Сохраните рецепт на Pinterest: https://bit.ly/2tUYmFd
Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: https://www.g8ozd.ru/6-trjukov-s-pe4enjem/
Печенье — наше любимое угощение к чаю. А домашнее печенье — нежное и горячее, только из духовки, обязательно сделает всех счастливее. И сегодня мы узнаем целых 6 способов за пару минут приготовить вкуснейшее печенье и сделать из него классный десерт. Смотрим и повторяем!
Тесто для печенья:
300 г мягкого сливочного масла
100 г коричневого сахара
100 г белого сахара
150 мл молока
1 щепотка соли
360 г муки
100 г кусочков шоколада
1.) Ложки из печенья
Нам нужно:
тесто для печенья без шоколада
Для шоколадного мусса:
100 г горького шоколада
150 г горячих сливок
300 г взбитых сливок
Готовим:
Приготовим тесто для печенья и раскатаем его в толстенький блин. Берем ложку и, обводя ее ножом, вырезаем из теста печенье в виде ложечек.
Чтобы придать тесту форму ложечки, лучше всего положить его на настоящие ложки, прежде чем поставить в духовку. Выпекаем тесто 10 минут при 180°C .
Для мусса нагреваем сливки, добавляем шоколад и, когда смесь остынет, добавляем сливки. Черпаем мусс ложечкой и съедаем прямо вместе с ней. Вкуснотища!
2.) Тирамису из печенья
Нам нужно:
тесто для печенья с шоколадными кусочками
Для тирамису:
100 мл черного кофе (теплый)
300 г взбитых сливок
50 г тертого горького шоколада
Готовим:
Формируем из теста печенье и выпекаем 10 минут при 180 °C. Наша небольшая форма для тирамису вмещает в себя 2 печенья, поэтому мы готовим 6 штук. Когда печенье остынет, кладем на дно 2 штуки и поливаем кофе.
Покрываем печенье взбитыми сливками и снова кладем поверх 2 печенья. Повторяем еще 2 слоя: добавляем кофе и сливки.
Последний слой сливок покрываем шоколадной крошкой и ставим все в холодильник на 4 часа. Можно наслаждаться!
3.) Пирожное с шоколадной начинкой
Нам нужно:
тесто для печенья
Для начинки:
100 г темного шоколада
100 г горячих сливок
Готовим:
Нам понадобится форма для кекса: ее мы выкладываем тестом, покрывая дно и стены.
Растопим шоколад, смешав его со сливками, и ставим смесь в холодильник, чтобы она загустела.
Выкладываем загустевшую шоколадную массу в форму и покрываем еще одной порцией теста, чтобы начинка полностью оказалась закрыта.
Выпекаем пирожное 10 минут при 180 °C. При этом начинка останется жидкой. Очень вкусно!
4.) Печенье с зефиром
Нам нужно:
тесто для печенья
Для начинки (4 штуки):
4 простых сливочных печенья
4 плоских кусочка шоколада
4 штуки зефира маршмеллоу
Готовим:
На противень выкладываем сливочное печенье, кладем сверху шоколад, кусочки зефира и большую порцию теста для печенья (около 90 г).
Выпекаем 10 минут при 180 °C. Тесто размякнет и покроет всю конструкцию, а зефир превратится в нежную начинку.
5.) Печенье с брауни
Нам нужно:
тесто для печенья
Для шоколадного теста:
200 г мягкого сливочного масла
250 г горького шоколада
120 г сахара
3 яйца
100 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
50 г какао
Готовим:
Растопим сливочное масло вместе с шоколадом на водяной бане. Взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленное масло с шоколадом. Следом добавляем муку, какао и разрыхлитель. Все как следует перемешиваем.
Раскатываем тесто для печенья и покрываем слоем шоколадного теста, а затем скатываем все в рулет и на 2 часа ставим в холодильник.
Режем рулет на куски одинаковой толщины (около 1 см). Выкладываем их на противень и выпекаем 10 минут при 180 °C.
6.) Паста из печенья с шоколадом
Нам нужно:
тесто для печенья
Для пасты:
2 столовые ложки растопленного сливочного масла
3 столовые ложки молока
50 мл сгущенного молока
Готовим:
Выпекаем печенье (4 штуки) из теста 10 минут при 180 °C. Затем полностью остудим.
Печенье измельчаем в блендере, добавляем остальные ингредиенты и хорошенько перемешиваем. Не хуже «Нутеллы». Вкуснотища!
woww
Перестаньте писать писать пальчики оближешь,сами лижете?
Главное после того как приготовишь и съешь всю эту вкуснятину не куда не садиться — 100% прилипнешь)))
Суперррр!
Der Sache mä
Молодець
нафига так заморачиваться, шоколад и так вкусный) купил и ешь себе
Все неплохо, но за прикол с ложками отдельный лайк, это надо иметь фантазию и чувство юмора
Больше всего понравилось, что это делается мужскими руками!😁
Ойеёй….печенюшкиии!!!!! Супееер!!!!
Шедеврально!
Красивое видео, но прощай диета.
Название видео ебнутое.
I dont speak russian why am i watching this
Страшилка для детей какая то. Бедную печеньку на попрлам… а она живая😓
Привет классный канал, отличное видео!, давай взаимную подписку Пусть плохие времена приходят и уходят. Я наслаждаюсь каждой минутой борьбы.
Привет классный канал, давай взаимную подписку, отличное видео! Пусть плохие времена приходят и уходят. Я наслаждаюсь каждой минутой борьбы.
музыка просто супер!!!!!!!!!!!!!!!!
Очень интересное и красивое видео!
Ну, здесь как всегда шедевры. Смайлик!
Ты что здесь самый умный
799❤
Ой ми ми ми 0:01 🤗🤗🤗🤗🤗🤗🤗❤️
ПРИКОЛЬЛНО 👍👍👍👍👍👍😎ЛОЖЕЧКИ ИСПЕКУ👋👋👋
Живые печеньки, оооой!!@
А можете сделать рецепты полезной и вкусной едя😀😀😀
Суууууууууупер!!!!!
Как же я орнул когда реченьку разорвали и она погибла
Бедная печенька :'(
Живодеры!
(Сарказм)
Очень интересное и красивое видео! Отличные рецепты👍🌸🙂
всё супер, все идеи —КЛАСС , ЛАЙК!!!!!!
ты замечательный oleeeeeeeeeee¡¡¡¡¡
Рассмешили, когда «ложку» съели. Однозначно 👍
Очень оригинально!Как всегда Браво!
Класс!
БЛАГОДАРЮ ❤👍💥
🤘👍👍✌
0:01 блин я подумал что нас щя будут учить как аннимировать печенье😅😅
Ммммм как аппетитно
Я 1