?
Вы гениальны. Единственное, что я не принимаю- это консервы. И ёжики напоминают червячков 🤢
Замечательная подборка рецептов, это вкусно и полезно. Мне больше всего понравились два рецепта: с квашеной капустой и с гречкой. Готовить буду точно, я такое люблю:)) Большое спасибо, от души! 👏🌞💕
Рецепт 3 с квашеной готовлю на ужин ,
Часто с говядиной и каперсами или оливками.. вкуснотища, молодец,голос приятный и все чисто ,аккуратно.
К капусте (рецепт -1 ) ,моркови — макароны не подходят совсем , а вот уже сваренный рис или поджаренная картошка намного вкуснее .
Чудо, как Хорошо!!
Капуста с макаронами? Это фантазия а не рецепт я такие блюда готовить не буду
Думаю у первому гарниру , ничего не нужно
оливковое масло нельзя подвергать сильному нагреву, т.к. оно становится ядовитым
Треш какой- то…
очень испортился канал( прошлые видео такие качественные, с заботой о здоровье, изыском. сейчас же в погоне за популярностью канала стали готовить хрючево((
и названия видео меняете по пять раз в день, как заголовки в желтой прессе. зачем, такая хорошая задумка была изначально
Не соглашусь с Вами, Вы уж извините. Сегодняшние блюда полезны. Не хотите — не готовьте так, уберите картошечку и эту горсть макаронов. Но по сравнению с массой ненужных жиров на других каналах, когда в одном блюде намешаны сливки, сыр, сливочное масло и жирный фарш, — здесь реально хорошие для здоровья блюда.
Прекрасно! Благодарю) рецепты для вегетарианцев-вы прелесть!)
Постоянно готовлю в саду в русской печи, такую капусту, в чугунке с домашней сметанкой….
Последнее время очень стала любить тушеную капусту (до этого нейтрально к ней относилась 🙂) Я и моя мама любим перемешивать её с макаронами —очень вкусно получается.🍝 А гречка, как по мне, хорошо сочетается с капустным салатом 🥗
Ваши фантазии не знают прелела ! Сложные гарниры просто восхитительны. Браво !!!
Спасибо за рецепт как раз ребенок на диете спасибо удачи Вам и здоровья,
все каша малаша
Здравствуйте! Благодарю вас за ваш труд. Подскажите, пожалуйста, объем вашей посуды в которой вы готовите. Спасибо.
Ежики где дайте репцевтов 😄👍
Ёжики мы делали детям в д.садике. но рецепт с фаршем,лук,рис и на пару😃👍
Рецепты все замечательные и вкусные, но вопрос: где тут здоровое питание, как позиционируется в названии канала, если в большинство рецептов делается зажарка или овощи пассируются в сковороде на масле? Используются макароны и картофель. Зажарка, углеводы типа картошки и макарон — это никакое ни здоровое питание. Это первое табу здорового питания.
А что по вашему здоровое питание? Сырой стебель сельдерея?
А что Вам не нравится в макаронах (из твердых сортов пшеницы) и картофеле (не жаренном на/в масле)? Речь идет о правильном питании, а не о нездоровых и неразумных диетах.
Делала нечто подобное, только капусту вместо воды, томатом заливаю. Так гораздо вкусней, не столь пресно.
Да я тоже не могу рецепт найти. Может ссылочку скинете на ёжики. Или рецепт покажите пож.
К 3-му рецепту я полностью офигела 😂 Они такие странные! Буду пробовать, очень интересно 😊
Из смеси квашеной и тушеной капусти с картошкой(толченой) у нас в семье заведено делать вареники. Только маме всегда приходилось две жаровни делать — одну мы всегда седали под предлогом «на пробу». Спасибо обязательно попробую рецепты. Ваш рецептик с капустой, рисом и курочкой, аля «ленивые голубцы» — зашол на УРА! Спасибо за ваш труд! Здоровья вам и вашим родным!
Правильность питания меня не заботит ни на секунду. Но вынужден признать многие Ваши оригинальные рецепты удивительно вкусны! 🤓
Лайк. 💐
Просмотры можно зарабатывать как можешь это такая фигня
Очень необычные рецепты. Обязательно попробую))) Спасибо большое!
Начинаете мешать всё подряд(((((
Какие интересные небанальные и простые рецепты. Спасибо!
Вы просто профессор в приготовлении пищи и такая умница.Люблю Вас смотреть и пробовать рецепты.Примите мое уважение.
Люблю капусту. Только чтобы она чуть поджарилась. И можно без мяса.
Тоже так люблю
Месиво.
Ссылку на пюре из перца не нашла. Подскажите , пожалуйста.
https://youtu.be/rTt8PFUCKQY
@ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Спасибо! Там много ещё полезного )
Пару рецептов заинтриговали, нужно пробовать…Капусту тоже смешиваю — свежую и квашеную (мама научила) — вкусно… Большое Вам спасибо — вдохновляете! Успехов Вам!
Да я и борщь варю со смешанной капустой .
Спасибо очень интересные рецепты беру на заметку)))
ОЧЕНЬ интересные рецепты, посмотрела с удовольствием. Хорошое приготовления и подача. В моей семье белокачанную капусту не готовим, никто на дух её не переносит. А цветную все любят . Смотрю Вас постоянно.
