Рецепт приготовления маринованной капусты. С морковью и сладким перцем. Хрустящая, ароматная и очень вкусная! А главное, что готова она уже через несколько часов! Можно готовить такой салат хоть каждый день!
Рецепт:
• Капуста — 1 кг
• Морковь — 1 шт.
• Перец сладкий красный — 1 шт.
• Вода — 500 мл
• Уксус (столовый 9%) — 6 ст. л.
• Сахар — 7 ст. л.
• Соль — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное — 80 мл
#капуста #маринованная
Подробное описание этого рецепта смотрите здесь http://bankpovarov.ru/recipes/marinovannaya-kapusta-bystrogo-prigotovleniya
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте http://vk.com/izvsego
••••••••••••••••••••••••••••••
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка — простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A
*** Завтраки — быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL
*** Вторые блюда — рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y
*** Праздничные рецепты — простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7
*** Закуски — рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0
*** Пироги, торты, печенье — простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP
*** Выпечка — рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists
Заливать остывшим маринадом?
Спасибо большое за рецепт)) оочень вкусненько, готовлю этот салатик ну оочень часто! Ролики супер! Чётко, ясно, кратко👍
А чеснок?
Спасибо за рецепт. Подскажите, пожалуйста, как такой салат можно закрыть на зиму?
Приготовила. Парень за 3 дня «умял» трёхлитровую банку😊. Угостила родителей, пришла к ним в гости — мама просит сделать для них тоже 😅. Спасибо за отличный рецепт.
Самый лучший канал, быстро, красиво, понятно! Спасибо!!
Можно её готовить на зиму или нет закатывать и оставлять в погреб можно или нет?????????
Когда будет готова, простерелизуйте и закатайте. Таблеточку аспирина положите, я так когда то давно делала.
А её можно и на зиму закатавати
Где же пропорции
Добрый день,посмотрела как маринуете капусту, скажите пожалуйста ,вы ее потом ставите в холодильник, так рассол же горячий, как можно это всё ставить туда?
Всегда готовлю капусту по Вашему рецепту, отменная получается!!!!!!!!
А масло какое рафинированное???
А если сахар не ложить? Получиться?
И если уксуса меньше брать, тоже как то так много
Где сексуальный голос, отписываюсь…
ЗмейЪ ГорынычЪ 😀 этому видео года четыре уже))
жирным коровам, которым больше сахара тем вкуснее- прекрасный рецепт! остальным. сахар 1 чайная ложка!!!
Но лучше когда вы говорите!
Да спасибо За многие рецепты но этот моя семья не оценила капуста в сиропе сладком …так сказали мои домочадцы… я капусту промыла и пережарила ….
А я еще добавляю в рассол кипящей специи, острый перец и лавр! Чудесный рецепт, спасибо!
Капуста супер!
Только сейчас дошло, что музыка голосом сделана 👍😁
Все хорошо, Оксаночка, но ложку с какой горкой или без горки соли и сахара, непонятно ,?? Уксус сколько процентов ?!!! Раньше вы писали под видео состав и количество ингредиентов, было удобнее.. Как будто это не вы , Оксана…
А вот эта получилась ! Делаю каждую неделю ! Спасибо
Музло огонь.
Здрасьте к меня эссенция 25процентов,сколько лить?
Приготовила, очень вкусно 👍 и просто, а то не знала куда деть старую капусту😂
А если добавить чеснок
а сколько он хранится в холодильнике?
Такую же капусту покупали в магазине — уходила у нас на УРА. Искала рецепт по инету — все не то. Но вот случайно наткнулась здесь! О да, это она!!! Теперь делаем только так! Это супервкусно! Только сахара кладу 5 ст. ложек, но это на наш вкус! Сделайте — вам понравится))
А заливать горячим или холодным рассолом?
Не подскажете можно ли мариновать капусту с замороженными морковкой и перцем
Я пробовала. Замороженная морковка нормально, а перец не кладите вообще, он получился как варёный. Без перца тоже вкусно получается
@Tanya Sokot я уже положила перец. Ну, такое… Есть можно. Спасибо вам за ответ!)))
