4 знаменитых грузинских супа. Рецепты от Всегда Вкусно!

Интересные и полезные рецепты на нашем сайте https://www.vsegdavkusno.ru

Супы в грузинской кухне, занимают особое место. Наваристые, ароматные, сытные и необыкновенно вкусные. Сразу 4 рецепта самых знаменитых грузинских супов в нашем рецепте.

00:00 — Чакупули
2:27 — Харчо
05:10 — Чихиртма
10:54 — Бозбаш
В приготовлении используется:
Плита iplate — https://ya.cc/9ZX5x
Сотейники Gastrorag https://ya.cc/AtJ3Z
Сковорода Gastrorag 28 с покрытием — https://ya.cc/9Zb4w
Xiaomi плита: https://ya.cc/9XNJv
Сковороды и сотейники Xsiaomi https://ya.cc/ARwnT

ЧАКАПУЛИ
Время приготовления 1 час 45 минут

Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/chakapuli
Ингредиенты:
* Баранина или говядина — 1 кг
* Кинза свежая — 200 г
* Тархун (эстрагон) — 200 г
* Зеленый лук — 200 г
* Острый зеленый перец — 30 г
* Белое сухое вино — 200 г
* Чеснок — 40 г
* Ткемали — 100 г
* Вода — 1 литр

ХАРЧО
Время приготовления 1 час 45 минут

Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/gruzinskiy-sup-harcho
Ингредиенты:
* Говядина — 500 г
* Вода — 2,5 л
* Рис — 100 г
* Лук репчатый — 170 г
* Чеснок — 10 зубчиков
* Аджика — 25 г
* Томатная паста — 100 г
* Уцхо-сунели — 2 ч.л.
* Лавровый лист — 3 шт
* Кориандр молотый — 1 ч.л.
* Имеретинский шафран — 1
* Кинза — 30 г
* Петрушка — 20 г
* Растительное масло — 2 ст.л.
* Соль по вкусу

ЧИХИРТМА
Время приготовления 1 час 20 минут

Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/chihirtma-gruzinskaya-kuhnya
Ингредиенты:
* Курица — 1500 г
* Вода — 3 л
* Лук репчатый 2 шт — 300 г
* Яйца куриные — 3 шт (на 1 литр 1 шт)
* Мука пшеничная — 3 ст.л. (на 1 литр 1 ст.л.)
* Уксус белый винный — 3 ст.л. (на 1 литр 1 ст.л.)
* Сливочное масло — 50 г
* Кинза — 60 г
* Соль по вкусу
* Черный молотый перец по вкусу

БОЗБАШ
Время приготовления 2 часа

Подробный рецепт — https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/bozbash-kavkazskaya-kuhnya
Ингредиенты:
* Баранина на кости — 1 кг
* Курдючный жир — 100 г
* Горох нут — 150 г
* Лук репчатый — 300 г
* Картофель средний — 600 г (6 шт)
* Алыча сушеная — 5 шт
* Мята сушеная — 1 ч.л.
* Сумах сушеный — 1 ч.л.
* Шафран имеретинский — ¼ ч.л.
* Соль по вкусу
* Перец черный молотый по вкусу
* Вода — 2 л

Подписывайтесь на наш канал — https://www.youtube.com/c/vsegdavkusno?sub_confirmation=1 и не забудьте нажать на колокольчик, чтобы получать самые новые рецепты первыми.Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

Сайт Всегда Вкусно! — http://vsegdavkusno.ru
Сотрудничество и реклама: info@vsegdavkusno.ru

Всегда Вкусно! в социальных сетях:
Facebook — https://www.facebook.com/vsegdavkusno.info/
Instagram — https://www.instagram.com/vsegdavkusno.ru/
Telegram — https://t.me/vsegdavkusno
Вконтакте — https://vk.com/vsegdavkusnotv
Одноклассники — https://ok.ru/vsegdavkusnotv
Яндекс. Дзен — https://zen.yandex.ru/vsegdavkusno
Яндекс.Эфир — https://yandex.ru/efir/?stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_3475301519285169492