Рецепт вкуснейшей малосольной рыбки. Я покажу, как легко приготовить малосольную красную рыбу в домашних условиях. Этот рецепт очень простой. Готовить так можно любую красную рыбу. Оооочень вкусно!
Малосольная красная рыба рецепт:
• Красная рыба (у меня форель) — 800 г
• Вода — 1 л
• Соль — 100 г
• Сахар — 2 ст.л.
• Лавровый лист — 2 шт.
• Смесь перцев — 2 ч.л.
• Гвоздика — 2 шт.
#рыба #краснаярыба #вкуснаяминутка #малосольная #тузлук #fish #redfish
Подробное описание этого рецепта — на сайте izvsego.ru
Спасибо за просмотр! Комментируйте! Пальчик вверх, если понравилось!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg?sub_confirmation=1
Пишите мне: izvsego@gmail.com
Присоединяйтесь к нашей группе ВКонтакте http://vk.com/izvsego
••••••••••••••••••••••••••••••
ПЛЕЙЛИСТЫ:
*** Вкусная минутка — простые проверенные рецепты вкусных блюд за одну минуту! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSOWvTudTMsvVu-1pyMYLqt
*** Блюда из овощей, вкусные и простые овощные рецепты https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSb7nyh7F7NacxUEgfgww6A
*** Завтраки — быстрые и простые рецепты для отличного начала дня! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRpMR25Q5pmx7enB1JaRqfL
*** Вторые блюда — рецепты вторых блюд на каждый день https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjTxj1WcxYap5_yTKLy5nu4Y
*** Праздничные рецепты — простые, вкусные и красивые блюда на праздничный стол https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjQG2seLPaDWk7EhvsK6uYV7
*** Закуски — рецепты закусок на любой случай https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRfxlgOVKK754tJu7c_3AN0
*** Пироги, торты, печенье — простейшие рецепты вкусной выпечки! https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjRCleGxdwC4fsN2yZlJ0EbP
*** Выпечка — рецепты теста и простые изделия из теста https://www.youtube.com/playlist?list=PLf74hASH_FjSERNkkDJ3EuIYl6mEsRRfZ
Все плейлисты:
https://www.youtube.com/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg/playlists
Здравствуйте, очень приятный рецепт. Подскажите, пожалуйста, как хранить. Прошло три дня , рыбу так и оставить плавать в рассоле? А сколько она так может храниться? А можно хранить без рассола, порезать и в контейнере, и в холодильнике? А так сколь дней? А как вы храните в морозилке? Какой процесс замораживания и размораживания?
Отпишите пожалуйста, кто так делал рыбу. На сколько пряная получается? Вкус пряный насыщенный или слегка чувствуется?
Очень пряный,для красной рыбы совсем не подходит, вот селедку,кильку так можно, будет пряного посола.Короче,сделала впервые так,а завтра гостям подавать не буду,поморы засмеют.Солить без пряностей,мы на севере сёмгу всегда сухим посолом солим.
Спасибо за рецепт..вчера сделалп…жду)). Скажите, опасаюсь одного- что 3 дня это слишком много.. Рыба не пересолится??
Конечно пересолится..И одной ночи достаточно..Какая там малосольная за трое суток..
Готовила так рыбку. Мне и всем гостям очень понравилось! Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт ! ПОлНЫЙ просмотр . Не забывайте меня !
добрый день! Спасибо Вам за замечательные рецепты. В рассоле рыбу солю много лет, только на 1 литр воды я добавляют по 100 грамм и соли и сахара. Рыба получается отличная. Так же солю селедку, только предварительно её потрошу.
А сколько это 100 гр соли ? Сколько столовых ложек, не проще написать?
Полстакана наверное..
А другую рыбу можно солить по этому рецепту?
Я так готовлю любую красную рыбу.
а что входит в смесь перцев?
Черный, душистый, зеленый, розовый, белый.
моя любимая минутка
:)) Спасибо!
А горбушу так можно солить, не сухая получится?
Можно. Сухая не будет. Попробуйте. Очень вкусно! Только свежую рыбу я не солю. Замораживаю, затем размораживаю и только потом в рассол.
Я солила горбушу или кижуча, не помню уже. Получилось невкусно, на мой взгляд. А семга отлично!
Да на праздник очень хорошо взять во внимание этот рецепт. Спасибо, быстро, легко, вкусно.
А сколько хранится? В рассоле оставлять?
Да, в рассоле в холодильнике можно хранить. Я обычно много рыбки не солю сразу, поэтому долго хранить не приходилось. Но месяц точно можно.
Спасибо!
Отличное видео!!! Сейчас очень актуальное т.к приближаются Новогодние праздники!!! Извините рецептик украду!!!Была бы рада дружбе каналов!!! Подписалась №5119 и конечно огромный ЛАЙК!!!
Всегда рады новым друзьям. Подписались. У Вас много всего вкусного! :))
Обожаю рыбку,слюнки текут!
:)) Такую рыбку даже мой младшенький кушает (ему 2 с половиной сейчас). Это очень вкусно. Часто готовлю на Новый год (она у нас вместо красной икры). Попробуйте.
@Вкусная минутка Кто бы сомневался..
Спасибо никогда не делала в рассоле, только сухой посол. Ловите лайк:)
Рыбка в таком рассоле получается действительно малосольная (даже, если долго стоит в холодильнике), ароматная и очень нежная. Попробуйте :))
Спасибо