@Алина Никитина , а я сегодня сделала без перца со свежей морковкой
Делала по рецепту, не получилось, капуста сильно жёсткая!!!
Ооооочень вкусная капуста получилась, спасибо за рецепт.
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, уксус сколько процентов? Спасибо. С меня лайки и подписка!!! Классный у вас канал.
Быстро и дёшево! Модец!!!Спасибоооооо Лайкккккк понравился салат!!!🍁🍁🍁
Оксана, в некоторых комментариях вы пишете 6% уксус, в некоторых 9%. Так какой уксус нужен?
Куда столько сахара и укуса?
Классно . Быстро. Без пустых слов ! Лайк !
Круто👍👍👍😋😋😋Я очень люблю капусту,а здесь она готовится просто и быстро😋Спасибо за рецепт😘Смотрю давно и многое что готовила по Вашим рецептам,а сегодня решила подписаться😉Процветания Вашему каналу и подписчиков,как можно больше👍💯
like^^
Ответьте пожалуйста, заливать горячим маринадом или холодным?
Оксана Батьковна теплым)
Все хорошо, но сахара много даже для двух кг капусты
Готовила этот салатик много раз, долго банки не стоят, съедаются только так) ну очень вкусно) сегодня опять буду его готовить) в двойном размере!)
я не могу так сделать,у меня рука в банку не пролазит
Скажите пожалуйста, рассолом заливаете когда уже остыл или горячим?
Может всё-таки на литр воды?у меня получилась приторная,много сахара
Видео super :))))
Спасибо огромное за рецепт. Капуста получилась просто супер . Буду делать еще.
Сделал по рецепту,рекомендовал бы капусту пожамкать перед тем как заливать рассол,а то жестковата.Тем кто будет делать
Спасибо
Здравствуйте. Скажите пожалуйста рассол холодный заливают? Спасибо
Вкусная капуста получилась. Слопали за один раз. Спасибо.
ЗАЛИВАТЬ ГОРЯЧИМ РАССОЛОМ ???
Только что сделала….!!!👍👍👍 Жду результат!!!😋😋😋
Какой-то вредительский рецептик! Разве можно на 1 литр 7 ложек сахара!!!?
Дочка работает с канадцами, угостила сотрудниц на работе, все были в восторге, сказали, что у них более кислая получается, а тут самое то! Под жаренную рыбу вообще будет обалдеть, я срочно делилась рецептом. Спасибо!
Скажите, пожалуйста, а рассол должен быть остывшим или горячим, когда заливаем?
очень хороший рецепт маринада. капуста постояла два дня и еще вкуснее. я маринад не выливаю, а после сьеденной капусты, закладываю в него новую.
СПАСИБО, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ МАРИНАД, ДАВНО ТАКОЙ РЕЦЕПТ ИСКАЛА. А ВООБЩЕ Я ГОТОВЛЮ С ВАМИ БЕЗ ПРЕДВАРИТЕЛЬНОГО ПРОСМОТРА ВИДЕО. ЗНАЮ, ЧТО ВСЕ И ТАК ПОЛУЧИТСЯ И БУДЕТ ВКУСНО.
Много сахара
Оксана, добрый день… Очень понравилась такая капуста, но хотелось бы закрутить её на зиму… Если я сделаю всё, как в рецепте, только потом поставлю на стерилизацию минут на 20-30, возможно это или не будет храниться?
Можно вместо уксуса лимонную кислоту?
Скажите а сколько салат может хранится в погребе?
Сегодня делала капусту по вашему рецепту. Вечером опробуем. Спасибо за рецепт.
Подскажите рассолом заливают горячим?
Я этот салат делаю чуть иначе.к моркови и перцу добавить немного лука и чеснока.ни какого рассола и ни каких 12 часов.вместо уксуса лимон и салат готов.если постоит минут 20 ,то ещё вкуснее будет.
Горячую банку в холодильник?
Нет, конечно
Спасибо за рецептик. Я попробую приготовить.👍
Салат супер ….но…мне не хватает вашего милого голоса)
Делаю так давно, ещё в капусту добавляю чеснок,получается вкусно.
Пожалуйста уберите эту музыку.А капустка-КЛАСС!