Оля, при всём уважении, но, молодая капуста готовится всего минут пять, а у Вас по полчаса. Зачем?
Makaroni? Ris?? Zdorovoe pitanie??
Богиня!!!!!!
Я очень многое готовлю по вашим рецептам , они восхитительны . Буду готовить и что то из этой подборки . Спасибо Вам .
Рецепты класс. Спасибочки
интересные рецепты.. спасибо!
Многие пишут, что гарниры необычные, а на самом деле это настоящая русская еда и делали все в печи! Оля, моя мама 80лет, задала вопрос: Откуда блогер знает, как мы готовили в 50е годы в деревнях😆😆😆 С такой еды не будет ни изжоги, никто не поправится / вес/оч сытно, полезно!👍👍👍😙😙😙🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Спасибо! Как раз искала, что бы приготовить из капусты
Из предложенных вариантов понравился только 4ый. 😊
Спасибо, Оля, за необычные рецепты! Пока не попробуешь, не возможно сказать вкусно или нет. Значит будем экспериментировать!
Очень понравились на вид «ёжики», поделитесь рецептом, пожалуйста!💗
Здравствуйте! Спасибо за Ваши рецепты. Они ну очень, очень помогли мне в карантине. Лежит велок капусты , все думала что с ним поинтереснее сделать. А вот и Ваш рецепт. Займусь готовкой.
Когда закончатся не рабочие дни Вы будете варить кирзовые сапоги и кашу из топора.
Что, уже практикуешь — кирзачи на шашлык пустил?
Спасииииибоо!!! Правда! Гарниры очень оригинальные и ооооочень вкусные!!!! В некоторые я добавляю чесночек и укропчик!!!! ☝️😉🌹🍬✨💫✨
Необычно, но готовить макароны с капустой не буду
И я.
Так это тот случай когда- давишься макаронами а сочная капуста уже пришла в тарелку.. только на сливочном масле всё надо приготовить и томатика в капустку и мясного фарша трошки….
И я.
И я не буду, не сочетаемые продукты
очень даже идёт,я приготовлю. вкусно и полезно, особенно во время поста. Я приготовила зелёную фасоль с макаронами ,мне очень понравилось
Очень не обычные сочетание, особенно со свеклой) Но, не сомневаюсь что вкусно! 🌟
Спасибо большое за вкусные разнообразия🌹🌞
Со свёклой вообще неувидела..🤔🤔
ОЧЕНЬ необычные блюда. Не каждая семья на такое согласится. Больше походит на комбикорм.
Добрый день! Спасибо за гениальные, овощные рецепты. Можете поделиться рецептом вашего кетчупа. У меня ссылка на рецепт не открылась, жаль. Заранее вам благодарна!
Видео с рецептом кетчупа нет, к сожалению ;(
Никогда не пробовала капусту с макаронами!
☺🙆🙌🌹🌹🌹🌹🌹👌
Капуста+макароны? Капуста+гречка? Вы точно женщина? Очень на кухню холостяка похоже: что было, то в одну сковородку складываем. Сам такое готовить — не рискну, дождусь «колумбов» в комментариях.
Буду ждать экспериментов греча+рис+картошка+макароны (и немножко пивка, для запаха).
А вы зайдите на канал Кухня без фанатизма Марины Черновой! Муж сначала,а потом и она сама похудели на рецептах,которые Марина готовит,здорово! Минимум масла,и т.д. Там тоже сочетание овощей и круп,есть много рецептов достойных внимания! Муж похудел со 125 кг на 50кг и сейчас уже не худеет,а удкрживает вес,а Марина уже на 21 кг с 96. Объем одного стакана 250 мл входит пища за 1 прием,питание сначала 5 раз в день,в дальнейшем- 4,а далее 3 разовое у мужа но объем чашки увеличен.Кто хочет похудеть,посмотрите!
очень люблю капусту, спасибо большое за интересные и полезные рецепты!
Название канала полностью соответствует вашим рецептам. Благодарю)
Картошка, макароны , рис, топленое масло,это здоровое питание?
@Лора Лора Да масла там — два грамма. И картошка — запечённая, её тоже нужно иногда есть. Кстати, и макаронов по минимуму. Это я просто уточняю, если что:))
1и 5 рецепт точно для моей семьи,а вот 2,3 и 4 довольно необычные,но из-за этого тем более хочется приготовить и попробовать,а вдруг мы мимо вкусняшек пройдём!🤗
Очень понравились ваши необычные рецепты!!! Обязательно буду готовить!!! Всегда восхищаюсь вашими рецептами!!! Успехов Вам!!!
Здравствуйте! Всем спасибо за Ваши отзывы и пожелания! Всего Вам доброго и приятного просмотра!
!!! Хорошие рецепты. Обязательно попробую приготовить
А сколько по времени нужно готовить свёклу?
А где ссылка на пюре из перца ??? Так и не нашла
Олечка, подскажите в каком видел коктейль с банана и арахисовой пасты, в старом телефоне был скрин рецепта, но телефон погиб в мучениях..
Как всегда с изюминкой👍🏻👍🏻👍🏻 Подскажите, а ежики) на пару где искать?