Мы уже второй год наслаждаемся этой вкуснятиной. Салат ОООЧЕНЬ вкусный и хрустящий.!
Здравствуйте,а маринадом теплым или горячим заливать?
Вам бы для нарезки, хорошие ножи. Еще так все быстро, не могу полностью прочитать рецепт.🌶🍆🍋
Для пикантности, можно добавить мелко нарезанного часночка, сверху на утрамбованную капусту, вкус и запах будет бомбезный.
Готовьте смело!!! Очень вкусно проверено!!!
А как такую вкусняшку на зиму приготовить?💐
Не знаю в чем дело, строго по рецепту, на следующий день скользкая капуста получилась, пришлось выкинуть. Я думаю может избыток сахара, поискала в инете, там советуют не добавлять сахар, иначе капуста будет как у меня для мусора. Может в рецепте опечатка насчет сахара и соли?
Рецепт супер! В прошлом році готувала , усій родині сподобався. Зараз сезон буду готувати знову. Дякую за чудовий рецепт, ви молодець!
Так же делаем.сах. ложим меньше но заливаем кипятком.как остынет и через часик уже кушаем.
Ещё ни разу не готовила, но вид очень аппетитный.Приготовлю!
Спасибо за рецепт,мой любимый.
Оксана очень быстро идёт надпись я не успеваю читать чтобы все списать сорок минут мне понадобится и как то скучно без вашего голоса,кому-то нравится,а мне нет,я слушать вас хочу
Музыка просто пздц.
Постоянно делаю такой салат 🥗,ноя добавляю нарезанный лук,выдержанный в уксусе (желательно яблочный)лавровый лист и чёрный перец горошком,добавленные в рассол.
А ГДЕ ВАШ ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС?
Всем привет) обожаю этот рецепт!!!!
Масло растительное вливать лучше после закипания маринада,кипятить не более 3минут. При горячей обработке масла более 4-5минут,это уже олифа.
Спасибо! Именно то что я искал, с тех пор как ушла бывшая!!! )))
А маринад остывший или горячий заливать?
?? Так какой маринад заливать
Как всё вкусно хрустит, так и тянет сразу же взяться за дело! Классно.
Добрый день! А заливать горячим рассолом?
БЛАГОдарю.
Всё и как всегда: наглядно, эстетично и просто.
*********************************
Вопрос:
возможно, кто-то поделится опытом и знаниями — можно ли обычный уксус заменить ЯБЛОЧНЫМ(т.к.он имеет много ПОЛЕЗНЫХ СВОЙСТВ).
БЛАГОдарю.
А банки пол-литровые?
А маринад надо остудить прежде чем заливать капусту?
заливать сразу горячий.
@Александр Регнер ок
Горячим или остывшим маринадом заливать??
Спасибо большое за рецепт. Капуста очень понравилась всей семье.
Как же у вас все так красиво получается!!!
Я сама вегетарианка, большая поклонница вашего канала
Мысленно всегда завидую вашему мужу
Он БОЛЬШОЙ СЧАСТЛИВЧИК с такой женой и первый пробующий вашу еду !!!
Счастье и удачи дому вашему !!!! Спасибо большое !!!!
Ой , милый Вы мой человек!!!
Добрый день Вам !!!!
Этот салат из капусты просто прелесть
Очень благодарна за видео и рецепт !!!
Всех вам благ желаю !!!
Какая Вы няшка!!🙏🙏🙏
Капуста действительно получается очень вкусной, но рассола по вашему рецепту не достаточно, я ещё два раза доваривала рассол. Даже если капуста немного и осядет, все равно мало. Я не тромбовала сильно капусту, но уплотняла достаточно.
А за рецепт спасибо!
Приветики, хозяюшка! В 115раз смотрю ваш рецепт, не потому что тупая , а потому что хочу ингредиенты освежить в памяти, а потом остановиться не могу! Уж так быстро и чётко эти ручки летают- оторваться невозможно!!! Половина из этих лайков — мои! Спасибо вам огромное!!! Успехов!!!!
А можно другой уксус использовать вместо столового?если да,то сколько посоветуете?у меня виноградный светлый
Капуста просто класс!!! быстро и очень вкусненько.Мы не смогли ждать 12ч😁